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楼主
发表于 2015-6-16 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意,其实我也不知道它的正名叫啥,记着小时候外婆经常给我做,吃的美饱饱,从小就生长在外婆家,现在会做的几乎都是那会和外婆学的,先来上图看看所谓的马砟菜
0 Q( M4 X: d5 }! x' l先把菜剁小,然后放点碱面糍# @# Q( T  N6 N' w: t! [
拌点面糊糊,就跟平时摊煎饼的稀稠差不多$ y( p+ g- ~! R9 y; |' E" _% Q

7 |1 a. \* E/ a8 R; j再打两个鸡蛋拌匀倒入马砟菜中) v+ y( A, t( O; Q6 A  Y- ^

( b( C  s' W# J' l拌匀即可,最后用电饼铛来摊饼
( J. s, V9 [: @1 s! A5 X0 U, G这种饼子配上辣子蒜水水,那简直就是绝配,廖扎了
% R( Q" B( ]- x' Y, l; W这么香的饼子有没有流哈喇子
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蓬絮|  在家里吃过,吃起来很有食欲的  发表于 2015-6-16 16:52
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我好像吃过……

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估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意,其实我也不知道它的正名叫啥,记着小时候外婆经常给我做 ...
在家里吃过,吃起来很有食欲的

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4 R3 W* J+ J- ?我好像吃过……
# B! w' g! Q2 O  F# D# [7 d
嘿嘿,想着吃的人少
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  ]+ B7 x8 @7 o) K, b
, }" r0 U4 B7 |: U太美了!蘸着蒜汁~

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- V: ~6 f% e  Y2 R" p  s回复 海铭宝宝521 的帖子
) c+ o+ A4 c9 C( q! [( v7 H( W& L* I  |5 t6 L1 [# X7 g; d% p* ]* X
太美了!蘸着蒜汁~

: H# c  ~( o- z3 d: R" [; L2 y就是,蘸着水水廖太
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小时候外婆经常给我们做着吃,怀念...
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小时候吃过
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回复 Angel懿一 的帖子
3 }! w; K- A# P& |# |2 i小时候外婆经常给我们做着吃,怀念...

$ \9 a( A+ i3 D! s我也怀念过去,也是外婆经常给我做
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回复 闹闹妍玥 的帖子$ F' K: q% e! t0 Q2 S0 P
小时候吃过

4 }5 z  q  H" e( a我刚刚还做了马砟菜菜疙瘩
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大宝贝图的妈妈咪

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吃过
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回复 sunny1217 的帖子' g" f2 s9 Q) G7 w* w# E
吃过

* n" U, K- S7 I3 G+ A; X看来吃过的人还挺多
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以前吃过,怀念
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回复 跳跳妈妈6 的帖子: b& j$ x+ b- D2 H6 g8 `
以前吃过,怀念

5 |! k1 ^( F4 L( v2 v) A我下午还做马砟菜菜疙瘩啦
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回复 海铭宝宝521 的帖子
! t- ], K; H; F, P; v, s( F/ C/ J- L
1 K/ C! k6 d1 |3 F' j0 h5 `6 B. g, b
我下午还做马砟菜菜疙瘩啦

" k; Z9 z  j5 S: k能行的很,啥都会做
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$ ?- g* W; l* v2 i
- r" }1 M- ?- s6 l2 f* `( ]& L+ o2 ]) h
能行的很,啥都会做
5 Z$ N# ?; W( V2 D! P2 r9 t. q
就是人太懒,心情好时啥都会做
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呵呵,我没吃过

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但见过,老家很多,但没人吃,

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3 \( M: ], C! w7 c但见过,老家很多,但没人吃,
, w' u$ G7 U, F$ m
小时候经常吃,现在偶尔吃
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第一次吃是婆婆做的,当时都不敢相信那能吃,我一直认为那个是草结婚前连这名字都没听过,大胆尝试后觉得还可以。
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传说中马砟菜饼
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