[馨妈厨房]馨爸做得超爽口的泡椒笋条 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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馨馨妈

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楼主

发表于 2013-4-28 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这几天胃口不好3 \, T8 n( B& q5 N% ]+ W) f: V
什么都不想吃, |+ E% ^! t/ D" d( q k( i) V- E( t" i
馨爸昨晚泡了点青笋
感觉还不错
挺爽口的" r! S. X3 i% i$ Y! P/ |

1 K& y1 [" a! H- v0 ]9 q

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
雪见\|	+ 60	+ 60	馨爸手艺也不赖啊

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馨馨妈

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沙发

发表于 2013-4-28 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由颖澜澜于 2013-4-28 10:26 编辑

原料们:
青笋

泡椒

白醋
; ~6 D& C( \; B
糖

盐4 T7 {8 w( I% l, M# |
( ?' Y2 Q( F0 e0 C! `( m- t9 |5 A

N% k& G/ r! s8 f

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馨馨妈

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板凳

发表于 2013-4-28 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由颖澜澜于 2013-4-28 10:32 编辑
1 w7 x  `2 p/ \/ a) }. Q

笋切条  大约有五百克7 Y8 F+ K! q5 g- W

放入保鲜盒中,加入两袋白醋,不用加水,加水会坏的% K3 p( O, K/ J: z6 ~

然后放入泡椒适量喜欢吃辣的就可以多放点,可以把泡椒的汁子也放点
加入大约笋条重量一半的糖,少许盐就OK了

) ~' I- e" T  E- A& N) C$ O

隔天就可以吃了 ,如果想要味道更浓郁些,可以多泡几天哦~+ q; [( x9 j: _& _

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潋笋重量一半的糖？一斤笋半斤糖？？？不是写错了吧？发表于 2013-4-28 13:14

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风过不留痕

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发表于 2013-4-28 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个得顶。这些原料全用上了吗？那个泡菜水里还需要加白开水不？

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颖澜澜多谢亲帮顶了, 不用加水,全是醋泡的发表于 2013-4-28 10:23

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馨馨妈

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发表于 2013-4-28 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个得顶。这些原料全用上了吗？那个泡菜水里还需要加白开水不？

多谢亲帮顶了, 不用加水,全是醋泡的

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风过不留痕@xa 亲好客气。我特别喜欢吃这个，有空儿回家也试试。发表于 2013-4-28 10:26

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风过不留痕

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发表于 2013-4-28 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

多谢亲帮顶了, 不用加水,全是醋泡的

亲好客气。我特别喜欢吃这个，有空儿回家也试试。

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手机直播达人金牌吃货

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发表于 2013-4-28 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

也能泡萝卜啥的

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发表于 2013-4-28 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个比较爽口

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发表于 2013-4-28 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个好，喜欢很。

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发表于 2013-4-28 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我在家泡的是胡萝卜，还没试过青笋，回家试试，应该很好吃的。。。

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潋

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发表于 2013-4-28 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

笋切条大约有五百克/ V9 _" O5 h& S+ g
+ Z5 D$ l1 l7 ?- i* q7 I
放入保鲜盒中,加入两袋白醋,不用加水,加水会坏的

笋重量一半的糖？一斤笋半斤糖？？？不是写错了吧？

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颖澜澜没写错,大约是一半的量,那天没称,笋大概有五六百克,糖用了二百二十克发表于 2013-4-28 13:16

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馨馨妈

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发表于 2013-4-28 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

笋重量一半的糖？一斤笋半斤糖？？？不是写错了吧？

没写错,大约是一半的量,那天没称,笋大概有五六百克,糖用了二百二十克

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潋

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发表于 2013-4-28 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子( Z8 P2 }+ C! U" x: u
' P& K: m, b. F. o' Y8 o
那会不会很甜？？220克糖，大概有几勺

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颖澜澜这个就是酸甜辣味的,不会很甜,突出甜酸味,盐只是少许,奶粉的勺子七勺发表于 2013-4-28 13:23

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馨馨妈

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发表于 2013-4-28 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子( \. t; m5 V6 `: ^2 P( g6 ?: o
! k' c% ?4 i# U4 G! `
那会不会很甜？？220克糖，大概有几勺

这个就是酸甜辣味的,不会很甜,突出甜酸味,盐只是少许,奶粉的勺子七勺

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发表于 2013-4-28 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

放了两袋白醋呢，这么多？

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苏苏小妈咪

苏苏

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发表于 2013-4-28 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个泡菜系列的代装，是在哪里买的。

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颖澜澜我在大润发买的发表于 2013-4-28 16:35

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小米和胖子

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发表于 2013-4-28 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

青笋现在吃最爽口了

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馨馨妈

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发表于 2013-4-28 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个泡菜系列的代装，是在哪里买的。

我在大润发买的

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陕西小宇妈

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发表于 2013-4-28 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，回家做

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发表于 2013-4-28 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有食欲啊~ 喜欢清爽的~

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