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虾仁

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小猪猪妈妈

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爱心活力豆
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楼主
发表于 2009-4-19 08:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
清炒虾仁
【 来源:中华美食 | 时间:2009-4-15 | 浏览: 704 次 | 加入收藏 | 打印本页 】
【字体：大 中 小】  【颜色：红 绿 蓝 黑】
用料：虾仁300克、熟胡萝卜丁25克、青豆50克。 & r1 Q8 P: I  X* d
调料：花生油500克、精盐3克、味精、l克干淀粉50克、豆芽汤25克、水淀粉l0克、麻油15克。( 8 N* t0 T2 A# e) M9 A
& A2 }: L& v2 P9 N$ X* s
做法： 2 g' ]- k9 D# {: Z8 f7 x2 P4 V
    1、将虾仁洗净,挑去虾线,加料酒、盐、淀粉拌匀；1 `7 ?! Y. k/ y8 K; b
7 L4 B2 H: p# {& S# ^9 k% B
    2、炒锅上火, 舀入花生油, 烧至五成热, 放入虾仁略炸用漏勺捞起油；
( C; P+ x. u7 u. f$ Q! k1 _2 i2 r: G% }3 E. y6 O  B
    3、炒锅复上火, 舀入花生油25克, 投入胡萝卜丁、青豆略炒；" d1 a& j" a% g6 v" l9 g. {" b- A

* ~/ X8 L( W4 z5 N+ i% G    4、再放入精盐、味精、豆芽汤烧沸, 用水淀粉勾英倒入虾仁, 淋上麻油颠匀, 起锅装盘即成。' g' \7 v: K1 n* y* q

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想想de妈
想儿

初中毕业

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沙发
发表于 2009-4-21 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋啊，呵呵
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爱我所爱

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板凳
发表于 2009-4-30 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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諾諾媽
扬扬

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地板
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小靓妈

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发表于 2009-5-1 01:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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weiyu9000

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发表于 2009-5-12 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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雪雪妈妈

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发表于 2009-5-12 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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小佳妈

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