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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-5-6 12:55 编辑 + r) c0 S8 l1 J' k
& A! e, x a$ U- B
原料：油豆皮 2张， 甜面酱，八角，香叶，花椒，干辣椒，小茴香，红烧酱油，盐
w% b) h' f4 |. _& p8 N步骤：
) p! X7 n) E7 d/ ~ Q& t5 ]1. 豆皮洗净后卷成卷，用棉线困住% ]+ j2 C& B5 K& }) W4 n
2.煎锅放少许油，将豆皮卷放入煎: T. I% v: U/ W! ?, s. p* p
* f, _1 ]2 M- B3 y1 j
4 A, O/ N1 U5 V( V3.将八角、花椒、干辣椒、小茴香洗净备用
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4.待豆皮卷表面焦黄，加入调料和水, l3 `0 K& W7 e" s; B S) y' m
8 A2 a n+ m ~. E v" e! R( n
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5.煮熟后再浸泡2小时，这样可以更好入味
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) F# G, A7 N" L' B/ N6.泡好以后，捞出来，去掉棉线，切切就可以吃了, ]: w# q# R V7 ~/ C, |
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发表于 2015-5-5 17:17
发表于 2015-5-6 15:34
