- 阅读权限
- 110
- 精华
- 28
- 注册时间
- 2011-9-2
- 帖子
- 3257
- 积分
- 95270
    
- 经验值
- 95270
- 爱心活力豆
- 26
- 宝宝生日
- 2011-07-31
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 张家村街道
|
本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-5-6 12:55 编辑 4 r$ u0 v7 V# ~" t2 S# Y: d- N! g" m
; v( R* u: Z% z5 i5 l% V
原料:油豆皮 2张, 甜面酱,八角,香叶,花椒,干辣椒,小茴香,红烧酱油,盐
; I- R2 x2 j6 i" ~; r- T步骤:
/ A% b2 G, ~$ C. ?, d$ _1. 豆皮洗净后卷成卷,用棉线困住- h, D+ Z7 C8 H$ v# B7 z- J
2.煎锅放少许油,将豆皮卷放入煎8 U# L% O- D3 L
6 f& E' q1 O; _9 r2 ~ S, V! ^2 P- ~/ M
3.将八角、花椒、干辣椒、小茴香洗净备用% B8 T, i5 i, E* h
/ }8 E( {& W9 j: r' i! E8 r4.待豆皮卷表面焦黄,加入调料和水+ H# _) N( }/ f" y* y+ l
! X) W# | z9 c9 ?8 ^
7 j6 c% b# T: j( \
5.煮熟后再浸泡2小时,这样可以更好入味
( s( R- F1 N/ ~( s/ r9 q* M8 k$ T K% ?1 l( a: L% W2 V( `8 z
6.泡好以后,捞出来,去掉棉线,切切就可以吃了1 Q4 w! A E) b {- c" t
) k3 n1 }+ T- ~
# v' \3 _/ }: L1 v8 I* R6 ]- i* T; P7 F: W5 Z
6 A6 C# Q" V# p8 p* m% w6 a7 M
# _2 T* v! O3 L! m5 T; d
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 60
查看全部评分
|