亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 15.6.27 第一次自做沙琪玛
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 64 | 浏览: 5863 |倒序浏览 | 字体: tT
[来自妈妈圈]

15.6.27 第一次自做沙琪玛

[复制链接]
闻达妈
风中沉埃

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
167037  
爱心活力豆
44  
宝宝生日
2011-05-14 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
楼主
发表于 2015-6-28 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
提起沙琪玛，闻达和我都爱吃。最近好久没有吃零食了，包括沙琪玛。前天晚上闻达爸爸偶提一下沙琪玛，闻达整个一晚上都惦记着。早上7点就起床想吃了。可是昨天上午下点小雨，我们去大明宫看话剧。没有来得及去超市....下午回来也懒得出去，于是百度搜索....第一次挑战自己....为了儿子，也是拼了！....( q( M1 b& y2 d# `
说干就干，烧上稀饭，就开始做沙琪玛。家里仅剩一点面粉，就用筛子筛好，打了两个鸡蛋进去，少放点泡发粉，滴了几点香油，开始揉面。
  c3 u- u7 s  ]/ r0 u
- `" x! |" k, V. C1 L面柔好，直接放袋子里进冰箱放15分钟。
1 j4 _" k9 l2 o0 H2 h0 e然后准备了三个核桃，碾碎，加点黑芝麻。
+ [% N) ^! l5 L9 p0 y7 [2 e7 H9 R- p6 ~
面团醒了15分钟后拿出来，分成两份。: w0 I! F% v* x7 S

# b. L9 D9 ?7 r" u  k开始再次柔光，擀成一个大一点的面片，再切成细条。0 {# }9 }: R  f
+ h+ q. e' M; N/ }2 v, F
我第一次做，没有经验，面条粗细不匀。需要改进。& j, a6 U) }" ?8 D0 ]; X
等面条全部切开，洒些干面粉防止粘一起。就可以放油锅炸了。
8 V3 T* ?4 G) B1 l/ h  l9 l5 t) ~" p  U& h4 K# p( U- f: `0 i
炸到颜色稍黄即可捞出来。吃着脆脆的。4 b. Y: z/ V9 R) J- {

# R( ?0 S7 m, z* `6 F9 R+ ~( B) W继续，炸完！( \' V& Q; \: ?# D. V7 V) L# W
5 j4 \# S+ N9 N  e
....
来自[妈妈网iPhone版]

点评

蓬絮|  真心要给宝妈点赞，原来沙琪玛是这么做出来的  发表于 2015-6-29 17:35
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 66 + 60 原创

总评分: 经验值 + 66  金币 + 60   查看全部评分

收藏1 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

于芬73

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
99638  
爱心活力豆
36  
宝宝生日
2011-10-28 
地区:
长安区
街道:
韦曲街道

Medal No.11

沙发
发表于 2015-6-28 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好像没完哦
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

闻达妈
风中沉埃

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
167037  
爱心活力豆
44  
宝宝生日
2011-05-14 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
板凳
发表于 2015-6-28 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
然后熬糖稀，这我费了好多白糖....
1 d" \3 h+ n7 g; P% [第一次水和白糖一起烧开，可能是水多了，舀出去一些，又加了白糖，还加了蜂蜜。...没有来得及拍照...7 a) |" j+ P/ t
. ?' u9 ^' V4 e0 w
这是不成功的糖水....
9 @. [" y, W) N- d: _后来反复实验，熬的差不多就加进去核桃和黑芝麻，再加入炸好的面条一起搅拌，小火微开。6 q$ _7 U) ^! }% W/ \5 b/ F( Z
9 _& P; P. Z) h4 Y) c6 w
保证每根面条都裹上糖稀。然后乘热装进容器。容器里抹上油好出模。
$ @1 Z  c- W1 u$ ^* ]尽量压实。6 A8 ]! N2 h6 n, e
等待晾干....
# H: o/ @- t$ k8 v/ m/ M可以切了。
1 A* i6 r7 \2 I' \2 H
  q% b8 h0 Y" `7 u4 }8 \  A8 K. I7 |9 E
一共7块。哈哈，除了稍有些甜，味道还不错！
1 y& O; {; D9 ~4 i# y  V闻达高兴坏了....$ v0 W/ O3 z$ P& Y/ W8 w: c9 |
第一次竟然成功，给自己一个赞！
来自[妈妈网iPhone版]
回复 引用

返回顶部

闻达妈
风中沉埃

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
167037  
爱心活力豆
44  
宝宝生日
2011-05-14 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
地板
发表于 2015-6-28 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我描述可能不是很清楚，图片也不全，感兴趣的大家可以问度娘哦！哈哈，这个时代真是拼妈的时代，为了孩子，努力吧，亲们！
来自[妈妈网iPhone版]
回复 引用

返回顶部

闻达妈
风中沉埃

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
167037  
爱心活力豆
44  
宝宝生日
2011-05-14 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
5#
发表于 2015-6-28 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 于芬73 的帖子+ ?. O& Z6 V% a: h" Z+ D9 A4 G$ ?2 L. Q
好像没完哦
8 ?1 O& E, i! D
你插队了！哈哈...
来自[妈妈网iPhone版]
回复 引用

返回顶部

于芬73

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
99638  
爱心活力豆
36  
宝宝生日
2011-10-28 
地区:
长安区
街道:
韦曲街道

Medal No.11

6#
发表于 2015-6-28 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我就说咋不见成品呢！！！0 Z. [+ G' d9 R* a% T5 N
我也要挑战自己～～
& v" p3 j% S, i4 V呵呵～看着很好吃
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

闻达妈
风中沉埃

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
167037  
爱心活力豆
44  
宝宝生日
2011-05-14 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
7#
发表于 2015-6-28 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 闻达妈 的帖子
7 k6 }: Q: q9 F2 B! V+ T然后熬糖稀，这我费了好多白糖....% D0 R" \" W- L  |# {4 u  k
第一次水和白糖一起烧开，可能是水多了，舀出去一些，又加了白糖，还加 ...
7 S1 V  A, O& l. e3 X9 G! o1 Z9 _3 @
被闻达吃了一块。
来自[妈妈网iPhone版]
回复 引用

返回顶部

闻达妈
风中沉埃

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
167037  
爱心活力豆
44  
宝宝生日
2011-05-14 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
8#
发表于 2015-6-28 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 于芬73 的帖子3 j0 p1 Z+ y3 J2 f
我就说咋不见成品呢！！！
$ ~( c: n4 A* y1 [, x我也要挑战自己～～6 F. M6 G# e5 O! \
呵呵～看着很好吃

+ @6 E$ ]- h7 Z9 E简单着呢，今天也做做。昨晚我们一人一块,还有4块。哈哈！小区一个朋友娃想吃，送2块，还剩下两块。哈哈...
来自[妈妈网iPhone版]
回复 引用

返回顶部

于芬73

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
99638  
爱心活力豆
36  
宝宝生日
2011-10-28 
地区:
长安区
街道:
韦曲街道

Medal No.11

9#
发表于 2015-6-28 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 闻达妈 的帖子
9 K) G3 M3 ~, X5 ], s" ]& ^* O3 B8 [3 u* k. d. f8 [: T

: V3 t) ?" g8 d' X5 w6 I! x7 T# |简单着呢，今天也做做。昨晚我们一人一块,还有4块。哈哈！小区一个朋友娃想吃，送2块，还剩下两块。哈哈. ...
  @: k$ d/ I0 h3 N  n2 L! h( X- c7 ?
今天做不了，么有核桃和芝麻～～( _+ o! ?' I' t3 X+ b% T

来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

唐唐妈130111

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
22742  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
2013-01-11 
地区:
新城区
街道:
太华路街道
10#
发表于 2015-6-28 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这都能做出来，真钦佩！
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

闻达妈
风中沉埃

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
167037  
爱心活力豆
44  
宝宝生日
2011-05-14 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
11#
发表于 2015-6-28 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 于芬73 的帖子
0 g! |/ e* J1 I6 _- V* R$ j: h$ }2 F9 ^' G# K0 t& Q

0 F9 T% z9 f9 {今天做不了，么有核桃和芝麻～～0 \" v& t: n, `8 f1 `6 @

  S/ q7 n: b# Y9 y5 ^没有也没有关系，我家没有葡萄干，我自己创作的。其实加进去也吃不出来的。
来自[妈妈网iPhone版]
回复 引用

返回顶部

闻达妈
风中沉埃

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
167037  
爱心活力豆
44  
宝宝生日
2011-05-14 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
12#
发表于 2015-6-28 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 m/ I$ t' p0 u  [1 A- u6 K朋友圈，点赞，好评如潮，自己得意！哈哈.....; L) p5 ?0 v7 l  \7 N
大家都来试试，享受这份成就感吧！
来自[妈妈网iPhone版]
回复 引用

返回顶部

闻达妈
风中沉埃

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
167037  
爱心活力豆
44  
宝宝生日
2011-05-14 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
13#
发表于 2015-6-28 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 唐唐妈130111 的帖子
' q' W3 @2 W4 K+ I这都能做出来，真钦佩！

. J8 q( d! E4 W* m: Y谢谢亲，你也试试！
来自[妈妈网iPhone版]
回复 引用

返回顶部

深海小鱼2012

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17111  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
null 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道
14#
发表于 2015-6-28 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太厉害了，宝妈！！！
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

闻达妈
风中沉埃

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
167037  
爱心活力豆
44  
宝宝生日
2011-05-14 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
15#
发表于 2015-6-28 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 深海小鱼2012 的帖子
3 L3 l* A+ j0 [4 z' s太厉害了，宝妈！！！
$ t7 n6 `: p6 m6 C) E. T& _8 P
谢谢，你也可以的。
来自[妈妈网iPhone版]
回复 引用

返回顶部

于芬73

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
99638  
爱心活力豆
36  
宝宝生日
2011-10-28 
地区:
长安区
街道:
韦曲街道

Medal No.11

16#
发表于 2015-6-28 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做失败了，全部散架
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

闻达妈
风中沉埃

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
167037  
爱心活力豆
44  
宝宝生日
2011-05-14 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
17#
发表于 2015-6-28 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 于芬73 的帖子$ }5 [" I! n8 J, g4 z6 O
我做失败了，全部散架
+ K; B# Q4 x% f. {
没有晾冷，彻底冷了才可以切。
来自[妈妈网iPhone版]
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

18#
发表于 2015-6-29 08:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原来沙琪玛是这样做的
回复 引用

返回顶部

闻达妈
风中沉埃

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
167037  
爱心活力豆
44  
宝宝生日
2011-05-14 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
19#
发表于 2015-6-29 08:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子. {8 ]/ b" {" r* \/ [
原来沙琪玛是这样做的
: R5 H$ B$ X. M) r5 ]; Z3 B
哈哈，我也才明白。一起学习了！
来自[妈妈网iPhone版]
回复 引用

返回顶部

我爱传传

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
88091  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2010-02-19 
地区:
碑林区
街道:
20#
发表于 2015-6-29 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赞一个
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
15.6.27 第一次自做沙琪玛
快速回复
后面还有3页内容，点此翻到下一页
1234下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部