献给没有烤箱和微波炉的朋友---美味的鸡翅（转载） - 咥在西安 - 西安妈妈网

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幼儿园小班

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楼主

发表于 2009-6-13 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

有很多朋友看了我的贴,都会回贴说自己没有烤箱和微波炉,其实没有烤箱和微波炉也照样可以品尝到美味,所以我把用烤箱做的' s$ C0 [' W2 G: `( K* K& x
鸡翅今天用电饭锅做了一次,也做了超详细的烹制过程,希  [+ Z% l+ r* C, z9 \% g- ^) e
望对看贴的你有帮助!!!& X& J" E- L2 D: `) M9 O0 ~
先讲做法吧!8 [4 D$ M/ d; n5 C! z' K
工具:电饭锅一个+ [5 u1 r5 r* L
材料:腌料粉一包(用了70克)  鸡中翅一斤保鲜袋两个1 B3 p7 ^( v: N
过程:
1. 清理好鸡翅,洗干净  0 Q! q* _$ H  k

2. 准备腌料粉,我的不用说了,之前有看我贴都人都知道,这是我的秘密武器,也可以说是偷懒粉,有了它就不用考虑味道和调料的分量了~~~（转载，因此补充：她的秘密武器是cook100烤肉料）

3. 在鸡翅上用竹签或一些尖的东西在鸡翅上刺一下,我用的是专门买来刺鸡翅用的(因为我家猪爱吃鸡翅)这样鸡翅会更入味哦!) G- Q2 _  _, A$ ?  H
   4. 用水将腌料调开,再把鸡翅和调料混在一齐,用你的手充分的对鸡翅进行全方位的按摩~~~直到觉得水分比吸收得差不多了~~就把它倒进保鲜袋中,把袋中的空气尽量的挤出来,打个结.外面再套一个保鲜袋,这时再隔着保鲜膜对鸡翅进行按摩一下,最好在桌上轻摔几下.& ^( S# ]- ~% ~# c
   5. 再用个东西装起来放进冰箱腌制4小时以上(本人建议还是过一夜)
   6. 把电饭锅预热(空锅按煮饭键)很快就会跳到保温键的,把腌制好的鸡翅摆放好在电饭锅里,按煮饭键,等它跳到保温键,这时鸡翅已经会发出香味了,打开锅盖，鸡翅翻过一面,再按一次煮饭键,等它跳键.就大功告咯!!!!开吃~~~; G2 Y! U3 Z0 I* V. q9 w/ K

上图！啦！啦！啦！啦.......
图片不能上，呜呜，等级不够，不过我觉得转载的这个不错，很实用，我也是没有烤箱，也没有微波炉，还想吃好东西，嘿嘿！

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乖乖娘亲

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沙发

发表于 2009-6-13 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: 学习

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板凳

发表于 2009-6-13 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我这几天准备用电饼铛做呢

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地板

发表于 2009-6-14 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习，还不会做呢，呵呵！！

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发表于 2009-6-14 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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发表于 2009-6-15 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我叫yiyima

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发表于 2009-6-15 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还是微波炉方便,三五分钟就好了

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发表于 2009-6-15 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这办法不错，挺省事的

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幼儿园大班

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发表于 2009-6-15 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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幼儿园大班

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发表于 2009-6-15 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，嘻嘻。有机会试试:wanwan33:

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