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舜妈——平安小金

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楼主
发表于 2009-2-26 00:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
玉米烙,一个非常好吃的甜点,每次到饭店都要必点的。所以回来自己一定要尝试一下,过程很简单,大家一起分享下。
8 j* X& D' `6 s& C4 K

5 u) {* v8 T( c
! H. i1 w. }0 L7 |4 S/ {原料:听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G、糖
( [1 F& B; P, A$ P, C# l9 R' {
做法:
( {- L: d: |# f+ b1.生粉大约30克左右。
! V/ W8 S1 p4 E  L2.打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。
: M& T7 p( a/ k% w+ t3.用生粉拌匀。 - ?& l: R& F# o/ C3 P# H
4.锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。
9 y1 E' H- y; t/ o5.锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。 5 r% g$ Z3 W6 [& C+ D
6.再倒入多点的热油,煎5-6分钟。
  K3 U  x  B' Y* r5 _" R4 V7.倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘.
- l7 X) Z& l# v: w(建议淋上一些奶酪味道更香)

5 E( m% q. p& S/ \. s- {2 \& _1 h
& K6 n1 w" I/ x[size=+0]大家试试看,真的是一道很美味的甜点
蝴蝶

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做记号,等会学着做:wanwan79: :wanwan79:

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看着真不错,学习了, 有机会一定学着做做.

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很简单啊,明天试试
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我们这原来有一道我爱吃的青瓜烙,我超爱吃~
1 J3 B4 ?0 e5 a8 Y1 b, F: {* H+ G( T3 e现在换了厨师,没了~
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不错,收藏下!学着也做下!

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原帖由 嘉明妈 于 2009-2-26 13:39 发表 7 l0 t4 |" O4 M* R4 s
我们这原来有一道我爱吃的青瓜烙,我超爱吃~# C5 F. Q8 p! B9 S7 y% ~) k; F
现在换了厨师,没了~
, `' N" x: a; D+ A* c
自己做:wanwan61:
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原帖由 鸿宝宝 于 2009-2-26 10:28 发表
2 e* A* M/ V3 Y/ L做记号,等会学着做:wanwan79: :wanwan79:
很简单:wanwan79:
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原帖由 玫子 于 2009-2-26 15:21 发表 # b5 D6 M/ g( e& y
不错,收藏下!学着也做下!
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顶一个!我很喜欢吃的!:wanwan79:

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实用,谢谢!

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好漂亮!
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