- 阅读权限
- 120
- 精华
- 11
- 注册时间
- 2015-3-15
- 帖子
- 3764
- 积分
- 42785
- 经验值
- 42785
- 爱心活力豆
- 9
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
选取肉厚无渣的豆角，加肉稍微煸炒，晒水盖过豆角，蒸至半熟，将锅中的水呈出，在菜上盖铺细熟面条，而后将呈出的热菜汁均匀的回浇到面上，盖锅盖继续蒸至菜熟面香，搅拌菜面出锅食用，调上蒜泥辣子更美味。$ H g2 t* {. D
6 \7 n$ P4 w. N. d. o( z& u制作过程需掌握好火候，菜面需软硬适中，油香入面，特别注意不要让菜面蒸焦糊了就好。9 q j2 N* M& W, J8 m5 k
- r; O2 U* @8 x f" J
" d; `- P2 G% ~$ L& }$ v2 w8 H我单纯选用的肉豆角，土豆切块+豆角也适合蒸面。
# g$ a# D9 E8 }& E+ m( W$ l( M- i1 W. h! X7 M+ ~/ b+ d$ r5 e
. P9 O1 D) S, e6 o3 c$ q7 k5 R5 J2 A+ G8 J
5 r) m% ^( H- W2 v5 X7 {
& G2 t E6 Y4 s/ w+ _7 q2 R6 k, Q
/ d* y, v" d1 h4 q# ^
: R0 M. ]5 [' ~
" m+ G( B6 _/ x6 R9 _: i* |( P3 l: c# @2 S- C$ j- B2 i* [
|
-
总评分: 经验值 + 60
金币 + 50
查看全部评分
|
发表于 2015-6-15 10:56
发表于 2015-6-15 11:14
