- 阅读权限
- 80
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-2-27
- 帖子
- 3762
- 积分
- 22204
   
- 经验值
- 22204
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2008-09-05
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 胡家庙街道
|
玉米烙,一个非常好吃的甜点,每次到饭店都要必点的。所以回来自己一定要尝试一下,过程很简单,大家一起分享下。9 t7 u/ a. b$ d! v5 K/ a: {
1 j n8 |; H3 e& r9 p
- z) K& q, s: q7 N' y( N原料:听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G、糖 ( [( _5 ]5 s( u. l' F% j
做法: - U3 h# S4 b% w* L( i
1.生粉大约30克左右。 4 P# U; R& M+ ^' r! ~% ^/ `
2.打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。
. Z; R! |( ]0 e3 i! X1 U3 s: B3.用生粉拌匀。
' e% [2 x, Q K$ ~2 s) w5 J% i4.锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。
8 P5 x& l: f) R8 c7 ]5.锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。
: I- _- e1 u/ k% \$ j t6.再倒入多点的热油,煎5-6分钟。
. Q( P8 p) J% S/ O% D% Y7.倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘. ! d. q& n& n7 s$ C$ d
(建议淋上一些奶酪味道更香)/ M* A/ X2 f* \/ ?9 V3 Z9 @
+ I& u- B: Q' K! b! `. G/ Q0 @[size=+0]大家试试看,真的是一道很美味的甜点
|
|