【三口之家】我的晚餐----懒人版蛋炒饭

当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 【三口之家】我的晚餐----懒人版蛋炒饭

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 8 \| 浏览: 1462 \|倒序浏览 \| 字体: tT 【三口之家】我的晚餐----懒人版蛋炒饭 [复制链接]

邦妈

上高中

Rank: 11

经验值: 32828
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2002-08-28
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

楼主

都8点多了，还没吃晚饭呢，吃还是不吃呀，吃吧好像也不太饿，不吃吧好像缺点啥，最后还是嘴巴赢了肚子。
吃啥呀:wanwan02: 中午的米饭还剩了些，来个懒人蛋炒饭吧，这种炒饭好像还有个名叫什么“金包银”，炒出来米饭一粒一粒的，蛋香味比较浓，口感很好。5 V) O- v5 Z3 _5 a! t E
' `' u! U2 `! y; d3 s
超级简单的：一小碗米饭中打入一个鸡蛋，加入青椒胡萝卜粒，盐花椒粉适量搅拌均匀，放入煎锅中炒一下就好了。

我的煎锅真好用呀，大小适中、不粘锅、好清洗。
8 _6 ^% G# {3 W y1 U5 x% [
[ 本帖最后由邦妈于 2009-6-7 21:30 编辑 ]

回复引用

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 29538
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-09-12
地区:: 未央区
街道:: 未央区

Medal No.11

沙发

顶哦··有好锅做饭出来也好看··我家的锅总是沾··郁闷的很··

回复引用

返回顶部

西安凉皮

大学毕业

Rank: 14

经验值: 104122
爱心活力豆: 110
宝宝生日: 2004-12-05
地区:
街道:

Medal No.11

板凳

一个人在家吗？

单身了？

回复引用

返回顶部

西安凉皮

大学毕业

Rank: 14

经验值: 104122
爱心活力豆: 110
宝宝生日: 2004-12-05
地区:
街道:

Medal No.11

地板

金包银的米饭做法：
( d/ p4 a( h$ g+ `0 E& T2 t$ E
蛋黄蛋清分离) Z/ _' V$ \& G( b8 z& A7 B
' F- {: u& @& V6 g5 w3 r+ s- x
1：放油，热，炒米，' i1 I/ |0 z( j: b& Q* Y
# o: x4 N# l. i8 a3 c8 G5 v
2：放打散的蛋黄炒，炒散，再放菜丁

3，蛋清另做它用吧

回复引用

返回顶部

邦妈

上高中

Rank: 11

经验值: 32828
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2002-08-28
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

5^#

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-7 21:41 发表 : B5 s4 N$ @* [# s5 n; W8 K' K
一个人在家吗？3 B; s, Y9 T7 L2 p( z2 {. d+ e
5 L" ?% r, S! d9 e. `% T
单身了？

老公在外面吃的，儿子在老爸那儿吃的

回复引用

返回顶部

hello莱莱妈

上小学

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3698
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 1997-00-00
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

6^#

好吃的蛋炒饭：; N7 y( N% h7 W+ a
材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；
1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；. P ^6 V" k! E
2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；" I# c9 u8 q0 M3 K. x5 Y7 a
3.炒锅放油，把鸡蛋打散炒熟，用铲子把鸡蛋铲成块状，盛出备用；
4.锅留底油，把火腿粒、青椒粒、红萝卜粒放入锅内翻炒，加盐、鸡精（少许）、五香粉1 E0 D; l! H& H5 v& E& m: ?# r
待到7成熟后，放入超好的米饭和鸡蛋，翻炒均匀，加入香葱即可！& ~& P2 P5 ]/ ]4 |
:wanwan58: :wanwan58:

回复引用

返回顶部

邦妈

上高中

Rank: 11

经验值: 32828
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2002-08-28
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

7^#

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-6-8 16:02 发表
+ L+ B8 q9 v: r* ?) j+ j6 Z9 h好吃的蛋炒饭：
3 G0 F+ k2 I/ i3 {; u材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；0 T' C( C: a+ ~
1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；* _! r( f2 c5 J, J/ L i
2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；7 b7 z2 v9 p* @6 D' j
3.炒锅放 ...

以前也是这样炒的，不过没这么麻烦。