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玉米烙,一个非常好吃的甜点,每次到饭店都要必点的。所以回来自己一定要尝试一下,过程很简单,大家一起分享下。$ U3 L X1 B5 l8 a
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原料:听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G、糖
- Q& |- H" X3 ^1 C! [, ?做法: ! J( r! i! A" z4 c, h$ C
1.生粉大约30克左右。
7 C' g- [( T* |! f: p2.打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。
' y: [# [$ K+ m! n" v6 K8 r2 d/ ~3.用生粉拌匀。
' U; c$ B9 n2 W, { o7 p8 p3 m4.锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。 , E+ B1 k! O9 ^' _+ N6 r6 t; A
5.锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。 & f o# K8 P2 ]: L2 ?3 T" ]$ o
6.再倒入多点的热油,煎5-6分钟。 ( c* x6 I5 s: I' g
7.倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘. 3 k# U7 M- O8 K& j6 g
(建议淋上一些奶酪味道更香)$ O# r) L6 l/ }( R& e
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[size=+0]大家试试看,真的是一道很美味的甜点
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