电饼铛丑八怪小饼子~

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 电饼铛丑八怪小饼子~

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 15 \| 浏览: 3856 \|倒序浏览 \| 字体: tT [爱上小家电] 电饼铛丑八怪小饼子~ [复制链接]

eleven-111

小学毕业

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 7664
爱心活力豆: 2
宝宝生日
地区:: 新城区
街道:: 太华路街道

楼主

自从有了电饼铛这个神器，我用它煎鸡蛋、炒米饭、煎饺子、煎菜盒，今天懒得包菜盒，做了一盘丑八怪小饼子，搭配南瓜粥，真是吃的停不下来~2 ~* X5 f3 X, I9 H: D

6 q) b$ Y B7 Q

已有 2 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|		+ 30	欢迎新人~小饼子看起来不错
亦笑了之	+ 40	+ 30	原创

总评分: 经验值 + 40 金币 + 60 查看全部评分

收藏0 支持0 反对0

回复引用

返回顶部

eleven-111

小学毕业

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 7664
爱心活力豆: 2
宝宝生日
地区:: 新城区
街道:: 太华路街道

沙发

什么是丑八怪小饼子呢？其实就是面糊糊烙的饼子，因为它的外貌实在不美丽，我给它起名丑八怪小饼子~下来说说丑八怪小饼子的做法。! ?& U6 ?  m! C5 n- q
1、盆里放适量面粉（按个人食量），打一个鸡蛋，放少量盐、鸡精、花椒粉、五香粉，缓缓加水，用筷子搅拌成糊状。注意，水一次不要加的太多，搅拌均匀后再加水。
2、准备一个小碗，倒点食用油，配上小勺备用。
3、打开电饼铛预热，同时切一把小葱撒在面糊上。
4、在电饼铛地盘上抹油，舀一勺面糊倒在底盘上，用勺背抹开。尽量抹得随性抽象有创意，才能做出丑八怪小饼子~
5、视火候及时翻面，两面都变色的时候小饼子就熟了~一锅可烙多个小饼子。; c6 y) L4 D3 ~$ f  T! n& r
  @6 O$ s3 p' k6 u

2 E/ A* K. e% [1 k6 ?* z* u/ ?

点评

fanru1209 有点儿贴锅甩饼的赶脚发表于 2014-7-15 09:09

回复引用

返回顶部

亦笑了之

版主

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 300535
爱心活力豆: 45
宝宝生日: null
地区:: 新城区
街道:: 西一路街道

手机直播达人金牌吃货

板凳

好吃是王道

回复引用

返回顶部

eleven-111

小学毕业

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 7664
爱心活力豆: 2
宝宝生日
地区:: 新城区
街道:: 太华路街道

地板

小饼子真是好吃，边烙边吃根本停不下来~. U4 C- K( i% u1 C) h: m/ w$ X( a

+ e U" }9 b g

别看成品有一盘，烙的过程中有大半盘都进了我的肚子~

* `6 q3 a: g) K) L$ t
烙小饼子是一个漫长的过程，然而时间是不能随意浪费的，在老小饼子的期间，可以做它的好搭档南瓜粥。1、南瓜洗净切片上锅蒸熟。; e* {4 v" w& `9 {$ n
2、将蒸熟的南瓜片放在碗里用勺捣成糊。1 V' U8 b' ^9 w1 B- P
3、锅中添水煮大米粥。* ~; t1 T9 J! x) ]1 b
4、大米煮烂时放入南瓜糊糊。, O. R- E/ z0 q( q I& w

- v- J) x1 }) M/ p9 j/ D