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自从有了电饼铛这个神器，我用它煎鸡蛋、炒米饭、煎饺子、煎菜盒，今天懒得包菜盒，做了一盘丑八怪小饼子，搭配南瓜粥，真是吃的停不下来~! L/ a$ }9 c* z6 O

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什么是丑八怪小饼子呢？其实就是面糊糊烙的饼子，因为它的外貌实在不美丽，我给它起名丑八怪小饼子~下来说说丑八怪小饼子的做法。  m; W* ]% t( ]( D  J/ {' |: ]
1、盆里放适量面粉（按个人食量），打一个鸡蛋，放少量盐、鸡精、花椒粉、五香粉，缓缓加水，用筷子搅拌成糊状。注意，水一次不要加的太多，搅拌均匀后再加水。
& m5 D  Y* @+ ~2、准备一个小碗，倒点食用油，配上小勺备用。) y1 i2 R* z( Z& r% E. j2 E( B$ b
3、打开电饼铛预热，同时切一把小葱撒在面糊上。
0 l3 |# @( Q3 \) v6 n4、在电饼铛地盘上抹油，舀一勺面糊倒在底盘上，用勺背抹开。尽量抹得随性抽象有创意，才能做出丑八怪小饼子~- g; ?% A3 k* i5 v$ D
5、视火候及时翻面，两面都变色的时候小饼子就熟了~一锅可烙多个小饼子。# A3 T- V( y  U( U  x+ t
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亦笑了之

好吃是王道

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小饼子真是好吃，边烙边吃根本停不下来~" Y! R. j' t, L% l. j& S3 m

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别看成品有一盘，烙的过程中有大半盘都进了我的肚子~

- S+ H7 M4 ~/ w% d+ ]烙小饼子是一个漫长的过程，然而时间是不能随意浪费的，在老小饼子的期间，可以做它的好搭档南瓜粥。1、南瓜洗净切片上锅蒸熟。! F/ c) E- [& t8 w
2、将蒸熟的南瓜片放在碗里用勺捣成糊。3 x. N3 \% E5 Z/ _6 s& z* ~5 c8 }3 Y
3、锅中添水煮大米粥。8 p  ^8 C! r2 T1 Z# C, c* N4 F6 Z& R
4、大米煮烂时放入南瓜糊糊。
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eleven-111

回复 亦笑了之 的帖子$ h. s# s# L" E' K2 ]) [9 U

* L, p) @9 B3 y& {. M& H' B谢谢版主~一般丑八怪都会好吃一点，外形都这样了~当然要一心一意努力让自己变得好吃~

aliceflyknife

美味第一。

加油皮宝

哈哈，变形了的煎饼。

eleven-111

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比煎饼厚一些~ 煎得时间稍微久点 脆脆的~

fanru1209

什么是丑八怪小饼子呢？其实就是面糊糊烙的饼子，因为它的外貌实在不美丽，我给它起名丑八怪小饼子~下来说 ...

有点儿贴锅甩饼的赶脚

eleven-111

回复 fanru1209 的帖子0 T3 f  {. h0 E0 Q* F1 O* p4 f0 `+ d
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那是什么东西~好吃么~

fanru1209

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那是什么东西~好吃么~

好吃

bill2013

看上去很不错的啊

熊熊外传

中式皮萨

宁宁0225

看着不错
来自[妈妈网Android版]

翻天娃的满满姨妈

哇塞 楼上烙披萨的 那个香肠花边怎么做的哟？