eleven-111

自从有了电饼铛这个神器，我用它煎鸡蛋、炒米饭、煎饺子、煎菜盒，今天懒得包菜盒，做了一盘丑八怪小饼子，搭配南瓜粥，真是吃的停不下来~6 E( w/ T5 M1 p$ ], u. G( T) e

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eleven-111

什么是丑八怪小饼子呢？其实就是面糊糊烙的饼子，因为它的外貌实在不美丽，我给它起名丑八怪小饼子~下来说说丑八怪小饼子的做法。
/ [7 P) O$ @# T7 Z2 J  g8 q* c1、盆里放适量面粉（按个人食量），打一个鸡蛋，放少量盐、鸡精、花椒粉、五香粉，缓缓加水，用筷子搅拌成糊状。注意，水一次不要加的太多，搅拌均匀后再加水。5 I0 E, {, l& u0 q: `
2、准备一个小碗，倒点食用油，配上小勺备用。4 ?/ n, a% E$ N, p
3、打开电饼铛预热，同时切一把小葱撒在面糊上。# R& K: J5 X. o6 M. A: T9 o) K; W8 Q5 f
4、在电饼铛地盘上抹油，舀一勺面糊倒在底盘上，用勺背抹开。尽量抹得随性抽象有创意，才能做出丑八怪小饼子~3 t7 z; z5 m; D* {) B& B
5、视火候及时翻面，两面都变色的时候小饼子就熟了~一锅可烙多个小饼子。  I& O' `" X8 O, @9 o

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亦笑了之

好吃是王道

eleven-111

小饼子真是好吃，边烙边吃根本停不下来~# X* g% o, v. n) [

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别看成品有一盘，烙的过程中有大半盘都进了我的肚子~

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烙小饼子是一个漫长的过程，然而时间是不能随意浪费的，在老小饼子的期间，可以做它的好搭档南瓜粥。1、南瓜洗净切片上锅蒸熟。
, M6 f* H2 Y8 G* r" z5 `+ x3 p# V2、将蒸熟的南瓜片放在碗里用勺捣成糊。6 W' T* I( a. B' R: K. ^) J
3、锅中添水煮大米粥。
0 r8 l# h& o/ R4、大米煮烂时放入南瓜糊糊。
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eleven-111

回复 亦笑了之 的帖子
! X; |# i0 ?; c* F9 _: g3 A$ Q
; \" X3 ^2 O8 w+ \% G7 }+ U谢谢版主~一般丑八怪都会好吃一点，外形都这样了~当然要一心一意努力让自己变得好吃~

aliceflyknife

美味第一。

加油皮宝

哈哈，变形了的煎饼。

eleven-111

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比煎饼厚一些~ 煎得时间稍微久点 脆脆的~

fanru1209

什么是丑八怪小饼子呢？其实就是面糊糊烙的饼子，因为它的外貌实在不美丽，我给它起名丑八怪小饼子~下来说 ...

有点儿贴锅甩饼的赶脚

eleven-111

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# H7 Q+ V9 E/ o/ v2 V2 }7 I. t$ P+ f& n
那是什么东西~好吃么~

fanru1209

回复 fanru1209 的帖子2 D! l/ l8 K5 w  ]- E
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那是什么东西~好吃么~

好吃

bill2013

看上去很不错的啊

熊熊外传

中式皮萨

宁宁0225

看着不错
来自[妈妈网Android版]

翻天娃的满满姨妈

哇塞 楼上烙披萨的 那个香肠花边怎么做的哟？