eleven-111

自从有了电饼铛这个神器，我用它煎鸡蛋、炒米饭、煎饺子、煎菜盒，今天懒得包菜盒，做了一盘丑八怪小饼子，搭配南瓜粥，真是吃的停不下来~* }" t* F( i, y+ H; s

0 I! X& c3 F) l: s

2 D0 m  s* E* w; d4 m6 W5 d) s9 j: J! h9 r1 V2 v

eleven-111

什么是丑八怪小饼子呢？其实就是面糊糊烙的饼子，因为它的外貌实在不美丽，我给它起名丑八怪小饼子~下来说说丑八怪小饼子的做法。
+ P9 Z, r: O7 S( b1、盆里放适量面粉（按个人食量），打一个鸡蛋，放少量盐、鸡精、花椒粉、五香粉，缓缓加水，用筷子搅拌成糊状。注意，水一次不要加的太多，搅拌均匀后再加水。2 d, m' K$ F' b9 K& A( j& _
2、准备一个小碗，倒点食用油，配上小勺备用。, o9 ~# c$ q0 t. I' B
3、打开电饼铛预热，同时切一把小葱撒在面糊上。
0 g3 P9 {  ~4 R' g4、在电饼铛地盘上抹油，舀一勺面糊倒在底盘上，用勺背抹开。尽量抹得随性抽象有创意，才能做出丑八怪小饼子~
3 q: y3 @/ R) O0 w5 x. Q2 \4 c1 ~+ C5、视火候及时翻面，两面都变色的时候小饼子就熟了~一锅可烙多个小饼子。6 {9 J* ^) y# F0 b- X5 a

, p" b% Y  D2 @/ y; n

' S& `% t/ `$ H" _; `. L

. @: Z3 X3 i4 h) _9 ?

亦笑了之

好吃是王道

eleven-111

小饼子真是好吃，边烙边吃根本停不下来~8 |8 ~2 V9 {7 r+ b5 C' H. f

. V2 H* b7 n, ~; b% q7 s) \7 U

. Z7 o) b4 a3 E' G$ ~

别看成品有一盘，烙的过程中有大半盘都进了我的肚子~

* j; \( ^, U! u+ L1 e  g& E
烙小饼子是一个漫长的过程，然而时间是不能随意浪费的，在老小饼子的期间，可以做它的好搭档南瓜粥。1、南瓜洗净切片上锅蒸熟。7 `5 u% C8 m4 ]- t6 g" K
2、将蒸熟的南瓜片放在碗里用勺捣成糊。' k/ ?% |; I8 w' m$ g. F( x" y4 t
3、锅中添水煮大米粥。7 {, o7 f2 L; u! G2 O% _! H% j
4、大米煮烂时放入南瓜糊糊。
" Z% p% P% V6 u' w0 Q) M" a* @" W( n& u; q( Y+ @0 X7 k9 \
: J9 _* |" B7 u  n& f) P* D+ o# V: `( T
' R' e4 M3 [% G1 v. \3 I3 R

eleven-111

回复 亦笑了之 的帖子
* V6 {- H/ K  ?) f+ |0 N' Q6 ~4 }+ L$ W$ N# g
谢谢版主~一般丑八怪都会好吃一点，外形都这样了~当然要一心一意努力让自己变得好吃~

aliceflyknife

美味第一。

加油皮宝

哈哈，变形了的煎饼。

eleven-111

回复 加油皮宝 的帖子
) Z3 b; _8 M$ Z: v) H) ~; f; e9 a
比煎饼厚一些~ 煎得时间稍微久点 脆脆的~

fanru1209

什么是丑八怪小饼子呢？其实就是面糊糊烙的饼子，因为它的外貌实在不美丽，我给它起名丑八怪小饼子~下来说 ...

有点儿贴锅甩饼的赶脚

eleven-111

回复 fanru1209 的帖子& @$ G. p, `2 A- _  l/ H0 v
; I8 Q. i/ g& e7 j3 X
那是什么东西~好吃么~

fanru1209

回复 fanru1209 的帖子) k$ u* V& I- e+ \4 D" L: K" f9 O9 s

+ R, i0 n$ c: x! `4 X+ S9 |0 K5 q那是什么东西~好吃么~

好吃

bill2013

看上去很不错的啊

熊熊外传

中式皮萨

宁宁0225

看着不错
来自[妈妈网Android版]

翻天娃的满满姨妈

哇塞 楼上烙披萨的 那个香肠花边怎么做的哟？