eleven-111

自从有了电饼铛这个神器，我用它煎鸡蛋、炒米饭、煎饺子、煎菜盒，今天懒得包菜盒，做了一盘丑八怪小饼子，搭配南瓜粥，真是吃的停不下来~
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什么是丑八怪小饼子呢？其实就是面糊糊烙的饼子，因为它的外貌实在不美丽，我给它起名丑八怪小饼子~下来说说丑八怪小饼子的做法。
" @! m: d) E5 x; v: h0 ]1、盆里放适量面粉（按个人食量），打一个鸡蛋，放少量盐、鸡精、花椒粉、五香粉，缓缓加水，用筷子搅拌成糊状。注意，水一次不要加的太多，搅拌均匀后再加水。* ]2 H) N& T! v$ f( r
2、准备一个小碗，倒点食用油，配上小勺备用。( c% F: O- G6 U2 w* G3 x8 z0 g
3、打开电饼铛预热，同时切一把小葱撒在面糊上。, {: Q; ^: y7 f3 l5 T
4、在电饼铛地盘上抹油，舀一勺面糊倒在底盘上，用勺背抹开。尽量抹得随性抽象有创意，才能做出丑八怪小饼子~
) v$ {3 T) `5 }# w( C& h5 Y' h5、视火候及时翻面，两面都变色的时候小饼子就熟了~一锅可烙多个小饼子。4 Y5 h. _* _7 ~) H1 J" ^& b( N
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亦笑了之

好吃是王道

eleven-111

小饼子真是好吃，边烙边吃根本停不下来~4 I$ E; r' }& U" V5 V6 i6 e

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别看成品有一盘，烙的过程中有大半盘都进了我的肚子~

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烙小饼子是一个漫长的过程，然而时间是不能随意浪费的，在老小饼子的期间，可以做它的好搭档南瓜粥。1、南瓜洗净切片上锅蒸熟。! L3 b, j+ p+ h% g: k$ ]# `
2、将蒸熟的南瓜片放在碗里用勺捣成糊。3 p4 h: V6 I" k8 M+ h
3、锅中添水煮大米粥。. }# {# H& a4 }1 Z% |& ?1 g
4、大米煮烂时放入南瓜糊糊。
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eleven-111

回复 亦笑了之 的帖子5 K$ L+ S% @2 a  P+ I8 a3 _$ M

: H+ a! A5 S' o7 ^) j谢谢版主~一般丑八怪都会好吃一点，外形都这样了~当然要一心一意努力让自己变得好吃~

aliceflyknife

美味第一。

加油皮宝

哈哈，变形了的煎饼。

eleven-111

回复 加油皮宝 的帖子
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4 g: ~8 u5 G! H' X% R$ B( x( x& }比煎饼厚一些~ 煎得时间稍微久点 脆脆的~

fanru1209

什么是丑八怪小饼子呢？其实就是面糊糊烙的饼子，因为它的外貌实在不美丽，我给它起名丑八怪小饼子~下来说 ...

有点儿贴锅甩饼的赶脚

eleven-111

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那是什么东西~好吃么~

fanru1209

回复 fanru1209 的帖子
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0 P/ K$ o/ B4 Q7 A那是什么东西~好吃么~

好吃

bill2013

看上去很不错的啊

熊熊外传

中式皮萨

宁宁0225

看着不错
来自[妈妈网Android版]

翻天娃的满满姨妈

哇塞 楼上烙披萨的 那个香肠花边怎么做的哟？