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加入250ml面粉，一定要搅拌均匀！
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! S2 m$ `( O( U然后加入2ml盐，继续搅拌
0 y# `& q [( R' Q; ]( r2 ?加盐拌均后，再加入250ml面粉
6 K4 c. w3 H2 \7 l& {* b- \这时就可以用手揉了，当然揉得越久面团就越好
+ @9 s9 _0 u3 z8 V& t/ J5 N6 x一个大碗涂上油，放入面团，盖上保鲜膜
1 P- m0 ?7 s6 D2 [- \8 K/ G放进冰箱等它发酵吧，2~3小时左右2 m- ?9 E7 N* J8 }4 x3 X, J
发酵后的面团~拿出来，揉一揉，旁边放一会
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5 A1 ?% S/ ~3 Q3 R( z5 F( i( K. y8 C7 U/ H1 M( G# Y
拿出芝士，磨成条，没有工具的可以手动切
2 d5 e; B2 B9 h用擀面杖擀成面饼，一定要薄！！不然烤出来会变面包
' c1 [5 z: b, X. k' w6 u+ d% u4 c, J" I {* ^
% M; n4 J/ e' \' ^( D' Q7 R" k
# c9 P: h$ D' v5 K; w4 d' d) f2 {$ @, _( g: z) T
烤盘刷上油' `$ d* V6 l1 E
面饼铺上去，放到一半时发现烤盘不够大，于是另一个用锡箔纸代替了; x7 A( B) H! h5 F7 `
& k1 _9 A% _2 |' F0 I4 z& V
/ P$ n5 j8 _& R. R" n( W
5 \6 c. H% B2 G5 ?" e7 U& z, t
! o0 q: L$ F; }. Q' A" d. l$ G刷上披萨酱，这个超市有卖的5 A7 F( t4 z( D9 R6 {
放上你想用的材料
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1 |, ~- e( Q# X1 K& R# z& n7 x" v3 }
7 ?+ m* [) k0 X' S8 h4 Z# V# h4 d; a8 O+ n* |; s
* u' L4 O: O( [) Z# Z& G8 I1 B撒上厚厚一层起司 K; P6 G+ A% a+ V) E
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4 J7 ?3 k; I9 L( C5 k- X烤箱400F(204摄氏度)预热，预热结束放进披萨，烤25分钟( g+ L |( C! Z+ G
6 W; ^0 P1 [$ g. Y* q
! u5 x) m7 l8 b6 _( A新鲜出炉/ `2 r7 o F3 A6 i# w1 x
* [+ _0 M( `: a3 `8 p+ u
. \$ v) _) x2 E1 D' `# f6 r7 R
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发表于 2015-4-10 10:50
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