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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-5-6 12:55 编辑
: k; q1 i2 d8 k+ u
. U, y S# d% l) }原料：油豆皮 2张， 甜面酱，八角，香叶，花椒，干辣椒，小茴香，红烧酱油，盐
( j, i4 D( C) G/ N: ^) i/ c步骤：
@$ i* e$ W5 z0 L0 y0 G1. 豆皮洗净后卷成卷，用棉线困住8 G+ Y, O0 F, l$ h. g2 W5 R
2.煎锅放少许油，将豆皮卷放入煎* P: ^* C2 Q! T, A7 F: b
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; {+ D3 w6 _, s* j" e. h- C3.将八角、花椒、干辣椒、小茴香洗净备用0 ? V& D+ r. P3 N0 l
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4.待豆皮卷表面焦黄，加入调料和水
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5.煮熟后再浸泡2小时，这样可以更好入味
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- ~% P+ E, I0 X- f! E/ \4 C6.泡好以后，捞出来，去掉棉线，切切就可以吃了
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发表于 2015-5-5 17:17
发表于 2015-5-6 15:34
