- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-7-23
- 帖子
- 865
- 积分
- 6372
- 经验值
- 6125
- 爱心活力豆
- 3
- 宝宝生日
- 2010-01-01
- 地区:
- 街道:
|
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 18:00 编辑
. e7 Q( s2 U! v$ @: q& W7 I, Z& B/ G9 R) x
本来是定的华商报的酸奶，但是，发现现在的酸奶和以前的大不一样，里面加入了很多添加剂，实在是害怕。% t% m/ U+ Q* @8 r
家里有一个电饭煲可以做酸奶，就是嫌麻烦，那么大就做一点酸奶，呵呵。考虑了下，用BB煲容量刚好，保温档加热就好了。 j6 z0 f* M0 X/ ~& R6 _8 S
不想再购置太多机器，呵呵，充分利用现有资源。
8 Y1 Z7 U/ S- |BB 3岁半，幼儿园报到去了，呵呵，配方奶不喜欢喝了，还剩4桶惠氏，怎么办呢，呵呵，放坏了可惜哦，只能自己消化。在网上搜了配方奶做酸奶的方法，第一次试做居然成功了，方法很简单哦，只用了很少的电
. ^2 ?1 D" W: ?1 j' o下面具体说一下制作的方法：3 v& _( {8 P2 h8 j
1.BB煲内胆加一点开水，在微波炉里加热1-2分钟消毒；
$ i9 a" I( p1 m( G/ u/ `6 y2.在煲内加250mL温开水，加入按照配方奶说明比例的奶粉，我是加5勺，搅匀；
+ B9 T; ?+ W. \3 G. N3.将兑好的配方奶放在BB煲内加热至55-60摄氏度，用专用的液体温度计量的哦；: }6 U+ O7 K. ?3 h
4.加入30-50ml光明小屋顶原味酸奶作为引子，这样配方奶的温度会降至50摄氏度左右；$ P$ m0 y2 l, ^
5.将BB煲上盖用干净的干毛巾裹住保温，放入刚才预热过的微波炉中； p( i j4 u5 o" t
6.晚9点钟放入，早7点拿出，酸奶已经成型，如豆花状，并且已经降至室温；
) g4 j$ t; v7 a0 r: s' W7.将做好的酸奶放入消毒好的瓶中，并放进冰箱冷藏；' A2 z R5 H; e) H5 |( g( p
8.下午4点，将冷藏的酸奶拿出，调一勺蜂蜜，搅拌均匀。
- o+ X1 R$ r$ A" F( ?/ N* {9 B这样就OK了，BB很喜欢，呵呵，赞一个
, K* Q: p! V* N) S7 _改天上图哦
7 [, @2 A3 W5 }5 |1 o' Q+ K
|
|
发表于 2012-9-3 16:25
