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加入250ml面粉，一定要搅拌均匀！
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9 ^ h! W& i# c3 n然后加入2ml盐，继续搅拌3 p* w8 b+ K9 [
加盐拌均后，再加入250ml面粉/ N5 ~# _1 F+ K, z. [4 @
这时就可以用手揉了，当然揉得越久面团就越好
; y7 T1 y* ?' K1 R8 s一个大碗涂上油，放入面团，盖上保鲜膜, A* G8 g% H, \+ h3 C2 {2 k- d
放进冰箱等它发酵吧，2~3小时左右( O# I, M& l9 W: y( `
发酵后的面团~拿出来，揉一揉，旁边放一会
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2 w8 u5 ~9 q* l6 Y6 X拿出芝士，磨成条，没有工具的可以手动切5 [! m' a2 q* e5 T- |$ H
用擀面杖擀成面饼，一定要薄！！不然烤出来会变面包
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烤盘刷上油
0 G* E0 }; k) G4 W面饼铺上去，放到一半时发现烤盘不够大，于是另一个用锡箔纸代替了
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/ M0 W$ g" o( ?* D* s/ L' `9 a2 y5 H% a2 }2 b
5 }+ d6 b' ~- R# H$ |' U& v
* f" B5 H4 l- j: Q" J; W, V刷上披萨酱，这个超市有卖的
+ _5 k* A( @0 q' Q; }: ~2 \放上你想用的材料
3 z$ \+ B6 Q8 `/ o4 q3 g Z8 `9 _( `
1 H/ a. \: W: I5 X$ W6 ?. r* g/ k: Z* u# l$ e' [
- U9 D* |. q' v9 p7 z5 Z0 \4 c
. q; P2 }3 k9 L$ g4 ?$ L2 O撒上厚厚一层起司
* _( g, s5 n/ M X0 F0 b/ A3 M2 S; g* @
! e- r" J( H) o烤箱400F(204摄氏度)预热，预热结束放进披萨，烤25分钟
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4 }3 a1 g% j! T* y) W* r: ^
* r' l& N% N; `新鲜出炉+ y- r6 \1 k- m+ Z
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发表于 2015-4-10 10:50
