电饼铛丑八怪小饼子~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2014-7-14 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

自从有了电饼铛这个神器，我用它煎鸡蛋、炒米饭、煎饺子、煎菜盒，今天懒得包菜盒，做了一盘丑八怪小饼子，搭配南瓜粥，真是吃的停不下来~4 L5 m2 [# x2 F* W8 _$ @5 d( r3 n

% B& l$ Y$ ?$ t+ `

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蓬絮\|		+ 30	欢迎新人~小饼子看起来不错
亦笑了之	+ 40	+ 30	原创

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沙发

发表于 2014-7-14 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

什么是丑八怪小饼子呢？其实就是面糊糊烙的饼子，因为它的外貌实在不美丽，我给它起名丑八怪小饼子~下来说说丑八怪小饼子的做法。! b% h6 q! k" f/ f
1、盆里放适量面粉（按个人食量），打一个鸡蛋，放少量盐、鸡精、花椒粉、五香粉，缓缓加水，用筷子搅拌成糊状。注意，水一次不要加的太多，搅拌均匀后再加水。& L, `, `8 ?) {1 N. \
2、准备一个小碗，倒点食用油，配上小勺备用。5 H& k, ^2 L& L* \, n8 d
3、打开电饼铛预热，同时切一把小葱撒在面糊上。2 O! o# [$ ]9 N
4、在电饼铛地盘上抹油，舀一勺面糊倒在底盘上，用勺背抹开。尽量抹得随性抽象有创意，才能做出丑八怪小饼子~* C( z" J) v+ z o) E
5、视火候及时翻面，两面都变色的时候小饼子就熟了~一锅可烙多个小饼子。

/ f$ M8 d; E% ^! S) M' e8 O

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fanru1209 有点儿贴锅甩饼的赶脚发表于 2014-7-15 09:09

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板凳

发表于 2014-7-14 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃是王道

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地板

发表于 2014-7-14 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小饼子真是好吃，边烙边吃根本停不下来~

3 D, Y9 S! A |

别看成品有一盘，烙的过程中有大半盘都进了我的肚子~

烙小饼子是一个漫长的过程，然而时间是不能随意浪费的，在老小饼子的期间，可以做它的好搭档南瓜粥。1、南瓜洗净切片上锅蒸熟。( \2 Z+ l' f/ `$ v6 h
2、将蒸熟的南瓜片放在碗里用勺捣成糊。
3、锅中添水煮大米粥。
4、大米煮烂时放入南瓜糊糊。& T, w/ s$ j. [* T! o) E
% m+ w( T9 t5 c( i7 z8 `+ v+ p

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发表于 2014-7-14 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子

谢谢版主~一般丑八怪都会好吃一点，外形都这样了~当然要一心一意努力让自己变得好吃~

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发表于 2014-7-14 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味第一。

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智慧女王

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发表于 2014-7-15 08:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，变形了的煎饼。

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发表于 2014-7-15 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复加油皮宝的帖子" m8 d, m, k' [( G/ b a

比煎饼厚一些~ 煎得时间稍微久点脆脆的~

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幼儿园托班

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发表于 2014-7-15 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

什么是丑八怪小饼子呢？其实就是面糊糊烙的饼子，因为它的外貌实在不美丽，我给它起名丑八怪小饼子~下来说 ...

有点儿贴锅甩饼的赶脚

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发表于 2014-7-15 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 fanru1209 的帖子( H: }+ ~2 a+ \5 v2 m7 {9 {7 T

那是什么东西~好吃么~

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fanru1209 好吃发表于 2014-7-22 09:15

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幼儿园托班

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发表于 2014-7-22 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 fanru1209 的帖子
9 @, Y* `2 l1 F; V
. R& M: Y( U% @; x3 Q N那是什么东西~好吃么~

好吃

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发表于 2014-10-7 08:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去很不错的啊

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幼儿园中班

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发表于 2015-5-9 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

中式皮萨

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发表于 2015-5-10 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错
来自[妈妈网Android版]

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翻天娃的满满姨妈

幼儿园中班

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发表于 2015-5-11 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞楼上烙披萨的那个香肠花边怎么做的哟？

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电饼铛丑八怪小饼子~

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