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放心油条自己做

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斑斑马

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-12-01 
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土门街道
楼主
发表于 2015-4-18 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自己爱吃油条，儿子也爱吃，外面的不放心，休假就在家里做起来！
/ p7 h9 \2 x0 ?9 F牛奶脆皮油条
. m/ N5 e$ l! O200克牛奶加6克酵母，拌匀静置1分钟
' ]! x3 u6 p4 s; S2 _4 ?380克面粉加3克盐* ]+ I( D! F' V$ N+ t/ I
30克油
% J+ I; g  S' ]$ m/ m9 K: r一个鸡蛋4 O* v6 {" k8 S% m1 w6 t% K' c
倒入牛奶酵母混合液
" m( r: o- v% i* g3 N  c" J搅拌1 T9 l, r! y, M8 y6 [
揉好面团
% R+ ?& W1 J# `5 I& ^室温发酵一个小时(我因为哄孩子睡觉，大概发了一个半小时)7 S& }' }- e+ W- c; O0 R1 t
也可以前一晚发好，第二天早上将面盆下做温水30分钟回软
; u9 o5 p. K/ [% h擀开，薄厚适中
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斑斑马

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-12-01 
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沙发
发表于 2015-4-18 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切两指宽
0 `! p5 N$ j/ a+ U/ B- x) w" G从中间一分为二
. @1 Z" N" F  x, B' L上下两个对折8 A6 p- b2 [# ^, C
筷子在上面压一下
& g/ ?  b0 @7 i6 D) h, c- H油锅六成热下锅炸
8 @0 J% j# u# m$ o7 H全程中火( z" ], G( T  r+ X0 _4 R/ E8 }
出锅后外皮脆脆1 n! o- P. M' s  ^! S
一大盘子哦！. ^. u$ t( M" V, z8 @: p, ~7 G) V1 P
各位姨姨快来吃吧！我吃了两个呢
% H- h: L  e& J: C8 B
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粉色梦想123

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爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-02-26 
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雁塔区
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板凳
发表于 2015-4-18 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错！
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lpchina
多多妈小月

硕士

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-09-23 
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Medal No.11 八卦女王

地板
发表于 2015-4-18 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味，
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王子灯灯

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爱心活力豆
4  
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2014-03-11 
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金牌吃货

5#
发表于 2015-4-18 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己做的吃着实在，两根绝对管饱，买的一点面发好大，有的加洗衣粉，吃着不放心。
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斑斑马

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2012-12-01 
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6#
发表于 2015-4-18 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 王子灯灯 的帖子5 p# J9 @2 u, t, }4 n/ O5 e. ~
自己做的吃着实在，两根绝对管饱，买的一点面发好大，有的加洗衣粉，吃着不放心。 ...
$ N0 b2 {; q  ]9 K( q4 e' m
是啊！这个制作简单又好吃，有朋友已经做起来了
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杨雨雨妈妈
杨雨雨妈妈

初中毕业

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发表于 2015-4-18 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水留出来了
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

版主

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57  
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2012-01-20 
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美食探店先锋队队员

8#
发表于 2015-4-19 00:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊，和KFC的看着不相上下
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芮蕊

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2011-07-06 
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Medal No.11

9#
发表于 2015-4-19 05:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
感觉真的很不错
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涵宝贝的麻麻√

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爱心活力豆
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10#
发表于 2015-4-21 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好
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恬恬宝贝
恬恬妈

大学毕业

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2006-11-25 
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Medal No.11

11#
发表于 2015-4-21 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习一下，做的真不错
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