【三口之家】我的晚餐----懒人版蛋炒饭

当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 【三口之家】我的晚餐----懒人版蛋炒饭

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 8 \| 浏览: 1478 \|倒序浏览 \| 字体: tT 【三口之家】我的晚餐----懒人版蛋炒饭 [复制链接]

邦妈

上高中

Rank: 11

经验值: 32828
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2002-08-28
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

楼主

都8点多了，还没吃晚饭呢，吃还是不吃呀，吃吧好像也不太饿，不吃吧好像缺点啥，最后还是嘴巴赢了肚子。4 l/ m& w' R# c' C" I
吃啥呀:wanwan02: 中午的米饭还剩了些，来个懒人蛋炒饭吧，这种炒饭好像还有个名叫什么“金包银”，炒出来米饭一粒一粒的，蛋香味比较浓，口感很好。
3 d7 G) c1 }0 ^, w: I0 N# z
超级简单的：一小碗米饭中打入一个鸡蛋，加入青椒胡萝卜粒，盐花椒粉适量搅拌均匀，放入煎锅中炒一下就好了。$ c7 S4 C _ F) }# E: @
% y; {' j& I, p' F; i( w
我的煎锅真好用呀，大小适中、不粘锅、好清洗。1 N" y1 @+ l5 z" W2 h
4 {, g# }* D0 T4 n" `+ e3 ^
[ 本帖最后由邦妈于 2009-6-7 21:30 编辑 ]

回复引用

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 29538
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-09-12
地区:: 未央区
街道:: 未央区

Medal No.11

沙发

顶哦··有好锅做饭出来也好看··我家的锅总是沾··郁闷的很··

回复引用

返回顶部

西安凉皮

大学毕业

Rank: 14

经验值: 104122
爱心活力豆: 110
宝宝生日: 2004-12-05
地区:
街道:

Medal No.11

板凳

一个人在家吗？) }5 P& ?4 _; @) c( D! r5 V" b8 U8 k

单身了？

回复引用

返回顶部

西安凉皮

大学毕业

Rank: 14

经验值: 104122
爱心活力豆: 110
宝宝生日: 2004-12-05
地区:
街道:

Medal No.11

地板

金包银的米饭做法：
/ o/ j$ \' u6 s- w
蛋黄蛋清分离1 ?( l5 _) H- I

1：放油，热，炒米，
& g8 t/ G$ a8 X @. `; B: i- U( X
2：放打散的蛋黄炒，炒散，再放菜丁6 }) `4 W+ s, f, m* \: [% A

3，蛋清另做它用吧

回复引用

返回顶部

邦妈

上高中

Rank: 11

经验值: 32828
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2002-08-28
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

5^#

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-7 21:41 发表
8 ]4 @2 K. ?# j0 v' W3 G一个人在家吗？
' O( p. c3 c( P* Q2 ~$ B
: P4 i, C( @4 V" T单身了？

老公在外面吃的，儿子在老爸那儿吃的

回复引用

返回顶部

hello莱莱妈

上小学

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3698
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 1997-00-00
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

6^#

好吃的蛋炒饭：
材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等； @+ ~5 N/ `! Q% \+ y8 x
1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；' w% n$ I, s1 h; n. V
2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；- b; B( Z& I6 F" g$ [$ _
3.炒锅放油，把鸡蛋打散炒熟，用铲子把鸡蛋铲成块状，盛出备用；8 @# C4 t5 X8 g! f) ` ]
4.锅留底油，把火腿粒、青椒粒、红萝卜粒放入锅内翻炒，加盐、鸡精（少许）、五香粉4 y% U, n7 f6 }- J2 {: m! F
待到7成熟后，放入超好的米饭和鸡蛋，翻炒均匀，加入香葱即可！
:wanwan58: :wanwan58:

回复引用

返回顶部

邦妈

上高中

Rank: 11

经验值: 32828
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2002-08-28
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

7^#

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-6-8 16:02 发表
4 |& e6 [1 k' _) \好吃的蛋炒饭：& |8 d$ w( g$ b |3 l% Y6 K
材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；7 r1 y1 P" D" z' l( n3 m( q2 V
1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；
; R! }4 t# r# b0 ?$ `1 ?2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；1 M. b. K6 p6 v& `" d, C
3.炒锅放 ...

以前也是这样炒的，不过没这么麻烦。