[馨妈厨房]馨爸做得超爽口的泡椒笋条 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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馨馨妈

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楼主

发表于 2013-4-28 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这几天胃口不好% X1 f/ Y4 e5 k3 y% j$ N
什么都不想吃
馨爸昨晚泡了点青笋, A5 q: ~4 |# T" K' _. l
感觉还不错
挺爽口的
& w* g: R( |4 |9 L/ g/ ]
" a' C$ f8 c8 _3 `" y

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雪见\|	+ 60	+ 60	馨爸手艺也不赖啊

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馨馨妈

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沙发

发表于 2013-4-28 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由颖澜澜于 2013-4-28 10:26 编辑

原料们:# ?4 ?7 e5 V$ Z
青笋- s9 e) D+ s3 }
/ I& c1 K9 G; q4 x9 [% [0 K5 R4 J
泡椒) T3 z8 W; Q2 ]- a: Z
- w5 ^8 b2 a( E$ d* q
白醋
7 ~& H# V- i$ G6 U+ O2 k
糖5 W& ~2 n- u% e9 @0 B8 f

盐, l7 H0 t4 m- ^9 G ~

- V- E+ |! A+ V' E- ?6 {/ i

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馨馨妈

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板凳

发表于 2013-4-28 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由颖澜澜于 2013-4-28 10:32 编辑

笋切条大约有五百克

放入保鲜盒中,加入两袋白醋,不用加水,加水会坏的3 q! a$ k$ m6 R- ?
( P* E; k) y/ V1 W* u
然后放入泡椒适量喜欢吃辣的就可以多放点,可以把泡椒的汁子也放点
加入大约笋条重量一半的糖,少许盐就OK了6 S3 y/ |& g, b) S+ b

隔天就可以吃了 ,如果想要味道更浓郁些,可以多泡几天哦~

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潋笋重量一半的糖？一斤笋半斤糖？？？不是写错了吧？发表于 2013-4-28 13:14

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风过不留痕

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发表于 2013-4-28 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个得顶。这些原料全用上了吗？那个泡菜水里还需要加白开水不？

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颖澜澜多谢亲帮顶了, 不用加水,全是醋泡的发表于 2013-4-28 10:23

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馨馨妈

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发表于 2013-4-28 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个得顶。这些原料全用上了吗？那个泡菜水里还需要加白开水不？

多谢亲帮顶了, 不用加水,全是醋泡的

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风过不留痕@xa 亲好客气。我特别喜欢吃这个，有空儿回家也试试。发表于 2013-4-28 10:26

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风过不留痕

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发表于 2013-4-28 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

多谢亲帮顶了, 不用加水,全是醋泡的

亲好客气。我特别喜欢吃这个，有空儿回家也试试。

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手机直播达人金牌吃货

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发表于 2013-4-28 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

也能泡萝卜啥的

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发表于 2013-4-28 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个比较爽口

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发表于 2013-4-28 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个好，喜欢很。

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发表于 2013-4-28 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我在家泡的是胡萝卜，还没试过青笋，回家试试，应该很好吃的。。。

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潋

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发表于 2013-4-28 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

笋切条大约有五百克& O3 C. U ~$ }" u

& y5 u0 H% w- N! @( P放入保鲜盒中,加入两袋白醋,不用加水,加水会坏的

笋重量一半的糖？一斤笋半斤糖？？？不是写错了吧？

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颖澜澜没写错,大约是一半的量,那天没称,笋大概有五六百克,糖用了二百二十克发表于 2013-4-28 13:16

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馨馨妈

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12^#

发表于 2013-4-28 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

笋重量一半的糖？一斤笋半斤糖？？？不是写错了吧？

没写错,大约是一半的量,那天没称,笋大概有五六百克,糖用了二百二十克

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潋

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发表于 2013-4-28 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子
6 ^* d' v" C: k
那会不会很甜？？220克糖，大概有几勺

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颖澜澜这个就是酸甜辣味的,不会很甜,突出甜酸味,盐只是少许,奶粉的勺子七勺发表于 2013-4-28 13:23

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馨馨妈

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发表于 2013-4-28 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子( W& r$ V+ g$ F& a# A
- U# \/ r$ T6 X0 V
那会不会很甜？？220克糖，大概有几勺

这个就是酸甜辣味的,不会很甜,突出甜酸味,盐只是少许,奶粉的勺子七勺

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发表于 2013-4-28 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

放了两袋白醋呢，这么多？

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苏苏小妈咪

苏苏

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发表于 2013-4-28 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个泡菜系列的代装，是在哪里买的。

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颖澜澜我在大润发买的发表于 2013-4-28 16:35

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小米和胖子

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发表于 2013-4-28 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

青笋现在吃最爽口了

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馨馨妈

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发表于 2013-4-28 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个泡菜系列的代装，是在哪里买的。

我在大润发买的

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陕西小宇妈

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发表于 2013-4-28 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，回家做

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发表于 2013-4-28 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有食欲啊~ 喜欢清爽的~

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