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加入250ml面粉，一定要搅拌均匀！4 h2 o# R' G* P U6 q4 {& v
! P2 o( N j3 R+ l. l然后加入2ml盐，继续搅拌
8 K; [7 w* B1 [) W5 x4 b. z加盐拌均后，再加入250ml面粉9 p, B) M" N! Q
这时就可以用手揉了，当然揉得越久面团就越好 l$ J2 T, n4 m& Z6 e9 V. c
一个大碗涂上油，放入面团，盖上保鲜膜. k/ D# }' M4 E" L) L. u
放进冰箱等它发酵吧，2~3小时左右! N9 Q) x' H/ q. G- h
发酵后的面团~拿出来，揉一揉，旁边放一会
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拿出芝士，磨成条，没有工具的可以手动切" B; C/ { k4 _3 X, c
用擀面杖擀成面饼，一定要薄！！不然烤出来会变面包
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) L( H, K8 l3 q1 s% a4 ]1 H# T; E
7 c! j* I" y" }" r- b
" f: B* f ]( q" R3 ~
/ s9 A; v* r6 X" c2 X烤盘刷上油
, x( [( k* I5 q* m$ ]面饼铺上去，放到一半时发现烤盘不够大，于是另一个用锡箔纸代替了
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9 u- _, _. t. B/ A% Z# y4 M
1 l$ K N+ n. D3 R! s1 }5 D& e. w( U% V' m
刷上披萨酱，这个超市有卖的
! [. H, w' i/ X) O/ w6 A5 o放上你想用的材料
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: G: B* P# Z+ v% Z: ?1 S; V* s# n" Q2 z+ ~* p- @( H6 y" A
4 G! W4 U. x' J& U撒上厚厚一层起司
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7 E' q3 o L2 v% O烤箱400F(204摄氏度)预热，预热结束放进披萨，烤25分钟
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新鲜出炉
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发表于 2015-4-10 10:50
