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本帖最后由 lpchina 于 2015-6-15 11:25 编辑
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我来参加【我家有个男大厨】来看看我家男神做的菜! O$ i5 u4 w$ i K# a) w
我家男神也是上得厅堂下得厨房,只是做了饭不洗锅的那种主,不过咱也不能要求太高是吧。哈哈~~~* C7 ~5 Z- |1 I1 M
鱼一条
5 P! i1 X. K8 K' Z) C9 p k番茄5个
" X% C) p0 T! R/ i+ }* Y冬瓜一些* ]- W" O' ~9 d0 p5 s/ T. o! P2 N
豆腐一块
6 e3 t3 W; B1 j$ X6 A蒜少许( I9 J4 Y4 X9 P: f
姜少许2 ]0 q& N% y0 i$ i# e
葱少许
$ r/ v* x( E$ ?" J% E$ }- ?小尖椒一包: ^+ N5 N- t' e. i; i7 w& a4 P% }1 z
3 E; i3 E/ C2 ~* e) Q1 }% d# q6 l
锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!
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