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[爱上小家电]

电饼铛丑八怪小饼子~

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eleven-111

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楼主
发表于 2014-7-14 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自从有了电饼铛这个神器，我用它煎鸡蛋、炒米饭、煎饺子、煎菜盒，今天懒得包菜盒，做了一盘丑八怪小饼子，搭配南瓜粥，真是吃的停不下来~
. F: K: Y# d& f1 s1 Z  b
" ^0 N% b4 Q( z$ Y% z
+ i  G0 w1 o8 |

9 T: J5 V& j) K( g
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 30 欢迎新人~小饼子看起来不错
亦笑了之 + 40 + 30 原创

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eleven-111

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沙发
发表于 2014-7-14 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么是丑八怪小饼子呢？其实就是面糊糊烙的饼子，因为它的外貌实在不美丽，我给它起名丑八怪小饼子~下来说说丑八怪小饼子的做法。
( @) }' f2 ]% d. K1、盆里放适量面粉（按个人食量），打一个鸡蛋，放少量盐、鸡精、花椒粉、五香粉，缓缓加水，用筷子搅拌成糊状。注意，水一次不要加的太多，搅拌均匀后再加水。
8 _6 w" B7 C& ~! Z, s3 S2、准备一个小碗，倒点食用油，配上小勺备用。  N; d  J' G# [  _/ h# i
3、打开电饼铛预热，同时切一把小葱撒在面糊上。
& Y9 c* d( |! x7 _3 ~2 o4、在电饼铛地盘上抹油，舀一勺面糊倒在底盘上，用勺背抹开。尽量抹得随性抽象有创意，才能做出丑八怪小饼子~
. ^5 @( ^1 \9 b: D5、视火候及时翻面，两面都变色的时候小饼子就熟了~一锅可烙多个小饼子。
$ b% X' y# D8 B) e  I" r
4 |: E4 p" @2 A7 C3 C: N& H

1 P6 Y* G$ ?& H+ \) l0 y; {1 \

8 c3 w: Y! y( [7 C& }

点评

fanru1209  有点儿贴锅甩饼的赶脚  发表于 2014-7-15 09:09
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亦笑了之

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板凳
发表于 2014-7-14 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃是王道
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eleven-111

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地板
发表于 2014-7-14 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小饼子真是好吃，边烙边吃根本停不下来~
9 X3 {/ C2 l6 D8 t+ D4 _! o; X, ?

/ `( W5 x8 B# c7 K( N: z2 i: \3 v! v  @$ Q. ^  N
别看成品有一盘，烙的过程中有大半盘都进了我的肚子~

3 h8 m5 g; g: M5 q( b: d烙小饼子是一个漫长的过程，然而时间是不能随意浪费的，在老小饼子的期间，可以做它的好搭档南瓜粥。1、南瓜洗净切片上锅蒸熟。+ o6 M& W3 O" [7 t( S* h
2、将蒸熟的南瓜片放在碗里用勺捣成糊。
: P/ n: F7 `  k5 {1 m5 w, u3、锅中添水煮大米粥。
# w* t* m7 f3 ~/ Z4、大米煮烂时放入南瓜糊糊。) ^8 u& W$ P0 L
9 [2 b4 v, A* v  K
8 O" T) g; A; o1 O, C9 j

0 B! b7 J8 @, T0 w( q* l7 B+ a
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eleven-111

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发表于 2014-7-14 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子% Y3 T* {  e# Z# u4 z! o7 `: |" K' V- `
1 H: f( M/ s. ?5 X+ }7 A5 `
谢谢版主~一般丑八怪都会好吃一点，外形都这样了~当然要一心一意努力让自己变得好吃~
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aliceflyknife

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Medal No.11 手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2014-7-14 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味第一。
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加油皮宝

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智慧女王

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发表于 2014-7-15 08:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，变形了的煎饼。
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eleven-111

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发表于 2014-7-15 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 加油皮宝 的帖子* E6 Y1 P& A1 ^" t
" r4 z4 |3 [" K0 k; d9 M  C
比煎饼厚一些~ 煎得时间稍微久点 脆脆的~
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fanru1209

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发表于 2014-7-15 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么是丑八怪小饼子呢？其实就是面糊糊烙的饼子，因为它的外貌实在不美丽，我给它起名丑八怪小饼子~下来说 ...
有点儿贴锅甩饼的赶脚
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eleven-111

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发表于 2014-7-15 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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, p, ~" w$ x4 l1 h9 @
. ~6 g/ |) r/ i9 i( N2 z那是什么东西~好吃么~

点评

fanru1209  好吃  发表于 2014-7-22 09:15
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fanru1209

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发表于 2014-7-22 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 r% g; c: o  g% x. |
那是什么东西~好吃么~
好吃
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bill2013

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发表于 2014-10-7 08:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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熊熊外传

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发表于 2015-5-9 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
中式皮萨
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宁宁0225

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发表于 2015-5-10 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错
来自[妈妈网Android版]
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翻天娃的满满姨妈

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爱心活力豆
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发表于 2015-5-11 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇塞 楼上烙披萨的 那个香肠花边怎么做的哟？
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