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美味双猪包

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麦子009

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楼主
发表于 2015-4-26 01:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我叫它双猪包是因为里面是猪肉，外面是猪样，我家宝喜欢吃我烧的红烧肉夹馍，每次热肉热馍太麻烦，我就想到把肉直接包到里面，一次直接 搞定，红烧肉也改进了一下
0 a/ T# e" a- \0 H7 a' d: e做馅的肉要切成小丁丁' W0 y% o# @" j. J

" a+ W( \  B2 s! H/ Q. p$ b下锅煸炒至出油+ X8 Z& q: @! P! V

  u' D% C- v* \倒入酱油
+ ^0 \# j) t# O6 v2 Z
% k6 R( R& L5 v翻炒
; F+ l8 t1 ^8 H( ~/ P
; |* ]& q# Y1 `. }% H' e加入开水，桂皮，八角，生姜，烧开盖上盖子小火约半小时
! y! `& x) |) \0 V$ u" [- B5 y0 k' I% L9 [6 E) e- x! _
大火收汁
9 J1 W: o5 T4 g( U+ \. z  r
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麦子009

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沙发
发表于 2015-4-26 01:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收汁时加入盐，出锅
9 p- z7 K% `  T1 r8 p红萝卜切丁入锅翻炒，六成熟加肉
0 m/ Z' L! q- K) b2 ?, P. }  V9 d
" I8 g& {% d2 o1 S  w加水加入鸡汁烧十分钟左右收汁( O) y3 Y6 n$ l% g4 e4 b) i# H

2 |7 h% ?/ ], r7 S* S# ]3 ^* g7 W& P* `& P- u0 N0 a

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麦子009

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板凳
发表于 2015-4-26 01:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面发好后擀皮，填入放凉的肉馅, l, f8 w1 U; E8 ~9 R, u

7 ?% @/ u9 E' d, l这样的小块做耳朵鼻子8 i7 E0 k  e, m$ O7 m; K

( K0 e) O* d( v! X- X% ^& Y7 t% m6 `& i) L
筷子戳孔: w* S9 {% j) k2 W$ t' r  m

1 e/ x1 `3 y: Z7 n
- B& q' B3 ~* [* m# h" m7 y烧开水后放入包子，中火蒸三十分钟! r( b2 t+ _' `1 F; u8 u; r
  P4 v, |/ i% |' M3 a; u! u8 ?5 D
关火十分钟后开盖6 z# u* I. N1 M6 d5 o: `
美味双猪包鲜美还多汁呢！2 s8 h# ?$ r' Q$ O, r

0 n. T: ?8 B5 I  d
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麦子009

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地板
发表于 2015-4-26 01:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己赞一个，头一次。在这个版块发贴，请多关照，因为从来觉得自己做的饭。只是能吃而已，多提意见啊
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于芬73

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发表于 2015-4-26 07:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺好的，我也做过，只是肉馅里加了干面粉没有你这个稀！～～$ G0 W3 `" t# x2 L0 o, u
好吃！！
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麦子009

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发表于 2015-4-26 07:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我加了鸡汁，专门让有汁
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

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发表于 2015-4-26 07:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
全能妈妈
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﹡膤o℃

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败家女王

8#
发表于 2015-4-26 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你也太贤惠了吧！又是缝纫又是美食的！
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fflove0860

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发表于 2015-4-26 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看不出来啊～你全能么
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麦子009

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发表于 2015-4-26 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
逼的
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

11#
发表于 2015-4-26 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
欢迎以后经常来晒美食
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