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家里做鲫鱼汤能出奶白色

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﹡膤o℃

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楼主
发表于 2015-5-27 18:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
不用加淡奶，家里也能做出奶白色的鲫鱼汤" w9 D- S, a6 Z! b- p, G9 w0 |
很白吧。经高人指点有几个诀窍～
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点评

蓬絮|  感谢分享  发表于 2015-5-28 18:20
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 30 + 20 原创

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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2015-5-27 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
快快分享秘诀
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tankebb

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发表于 2015-5-27 19:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
坐等分享
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﹡膤o℃

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地板
发表于 2015-5-27 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
秘籍就是:1要把鱼两边都煎黄，油稍微多些2要加开水炖鱼3大火炖鱼，做到以上三点汤白，时间短！
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tankebb

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发表于 2015-5-27 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢，回头试试，我婆婆说炖鱼汤要小火呢
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濡妈妈

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发表于 2015-5-28 03:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好汤
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4岁孩的妈

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发表于 2015-5-28 06:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错
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毛蛋妈妈

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Medal No.11

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发表于 2015-5-28 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
tankebb 发表于 2015-5-27 22:515 S! v. P: a7 ~' x/ l
谢谢，回头试试，我婆婆说炖鱼汤要小火呢

( _; O2 x9 _7 ~  D: y大火烧开，小火慢炖
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小囡囡yy

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发表于 2015-5-28 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ﹡膤o℃ 的帖子
# L  i/ ?4 R: |& T! _* P
) H( w( T6 H* J; U: {1 d/ e: {如果再加点青萝卜，汤会更白的。而且更加鲜美，萝卜可以去腥的呢！* n% p( |. i- s1 D6 j" s; b

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蓬絮|

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发表于 2015-5-28 18:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不用加淡奶，家里也能做出奶白色的鲫鱼汤0 L- G5 @0 @) }$ A$ g* ]
很白吧。经高人指点有几个诀窍～ ...
感谢分享
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栗子妈233

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发表于 2015-5-28 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用了什么方法
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lenka辣辣辣

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发表于 2015-5-28 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不懂
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大脸猫不吃鱼

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发表于 2015-5-28 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着挺好的
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嘻嘻麻麻来啦

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发表于 2015-5-28 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很鲜美的感觉
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萌萌星

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发表于 2015-5-28 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺美的
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﹡膤o℃

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发表于 2015-5-28 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小囡囡yy 的帖子$ U1 L' A5 C' {0 o: c3 X
回复 ﹡膤o℃ 的帖子; N/ s1 R' a4 a1 f+ q& D

0 C9 l/ j  o9 }9 x! o7 D3 v如果再加点青萝卜，汤会更白的。而且更加鲜美，萝卜可以去腥的呢！* }5 H1 s/ a! t
...
! P: c) ^; q; P. x8 p" n% w3 ^4 p
学习了  下回再试试
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橦妈妈

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发表于 2015-6-1 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放点老豆腐也行，一定要大火烧开，滚一会了，在爸火调的小一点
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