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[秀秀私房菜]

[馨妈厨房]馨爸做得超爽口的泡椒笋条

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颖澜澜
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楼主
发表于 2013-4-28 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这几天胃口不好
: n2 h& I$ Y7 T3 H+ d2 {" n. T什么都不想吃
# C& t! e4 ]. p" D) \4 m馨爸昨晚泡了点青笋
2 K! p) \( o( l3 _- b感觉还不错
/ r1 N8 r9 q7 y  x挺爽口的9 K, l* _) n- F" ]) J. R

" c& j: L2 Z- R. v% X) {4 b% Y
6 r+ l8 [+ J9 [2 y' D, A* J/ v
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 60 + 60 馨爸手艺也不赖啊

总评分: 经验值 + 60  金币 + 60   查看全部评分

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颖澜澜
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沙发
发表于 2013-4-28 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-4-28 10:26 编辑 , _+ H2 \. h7 C  j+ I" y; T: `. M

8 v2 X1 \# V# c原料们:& S6 y) i) V" O% l, V  z
青笋" C. h9 k  X3 `  j# X

% h" S9 ?- w  }- ?泡椒
) Q0 B2 `! ^& h/ B: \& q; \: ~
8 M: O2 b' ^6 K( q# J% X0 |) r白醋
3 v/ N$ o4 r8 W, E6 \) V% K- q% M# A- s9 v- _+ B' r
糖
4 A& s: |3 e8 L5 j7 @% ^( _
7 ?$ f# b6 J+ v8 O8 _8 T7 K; R( f盐3 H* P0 s. U' t, u% f4 n
/ h7 W! `$ D" ]* F
& {7 H! P' I. u( k0 x7 @+ z1 f6 J

& j' A* D# g1 X$ W# v% s
* \  p# R0 _( k1 @
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颖澜澜
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板凳
发表于 2013-4-28 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-4-28 10:32 编辑 7 F) Y4 `0 W# u4 u+ ~, j
1 c0 H; Y# h/ B$ z

% J2 t& x4 y( b5 X笋切条  大约有五百克
' |/ B) e; A9 i- }* E% D: s" ^3 S5 l$ R0 n
放入保鲜盒中,加入两袋白醋,不用加水,加水会坏的2 d  T% x% V& m4 B8 r+ t0 x

6 a3 l8 H  ~8 m( r然后放入泡椒适量喜欢吃辣的就可以多放点,可以把泡椒的汁子也放点
% \" V1 U2 M! C0 z3 w, d加入大约笋条重量一半的糖,少许盐就OK了1 U8 h! P$ v6 E' _$ X0 m; C

) L+ X  ]! D$ W' S- i2 \% r8 E6 ~. J3 L* j2 p, R. W

' ~" }9 r0 b7 r0 n& x1 E/ R隔天就可以吃了 ,如果想要味道更浓郁些,可以多泡几天哦~
" l: S: d/ E7 G5 a2 @5 R

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潋  笋重量一半的糖？一斤笋半斤糖？？？不是写错了吧？  发表于 2013-4-28 13:14
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风过不留痕

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发表于 2013-4-28 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个得顶。这些原料全用上了吗？那个泡菜水里还需要加白开水不？

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颖澜澜  多谢亲帮顶了, 不用加水,全是醋泡的  发表于 2013-4-28 10:23
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颖澜澜
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5#
发表于 2013-4-28 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个得顶。这些原料全用上了吗？那个泡菜水里还需要加白开水不？
多谢亲帮顶了, 不用加水,全是醋泡的

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风过不留痕@xa  亲好客气。我特别喜欢吃这个，有空儿回家也试试。  发表于 2013-4-28 10:26
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风过不留痕

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发表于 2013-4-28 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
多谢亲帮顶了, 不用加水,全是醋泡的
亲好客气。我特别喜欢吃这个，有空儿回家也试试。
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-4-28 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
也能泡萝卜啥的
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我是梅梅

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

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发表于 2013-4-28 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个比较爽口
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我家莫莫

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发表于 2013-4-28 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个好，喜欢很。
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丁一妈妈1

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发表于 2013-4-28 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我在家泡的是胡萝卜，还没试过青笋，回家试试，应该很好吃的。。。
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潋

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发表于 2013-4-28 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
笋切条  大约有五百克
+ o- U, g/ a5 K2 a* h$ }3 T. r. v% i3 B% P7 m: [" m
放入保鲜盒中,加入两袋白醋,不用加水,加水会坏的
笋重量一半的糖？一斤笋半斤糖？？？不是写错了吧？

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颖澜澜  没写错,大约是一半的量,那天没称,笋大概有五六百克,糖用了二百二十克  发表于 2013-4-28 13:16
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2013-4-28 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
笋重量一半的糖？一斤笋半斤糖？？？不是写错了吧？
没写错,大约是一半的量,那天没称,笋大概有五六百克,糖用了二百二十克
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潋

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发表于 2013-4-28 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子% T- F, g; I' T( W

6 E& X3 I) I6 M) G! S- q那会不会很甜？？220克糖，大概有几勺

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颖澜澜  这个就是酸甜辣味的,不会很甜,突出甜酸味,盐只是少许,奶粉的勺子七勺  发表于 2013-4-28 13:23
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颖澜澜
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发表于 2013-4-28 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子+ o7 k% W: k  i

9 [+ ~$ ^! I: S' P那会不会很甜？？220克糖，大概有几勺
这个就是酸甜辣味的,不会很甜,突出甜酸味,盐只是少许,奶粉的勺子七勺
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芊妈~~

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

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发表于 2013-4-28 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放了两袋白醋呢，这么多？
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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发表于 2013-4-28 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那个泡菜系列的代装，是在哪里买的。

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颖澜澜  我在大润发买的  发表于 2013-4-28 16:35
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小米2009
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2013-4-28 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
青笋现在吃最爽口了
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2013-4-28 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那个泡菜系列的代装，是在哪里买的。
我在大润发买的
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陕西小宇妈

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发表于 2013-4-28 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，回家做
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米小加

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发表于 2013-4-28 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好有食欲啊~ 喜欢清爽的~
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