亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【春季烘焙大赛】红曲蛋黄饼干
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 5 | 浏览: 1165 |倒序浏览 | 字体: tT
[快乐烘焙]

【春季烘焙大赛】红曲蛋黄饼干

[复制链接]
图图妈妈咪

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
95270  
爱心活力豆
26  
宝宝生日
2011-07-31 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

美食探店先锋队队员 金牌吃货

楼主
发表于 2015-5-6 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-5-8 13:22 编辑
9 u8 e) n) ~& K: i
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
! o5 }) x( p+ \1 U( S
1 X& C* b: b% e4 h/ r" {4 z; _- \

( ]8 I3 a* |% L$ f1 C做马卡龙还剩一个蛋黄和为烤的糊糊，再加些料做些饼干吧。
$ i: N0 S' Y3 ~- e. _& l, s8 N原料：鸡蛋 1个，蛋黄 1个，细砂糖 25克，泡打粉 1克，低粉 50克
3 {* Z6 U4 g, d0 v# x4 W2 C步骤：
! i# S7 s2 W9 k) q( H0 m; N- e1.鸡蛋和蛋黄放入无水无油容器，分三次加入砂糖，打至发泡
0 J3 R% I: G, a
. d' t4 Q3 n# {% N* q; ]: q$ ?1 p0 N/ G+ V. l4 O: [
2.加入混合好的低分和泡打粉和红曲面糊，用刮刀拌匀后倒入裱花袋
; G( o: m; a" q$ \6 f4 o: c. v/ c& u- b2 |2 h% g

( @/ q: n7 E1 X0 b0 ]/ d- ]! ?- u5 I) I' i7 a6 \

4 A- I9 x: M4 d$ n' j3.烤盘铺油纸，在上面挤上大小相近的面糊; J& }' t7 w' ~2 S& `  U. y
" {; w; \8 k9 r& Q, v" ^
+ _4 [" P$ }6 Q9 i( J% e

, E! e% h' H# F$ `) O
3 T6 O& Q+ r' v( r- h# J
4 ]8 y1 [2 n" j, J: r' i( p4.烤箱160度预热，放入烤盘5-8分钟即可出炉（时间根据面糊的大小调整，如果不能很好从烤盘拿下，那就再烤1-2分钟）" L- P/ L& l2 e& Q* x

. Q' `6 Q* x" i6 q) f- D. M) B" n! f. O4 |- a( M- i8 {
图大师挤的面糊，赞一个吧
来自[妈妈网Android版]

点评

蓬絮|  做的很赞~  发表于 2015-5-11 15:16
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 6 补充奖励
亦笑了之 + 66 + 60 原创

总评分: 经验值 + 66  金币 + 66   查看全部评分

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2015-5-7 08:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好好培养
回复 引用

返回顶部

尹飒

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
259975  
爱心活力豆
74  
宝宝生日
2011-11-17 
地区:
高新区
街道:

Medal No.5 败家女王

板凳
发表于 2015-5-7 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
图图也做得有模有样啊
回复 引用

返回顶部

图图妈妈咪

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
95270  
爱心活力豆
26  
宝宝生日
2011-07-31 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

美食探店先锋队队员 金牌吃货

地板
发表于 2015-5-7 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 尹飒 的帖子5 A/ }+ X$ X6 \8 K- i
图图也做得有模有样啊
9 K- j1 I2 f9 W2 R9 [* f1 `( Z
是啊，挺认真的
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

蓬絮|

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
5#
发表于 2015-5-11 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做马卡龙还剩一个蛋黄和为烤的糊糊，再加些料做些饼干吧。
* F9 q- `0 V+ x( k. K4 F5 {原料：鸡蛋 1个，蛋黄 1个，细砂糖 25克，泡 ...
做的很赞~
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【春季烘焙大赛】红曲蛋黄饼干
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部