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玉米烙,一个非常好吃的甜点,每次到饭店都要必点的。所以回来自己一定要尝试一下,过程很简单,大家一起分享下。& F, h0 }' Y, Y" B6 H$ l
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原料:听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G、糖
2 ?# {; V0 J$ K做法:
2 ]. u$ D5 K) F' [: D' G. J1.生粉大约30克左右。
, ^. |5 c9 d# w5 Y2.打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。
+ D) l) c* F# L6 \' u3.用生粉拌匀。
% R1 d/ b ^/ }; e7 L5 G- N4.锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。
8 W, ^6 f3 l U" I. h- a: Z5.锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。
5 i6 Q& r* j3 T6.再倒入多点的热油,煎5-6分钟。 6 d/ n+ C6 P) H1 b* _
7.倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘.
* B4 F* s! _$ l& w(建议淋上一些奶酪味道更香)
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7 k; d! \* \- c8 |# H1 {: p+ Y' q[size=+0]大家试试看,真的是一道很美味的甜点
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