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本帖最后由 lpchina 于 2015-6-15 11:25 编辑
" T9 Z6 E. B2 v: B! A/ z/ R( `# I8 N! i# k7 _
我来参加【我家有个男大厨】来看看我家男神做的菜0 K6 m k. n( l; u2 P- ^: P: E$ w% [
我家男神也是上得厅堂下得厨房,只是做了饭不洗锅的那种主,不过咱也不能要求太高是吧。哈哈~~~
3 q% |7 D* U* ?+ l" Y9 y鱼一条
" p% y0 U/ z8 B7 J0 m番茄5个
+ G- X3 y7 I% F+ q2 f冬瓜一些, _, T) O: J% A5 m" n, k
豆腐一块
* o9 x; b" U' v9 ~. |- a蒜少许
8 R, p& X/ x5 j姜少许
' X( O: f5 V7 h" m1 a$ @4 i1 r2 l葱少许
- y( a, Y* ]5 Z4 d- t小尖椒一包
. _" M& l$ R5 o- v5 `+ ~
1 ?) f6 E- k' y/ C' R锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!) t7 x8 j" z" V
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