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本帖最后由 lpchina 于 2015-6-15 11:25 编辑
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我来参加【我家有个男大厨】来看看我家男神做的菜* P0 O- C% b, f7 e; A
我家男神也是上得厅堂下得厨房,只是做了饭不洗锅的那种主,不过咱也不能要求太高是吧。哈哈~~~
7 o% m- Z8 E6 Y鱼一条
* F9 n B1 H, j+ p3 ?5 j番茄5个
3 l9 z/ V5 \% B& p6 V冬瓜一些
( |. R, E$ F% t& ?0 C7 W0 V+ T- l豆腐一块! [0 M9 d& ?: }( v: D
蒜少许
A" a+ P! J4 S; V+ p* T姜少许
( k1 P3 {) K) a葱少许
+ `6 M" r C3 m B b& k9 e小尖椒一包; p9 {1 n2 X& q! m9 j5 ]) f- Q
9 I9 e/ z2 P8 m2 B8 g9 O0 T
锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!
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