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美味双猪包

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麦子009

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楼主
发表于 2015-4-26 01:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我叫它双猪包是因为里面是猪肉，外面是猪样，我家宝喜欢吃我烧的红烧肉夹馍，每次热肉热馍太麻烦，我就想到把肉直接包到里面，一次直接 搞定，红烧肉也改进了一下9 y3 A  S0 }9 [- _
做馅的肉要切成小丁丁4 A* c1 e6 z; n4 I9 p7 E. r3 |  s

" O5 D% S  r6 k5 k" y4 h$ X下锅煸炒至出油6 g' z3 Q( K, p: ^: [& c% h
5 S1 S# R5 [3 j$ N9 o  V+ i! I
倒入酱油  E$ ]. U1 O" ~6 `! x8 R5 C% a; ]
& b  V  X3 j, T
翻炒
" X6 U) S* o. W: O: s  l% ~9 v4 G9 B3 J
加入开水，桂皮，八角，生姜，烧开盖上盖子小火约半小时
) H7 s, l" x2 L3 X$ p) h0 l/ G( w" \
大火收汁# p6 e6 B+ x1 Z$ J# ~

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麦子009

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沙发
发表于 2015-4-26 01:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收汁时加入盐，出锅
# x# |- v3 a- c红萝卜切丁入锅翻炒，六成熟加肉( Z* U& U7 P  N- D

3 N* z3 t" n1 e: ~9 k, R加水加入鸡汁烧十分钟左右收汁1 M% y9 D" J2 F/ E+ j
, `) ?2 l( b7 c( \# Z& s
4 {6 g% b3 |, p+ w) [

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麦子009

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板凳
发表于 2015-4-26 01:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面发好后擀皮，填入放凉的肉馅
5 Z  e0 I; r5 l  U' O6 r( G
2 T# M& C1 Y" o这样的小块做耳朵鼻子
% J5 G2 ~$ i) T$ q
& Y9 j3 R' E5 c, M7 B( I' }6 H7 z
筷子戳孔6 v( f0 T4 ?, V5 {0 Q

$ Y7 T+ o* H/ B9 ^$ s
7 n* |, ]) n' O6 U, U烧开水后放入包子，中火蒸三十分钟) u; P6 j& p+ H+ M% b" H: \
9 r7 z- a% d- ]$ }, D- K
关火十分钟后开盖/ ~7 Y. d( e# v2 j! Z7 O3 l
美味双猪包鲜美还多汁呢！
: T4 q, r6 t* P* P% Z* K* Z2 b, q$ J) c% x2 j

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麦子009

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地板
发表于 2015-4-26 01:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己赞一个，头一次。在这个版块发贴，请多关照，因为从来觉得自己做的饭。只是能吃而已，多提意见啊
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于芬73

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发表于 2015-4-26 07:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺好的，我也做过，只是肉馅里加了干面粉没有你这个稀！～～, x0 u* v. X# J& a% S
好吃！！
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麦子009

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发表于 2015-4-26 07:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我加了鸡汁，专门让有汁
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

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发表于 2015-4-26 07:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
全能妈妈
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﹡膤o℃

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败家女王

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发表于 2015-4-26 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你也太贤惠了吧！又是缝纫又是美食的！
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fflove0860

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发表于 2015-4-26 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看不出来啊～你全能么
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麦子009

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发表于 2015-4-26 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
逼的
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手机直播达人 金牌吃货

11#
发表于 2015-4-26 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
欢迎以后经常来晒美食
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