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楼主
发表于 2015-6-23 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2015-6-23 14:51 编辑
1 ^  ]  a8 L# ?8 Y  ~2 A. x5 l/ {% g7 ?. l8 m1 \
       我正在参加【6月线上活动】失手菜大营救,分享小妙招,赢豆豆不含糊,点击这里了解详情
$ f9 D; `8 z/ ^$ q7 s' ~8 [
http://www.xamama.net/thread-1045632-1-1.html
" Q% y0 J+ A0 j* d& \. F- r       孩子爸比做的烤带鱼,不知道怎么弄的,超级咸,没法吃,本着不浪费的原则,我想了一个挽救的办法' `0 M1 r& O9 q5 C
9 w3 W, l8 H$ d, ~- v, J5 F) F
1 T. X4 j" G) b- l) `

点评

蓬絮|  确实是个好办法,不浪费最好了  发表于 2015-6-23 15:07
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       剔除带鱼的刺,此工程比较大,需要耐心、细心5 ~0 @$ }* i( ?' j2 m- t
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       用擀面杖擀成鱼肉泥,加了料酒、生姜、葱拌匀,去腥并减轻咸味。4 h+ M& V' u* l  P+ h9 e
       其实可以再放点菜进去,但是害怕加菜后量更大,万一不好吃,更加浪费哪2 }  L: {' C4 Z& q: B' F/ z

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       和面,将面擀成小圆饼
把鱼肉陷儿包进去

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本帖最后由 亦笑了之 于 2015-6-23 14:48 编辑 ' x' u0 {$ F  x. o
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       用电饼铛烙鱼饼啦
, W. H  A. c+ M! r
       最后烙了一个大的,熟了之后,切成小块儿
       吃起来略咸,但已经不是单吃鱼肉那样难以下咽啦,改造成功!

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确实是个好办法,不浪费最好了

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回复 蓬絮| 的帖子- \. z; c& A$ t/ l
4 X& n% Y5 c5 g
下次碰到这种情况就更有经验了

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你真是有耐心啊,要是我估计就直接扔了哈哈

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3 Q& \8 b( P2 X) R不想浪费么

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【失手菜大营救】巨咸的烤带鱼变身鱼饼
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