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楼主
发表于 2009-6-7 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
都8点多了,还没吃晚饭呢,吃还是不吃呀,吃吧好像也不太饿,不吃吧好像缺点啥,最后还是嘴巴赢了肚子。
% k2 q6 H* {" J4 \5 r% H6 b吃啥呀:wanwan02: 中午的米饭还剩了些,来个懒人蛋炒饭吧,这种炒饭好像还有个名叫什么“金包银”,炒出来米饭一粒一粒的,蛋香味比较浓,口感很好。
0 V) r5 w' x, `0 h$ i$ {% C$ s' s9 A3 n# u" H5 L1 t' _2 L, M6 G: q
超级简单的:一小碗米饭中打入一个鸡蛋,加入青椒胡萝卜粒,盐花椒粉适量搅拌均匀,放入煎锅中炒一下就好了。
4 R$ e! e! n! g
) Z3 M+ Q1 Y! g( ^- v我的煎锅真好用呀,大小适中、不粘锅、好清洗。' q. T1 w: P3 U: c) q

1 O: j( G" {$ ]' f) q9 c[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-6-7 21:30 编辑 ]

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顶哦··有好锅做饭出来也好看··我家的锅总是沾··郁闷的很··

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一个人在家吗?4 k2 P! B0 l; Z0 l. c

* B- N: f$ E. E  I. S单身了?

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金包银的米饭做法:
, m0 q9 O1 P3 I8 \3 n7 a6 O
2 r, V# N9 N# r4 h) P8 q蛋黄蛋清分离5 F. z3 J8 C4 d/ Y3 W$ d1 ^

: i2 z. M( c7 t. d1:放油,热,炒米,
1 G# l0 H& H/ k& f5 r
+ K2 p% v3 y+ S1 c3 M, [2:放打散的蛋黄炒,炒散,再放菜丁8 V# J' t$ b- w4 ], _

9 f4 n) Y" e& I) G2 G3,蛋清另做它用吧

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原帖由 西安凉皮 于 2009-6-7 21:41 发表 : `. X  K& X2 o! `
一个人在家吗?& O% y! @9 ]# t% ?& b& y
5 V; j! [/ e) {0 j! J
单身了?
老公在外面吃的,儿子在老爸那儿吃的
hello莱莱妈

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好吃的蛋炒饭:1 r' i  T9 V7 m/ n4 `
材料:大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等;/ [) ^: ~+ N" A# i
1.把米饭放到容器里,拿一个小勺子把米饭捣开,放到一旁备用;6 H- o0 F& `+ f9 Q0 D8 B
2.炒锅放油,热后放入大米,大火快速翻炒,米热后盛出;  G" ?5 Z5 y0 D0 a
3.炒锅放油,把鸡蛋打散炒熟,用铲子把鸡蛋铲成块状,盛出备用;/ Z# `; i( V  T8 Z, c
4.锅留底油,把火腿粒、青椒粒、红萝卜粒放入锅内翻炒,加盐、鸡精(少许)、五香粉
9 v$ Q- D0 _# n: V; _待到7成熟后,放入超好的米饭和鸡蛋,翻炒均匀,加入香葱即可!
. S% m9 y& U# N1 U; `' f* y:wanwan58: :wanwan58:

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原帖由 hello莱莱妈 于 2009-6-8 16:02 发表
$ Q, g( @, `6 s1 E' f好吃的蛋炒饭:
4 b+ d$ Q1 v. q材料:大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等;
# E4 K. d2 t) @4 j0 k; B' q1.把米饭放到容器里,拿一个小勺子把米饭捣开,放到一旁备用;
$ x- Y3 @8 W, i% r4 V1 j& g2 s2.炒锅放油,热后放入大米,大火快速翻炒,米热后盛出;; |- H; l2 n  P1 |
3.炒锅放 ...
以前也是这样炒的,不过没这么麻烦。

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