- 阅读权限
- 110
- 精华
- 28
- 注册时间
- 2011-9-2
- 帖子
- 3257
- 积分
- 95270
    
- 经验值
- 95270
- 爱心活力豆
- 26
- 宝宝生日
- 2011-07-31
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 张家村街道
|
本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-5-8 13:22 编辑
) w& q% J7 ?! C% | b/ u) n/ |( o* T( J. {7 T4 v9 C6 ]
: [* \% @' e( ~ V: Z, r8 W
/ k+ a9 b2 p; o6 v3 J
做马卡龙还剩一个蛋黄和为烤的糊糊,再加些料做些饼干吧。$ E# ^0 I5 A9 A _0 }5 f
原料:鸡蛋 1个,蛋黄 1个,细砂糖 25克,泡打粉 1克,低粉 50克
3 r# I3 t; ?, A& n) R4 B$ |% v步骤:9 m6 B, J5 [0 F& O/ g1 k
1.鸡蛋和蛋黄放入无水无油容器,分三次加入砂糖,打至发泡
+ d0 ^6 ^' G" }' n# m# v/ Q) F, r3 d
2 ~. g5 ^, H i2.加入混合好的低分和泡打粉和红曲面糊,用刮刀拌匀后倒入裱花袋) s8 h; g# {# D9 j
1 x" G- I- X& {/ I, q$ K: E+ i/ B1 ?# d7 l8 u/ |7 k+ F4 |* {6 T
/ K( l8 a: U" f, ^
: P8 U; v z$ j$ g, t1 ^3.烤盘铺油纸,在上面挤上大小相近的面糊
( V% I0 o* C9 Z* g& {* ^9 t- Q, ]$ P% |" S
3 o0 o1 i7 m6 e% O
# M6 K+ P# _" [0 K
9 [2 E2 x7 d+ b. w2 o+ p7 T7 E% f& J7 j0 u: O
4.烤箱160度预热,放入烤盘5-8分钟即可出炉(时间根据面糊的大小调整,如果不能很好从烤盘拿下,那就再烤1-2分钟)$ v4 p6 a- H: p2 N& R" J
5 t% `1 o$ @( D# Q9 A5 o
& H% n* @+ R* I! n图大师挤的面糊,赞一个吧 来自[妈妈网Android版] |
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 66
查看全部评分
|