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[来自妈妈圈]

放心油条自己做

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斑斑马

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爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-12-01 
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莲湖区
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土门街道
楼主
发表于 2015-4-18 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自己爱吃油条，儿子也爱吃，外面的不放心，休假就在家里做起来！( P9 h+ v+ f3 M, }* {& X8 S. u& R
牛奶脆皮油条
' x6 K& g- M0 @200克牛奶加6克酵母，拌匀静置1分钟
4 [/ Z* K- \  \5 Q! Z# g380克面粉加3克盐
( t  c" D5 q- `" V. t30克油! @% m* y, Z/ z3 ?
一个鸡蛋  r. `$ c3 ~: [$ n
倒入牛奶酵母混合液
  o4 N: J4 m8 Y4 z1 v搅拌
; v8 I, }( T) _& C揉好面团
- Z$ @0 n7 t$ X& @5 s室温发酵一个小时(我因为哄孩子睡觉，大概发了一个半小时)
! R: a8 ^: @( y! Q也可以前一晚发好，第二天早上将面盆下做温水30分钟回软
6 w: Q6 i" l4 F& [+ K4 \3 ^  y擀开，薄厚适中
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已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 66 + 60 原创

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斑斑马

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-12-01 
地区:
莲湖区
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土门街道
沙发
发表于 2015-4-18 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切两指宽
- j3 `$ }$ g6 J* {& b& P从中间一分为二
3 h  c  O" V3 h9 ~/ P上下两个对折
" b# y; o6 Q0 v! C& y$ v. N筷子在上面压一下
! j% ]* K) H5 g, ]# x! J油锅六成热下锅炸& y8 j- C  x2 n! z$ F, G/ X
全程中火
* m/ G/ Z% b1 C! p2 z6 M出锅后外皮脆脆
% W7 b8 @; {& y4 U( W9 l# N5 L一大盘子哦！
9 T+ a* ^- `6 s% d7 n, d各位姨姨快来吃吧！我吃了两个呢2 F9 y" \- f' q9 \" E- X/ o# B

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粉色梦想123

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爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-02-26 
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雁塔区
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鱼化寨街道
板凳
发表于 2015-4-18 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错！
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lpchina
多多妈小月

硕士

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-09-23 
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碑林区
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Medal No.11 八卦女王

地板
发表于 2015-4-18 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味，
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王子灯灯

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爱心活力豆
4  
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2014-03-11 
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新城区
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金牌吃货

5#
发表于 2015-4-18 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己做的吃着实在，两根绝对管饱，买的一点面发好大，有的加洗衣粉，吃着不放心。
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斑斑马

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-12-01 
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莲湖区
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土门街道
6#
发表于 2015-4-18 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 王子灯灯 的帖子, p6 `: @5 h3 a4 y! @1 U9 [" q+ a
自己做的吃着实在，两根绝对管饱，买的一点面发好大，有的加洗衣粉，吃着不放心。 ...

, J7 O# Z# H0 s1 n是啊！这个制作简单又好吃，有朋友已经做起来了
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杨雨雨妈妈
杨雨雨妈妈

初中毕业

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爱心活力豆
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发表于 2015-4-18 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水留出来了
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

版主

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爱心活力豆
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美食探店先锋队队员

8#
发表于 2015-4-19 00:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊，和KFC的看着不相上下
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芮蕊

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爱心活力豆
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2011-07-06 
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Medal No.11

9#
发表于 2015-4-19 05:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
感觉真的很不错
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恬恬宝贝
恬恬妈

大学毕业

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爱心活力豆
9  
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Medal No.11

10#
发表于 2015-4-21 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习一下，做的真不错
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