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美味双猪包

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麦子009

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楼主
发表于 2015-4-26 01:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我叫它双猪包是因为里面是猪肉，外面是猪样，我家宝喜欢吃我烧的红烧肉夹馍，每次热肉热馍太麻烦，我就想到把肉直接包到里面，一次直接 搞定，红烧肉也改进了一下
9 L4 p! z  _5 F* f( Z, Z做馅的肉要切成小丁丁! ~: C5 e% E4 v8 z3 G
; M9 ]* Z0 P6 M
下锅煸炒至出油
. w: c2 i: v! ^. r" H* D; A" H/ I9 g
. O5 k7 s$ i& ^) o/ m" i+ i倒入酱油  P* S; [( f  Y6 D+ f9 W! }
4 O1 v* o- V# ?6 ]9 d+ M
翻炒3 @0 C2 ?: |% J( A  D
9 Y+ H& j9 p2 C: j1 q
加入开水，桂皮，八角，生姜，烧开盖上盖子小火约半小时
' w; D- `- d) ~; ~- i4 A7 }5 D
& ^8 o# X, O7 S! Y/ S大火收汁! @: ?8 ~! |9 X6 q  D" U

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麦子009

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沙发
发表于 2015-4-26 01:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收汁时加入盐，出锅
# E; ]# N3 y! r7 x! b/ C红萝卜切丁入锅翻炒，六成熟加肉; p8 z1 p1 q0 v; A) N8 \% T( ~
1 H: |0 e' I6 _6 ~* ^% }
加水加入鸡汁烧十分钟左右收汁
( Y. l8 {1 [9 h8 o! V2 d1 D; g* O6 e5 f5 p2 n- f( w* `( S
3 o4 i% b! A4 z6 C) y4 K

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麦子009

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板凳
发表于 2015-4-26 01:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面发好后擀皮，填入放凉的肉馅: J* y5 i1 V0 ~

5 i: H# b8 n" D% _  G: d这样的小块做耳朵鼻子
) Q9 g. l* c2 Q; e9 {) k7 b
8 f; B+ g  [' r" A; p. P$ i* ]0 g$ Q6 p3 i6 {" ^) ?0 i$ y
筷子戳孔
3 \9 ~5 @6 O3 A& I9 A1 T8 l* [* v+ t2 O: ]: M( S
+ B4 b% O, }2 I. `/ H" t2 ^
烧开水后放入包子，中火蒸三十分钟
, u: h, n& P2 [1 `1 G9 }3 [5 s8 Z% ]* X8 r' ]8 R4 l( ]" |
关火十分钟后开盖
: B- [6 _6 }) s( Y9 O& _: z美味双猪包鲜美还多汁呢！
( a9 F" _+ {* j' Z: t+ [, x
+ y: h& U' l$ n+ l8 s' J- t) e
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麦子009

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地板
发表于 2015-4-26 01:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己赞一个，头一次。在这个版块发贴，请多关照，因为从来觉得自己做的饭。只是能吃而已，多提意见啊
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于芬73

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发表于 2015-4-26 07:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺好的，我也做过，只是肉馅里加了干面粉没有你这个稀！～～+ {1 ?. b: N) d7 `2 s
好吃！！
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麦子009

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发表于 2015-4-26 07:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我加了鸡汁，专门让有汁
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

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美食探店先锋队队员

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发表于 2015-4-26 07:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
全能妈妈
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﹡膤o℃

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败家女王

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发表于 2015-4-26 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你也太贤惠了吧！又是缝纫又是美食的！
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fflove0860

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发表于 2015-4-26 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看不出来啊～你全能么
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麦子009

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发表于 2015-4-26 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
逼的
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2015-4-26 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
欢迎以后经常来晒美食
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