- 阅读权限
- 110
- 精华
- 28
- 注册时间
- 2011-9-2
- 帖子
- 3257
- 积分
- 95270
    
- 经验值
- 95270
- 爱心活力豆
- 26
- 宝宝生日
- 2011-07-31
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 张家村街道
|
本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-5-8 13:22 编辑 ; `) `0 x! r9 Q, J5 j: S
5 K- [+ M, T- P" m" R% I; V3 B5 X) J# {8 H
8 H2 y8 r6 _7 c6 L' ]' K4 Y9 r做马卡龙还剩一个蛋黄和为烤的糊糊,再加些料做些饼干吧。
8 L1 j$ T+ x2 `' `- w" }原料:鸡蛋 1个,蛋黄 1个,细砂糖 25克,泡打粉 1克,低粉 50克, ^) u. ^+ o5 z* b7 R# n8 a% G
步骤:, z% M- e3 ` B8 \
1.鸡蛋和蛋黄放入无水无油容器,分三次加入砂糖,打至发泡
4 \$ Q$ p' A; X- f `* w6 t4 e: @ N6 \8 @1 \
' |* J0 J4 W' X+ r) Q4 w2.加入混合好的低分和泡打粉和红曲面糊,用刮刀拌匀后倒入裱花袋' g E& Y+ H3 ?" s6 \% }$ Z @$ n9 i
3 G) ?! S; f7 ^2 a% C( V, x; [+ m2 j, `* T
- X. a' H1 F5 Y5 v7 `4 A8 @* ]8 t" i! C
3.烤盘铺油纸,在上面挤上大小相近的面糊2 Z$ L& m9 u+ l% S% k
! E8 Z! |) I+ I0 ^
+ ?8 g# l3 I# n
3 l& z; l2 J2 b4 N; S7 z4 B7 ?
" y9 i% N" h) D" m2 v+ {9 `6 z+ C5 Y" _( l; D/ g
4.烤箱160度预热,放入烤盘5-8分钟即可出炉(时间根据面糊的大小调整,如果不能很好从烤盘拿下,那就再烤1-2分钟)6 d) _2 U" `1 M# ]
0 a7 x8 t l( o! D o
8 p2 Q( Z9 o' x2 o: L* T- S/ W5 [
图大师挤的面糊,赞一个吧 来自[妈妈网Android版] |
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 66
查看全部评分
|