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每天下班在楼下都可以看见买锅贴的人买一队,周末就在家尝试了一下 真的很简单,现在跟大家分享一下步骤:
2 E% q. h/ B H2 V+ Y/ u& ~; @' ]1.调馅
* g t8 N* [6 Z& b' M! n可简单可复杂,我选用的是草鱼跟五花肉加了一些韭菜做的陷,调入耗油葱花姜粉+ a9 G3 `. D% n0 C7 k
2.可以自己擀皮儿,也可以买现成的,我买的现成的饺子皮儿
' v9 ?6 d( y) z! z3.放入锅之前先热锅
) Q5 k$ h! h2 D( L/ k4.撒上少许的油,放入锅贴, @& c& H4 n7 d3 H0 N
5.我喜欢吃软一些出锅之前放的水 ,盖上盖们一会
; H3 I+ Y7 H8 W1 R6.出锅. r) c% K. w0 x& ^ s5 S& E6 W$ x
1 S6 u/ R" _" {# T W4 `4 l2 q2 I5 `# h; W: L' K! o0 V
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