- 阅读权限
- 80
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-2-27
- 帖子
- 3762
- 积分
- 22204
   
- 经验值
- 22204
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2008-09-05
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 胡家庙街道
|
玉米烙,一个非常好吃的甜点,每次到饭店都要必点的。所以回来自己一定要尝试一下,过程很简单,大家一起分享下。" O( w) r2 U0 X
; t f& Q& B R8 B+ \4 F
1 u+ t ^' n; n: [4 c$ B6 D$ s原料:听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G、糖
' x" S" K9 O. o k. [做法: 4 u/ B, Y; b# u1 A) B* I: e
1.生粉大约30克左右。
4 o& v' }9 F9 O2 @0 y5 [2.打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。
7 F$ Q! x- V/ L0 E. E" g3.用生粉拌匀。
4 Q" i/ P+ \5 m; O# X4.锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。
8 A5 \% v0 u) C# P# H7 H5.锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。 $ L6 V; J- l2 J1 o
6.再倒入多点的热油,煎5-6分钟。
/ K3 O c! g) G7.倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘. 6 T4 T' }4 k# ^$ v8 P- C. Z
(建议淋上一些奶酪味道更香)
5 U, k G5 E* `& }7 ^. J- j
2 Y. O. n Q# {% S; ?3 N[size=+0]大家试试看,真的是一道很美味的甜点
|
|