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直接上做法吧!
% _6 v a) w" a+ l0 H白砂糖50g,放锅里炒焦,小火哦!
1 _& v( l( z, u, T$ J
- B. U0 m, X4 @* B不断翻炒
3 U" L7 v ?5 f2 b- W* f
/ k" b6 ^& Z) A6 T" p( H' T+ d慢慢化开了
" O" ]% F! I. W* t8 m! z7 R7 E% `
5 b6 B; e% \1 n( v) a越来越焦了5 x2 \7 l# @, y* x0 _
& ?" K; D# ~2 G7 f& M
这时候要加水进去了,最好是开水,慢慢加
; M7 j/ \+ Q. g5 X5 Y0 v# D& [1 [) S: g3 F3 d3 L) R; {
加了水稍微熬一会儿,就可以关火了
z+ z% K' x0 G
3 l# G; c( e Z1 d1 J' g; Z1 P把熬好的焦糖倒入容器里,我没有特别的容器就拿了两个碗,呵呵!) }$ S- E3 Q9 F" s( X. Y& m7 o; o
/ n* U; F, d, i9 h! v \6 ^
/ B3 G" W& V' `% V1 h% l" d9 X" S5 q% P( j4 S Q
5 p" {- e+ n* F& r
0 N# u; S8 A: {( l
5 z1 ^( n( p9 o4 y3 u6 ~把这个容器放冰箱冷藏
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