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每天下班在楼下都可以看见买锅贴的人买一队，周末就在家尝试了一下 真的很简单，现在跟大家分享一下步骤：; s& W" s R- @" F3 i0 [: W
1.调馅( C( U+ `2 M/ K. B3 S6 b2 L
可简单可复杂，我选用的是草鱼跟五花肉加了一些韭菜做的陷，调入耗油葱花姜粉
& P4 l- Z; I- L$ J, w# y; s2.可以自己擀皮儿，也可以买现成的，我买的现成的饺子皮儿
4 r! |0 H2 Q5 i( R9 @3.放入锅之前先热锅
/ m8 X+ b7 y! B% p4.撒上少许的油，放入锅贴: }& p, a) {7 u, ^0 q
5.我喜欢吃软一些出锅之前放的水 ，盖上盖们一会$ h8 u, j* e( s/ b3 Y* x8 c
6.出锅- W; ~) \8 F) S% @6 k2 Y' g9 b# X
- o( ]+ V1 I1 a/ r1 n) x# M" ^) R' J! ^, _& H: ~3 L
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发表于 2015-4-20 08:35
发表于 2015-4-20 09:06
