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舜妈——平安小金

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楼主
发表于 2009-2-26 00:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
玉米烙,一个非常好吃的甜点,每次到饭店都要必点的。所以回来自己一定要尝试一下,过程很简单,大家一起分享下。
( M3 L( ?2 O5 x

; t+ v& v0 N' A& c
" K( d2 k; b; X& r7 c; s9 X原料:听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G、糖
6 |0 l9 g0 ^4 S; @3 k8 B. b
做法: 4 x- Y5 e/ ^6 ]5 \4 N$ @8 S
1.生粉大约30克左右。
3 b7 p  N& x& Y' {2.打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。
; m; z9 S. `7 z( d3.用生粉拌匀。 % F: E8 I3 g" J2 F, Z5 L  \
4.锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。
4 C$ o5 E% R( g7 t4 C& m  ?5.锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。
! K( m) c* u$ A! r& D* l; n6.再倒入多点的热油,煎5-6分钟。
/ M6 N; w! W1 v4 Z6 q6 X7.倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘.
& U( d- O1 _+ b) @2 Z; {# v! B(建议淋上一些奶酪味道更香)
0 p, U- C8 L- ^& I
2 w# E& y" N; ^' ?( Z5 M
[size=+0]大家试试看,真的是一道很美味的甜点
蝴蝶

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做记号,等会学着做:wanwan79: :wanwan79:

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看着真不错,学习了, 有机会一定学着做做.

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很简单啊,明天试试
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我们这原来有一道我爱吃的青瓜烙,我超爱吃~! _+ n& b, t2 E
现在换了厨师,没了~
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不错,收藏下!学着也做下!

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原帖由 嘉明妈 于 2009-2-26 13:39 发表
3 W7 O8 @$ o" G. Z7 I我们这原来有一道我爱吃的青瓜烙,我超爱吃~* c8 {- o  T5 a, R3 h$ Q
现在换了厨师,没了~
8 i6 J& Q: L) k7 o& o/ T
自己做:wanwan61:
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原帖由 鸿宝宝 于 2009-2-26 10:28 发表
* G$ W5 b0 {, o7 y  |5 P6 a做记号,等会学着做:wanwan79: :wanwan79:
很简单:wanwan79:
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原帖由 玫子 于 2009-2-26 15:21 发表
7 `* g  J" t, U& X9 ~不错,收藏下!学着也做下!
/ i" `  ^0 P8 B$ Y
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顶一个!我很喜欢吃的!:wanwan79:

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不错,试着做做:wanwan79: :wanwan79:

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明天试试
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实用,谢谢!

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好漂亮!
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