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每天下班在楼下都可以看见买锅贴的人买一队,周末就在家尝试了一下 真的很简单,现在跟大家分享一下步骤:
4 u0 y7 U: e& r- d4 V1.调馅
( D7 c2 o' s. f* @! z# n( s可简单可复杂,我选用的是草鱼跟五花肉加了一些韭菜做的陷,调入耗油葱花姜粉9 O) @* t" P. m( H
2.可以自己擀皮儿,也可以买现成的,我买的现成的饺子皮儿- H6 U3 w& U. ?' t7 w
3.放入锅之前先热锅3 d( r; a7 X, G$ j+ l
4.撒上少许的油,放入锅贴- f" a0 B+ K2 B e+ \/ I
5.我喜欢吃软一些出锅之前放的水 ,盖上盖们一会
6 G$ h' e3 m3 X, h1 ]& \) j/ z0 ^6.出锅7 {# U" s+ X _
& ^+ b9 O {5 _. q+ F/ ~9 J
/ C# B$ ~; R( a/ {8 s) @
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