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 本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-5-8 13:22 编辑  
. [5 U3 _  v$ M& a, Q 
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& [! b" N8 v7 [# L: `7 |5 e 
( a5 V7 ]4 D: f$ V做马卡龙还剩一个蛋黄和为烤的糊糊,再加些料做些饼干吧。1 ~1 g7 l& I9 O. u. L! o 
原料:鸡蛋 1个,蛋黄 1个,细砂糖 25克,泡打粉 1克,低粉 50克 
; }' i1 B" a$ g, ]$ W步骤:# ]1 C5 b5 p8 j! \" K7 Y# F+ [! b 
1.鸡蛋和蛋黄放入无水无油容器,分三次加入砂糖,打至发泡 
5 O9 s8 q. V1 F3 Y7 u; I3 k 
9 z( I6 t0 \. l  Z7 c/ D, ?8 T* \ 
( C6 }6 n% N, e8 f3 x2.加入混合好的低分和泡打粉和红曲面糊,用刮刀拌匀后倒入裱花袋 
0 ]  g( \- r" ~2 X: O' M( b" A- V% F$ a# M9 [% |! B 
 
: M, w/ b( K. Z! V% m/ m' j( L5 J" \+ E1 z% G& ~ 
 
2 J% m+ r$ b7 V+ {( K& z- `3.烤盘铺油纸,在上面挤上大小相近的面糊' F4 r0 U0 N0 x7 ]' y 
 
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) {  z" t5 H1 V3 c3 j3 s2 s 
 
; A5 j7 J) i4 y# V2 B% D 
! W1 `0 w4 ?: r% I4 _4.烤箱160度预热,放入烤盘5-8分钟即可出炉(时间根据面糊的大小调整,如果不能很好从烤盘拿下,那就再烤1-2分钟)5 H( W* `1 S$ D' A$ z9 k6 s 
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; E+ Y4 s5 Y  g. i9 `  b$ n7 J9 d% W图大师挤的面糊,赞一个吧  来自[妈妈网Android版] |   
 
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