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[美食DIY]

自制冷饮更健康+超级简单易上手的椰奶小方

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栗子妈233

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楼主
发表于 2015-7-3 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近太热了，做点好吃的，刚好看到了亦笑了之的活动一定得参加下，好想要保温碟，一定要得奖哦
- _8 B. f9 S& q- D" R  x: w
我正在参加厨版自制冷饮更健康的活动，我要得大奖！！！http://www.xamama.net/thread-1048012-1-1.html

% `, J' S& k( T" f6 `这次做了个椰奶小方，配料方法都简单 颜值超高，大家可以试试# |! S8 }( t8 t
而且不用烤箱，很方便啦
3 \% r; }6 [/ F! ?1 Z- y成品镇楼( B1 b9 H! ~# R; u+ h6 p$ H2 C

( v4 G, A' Y; U) _4 ]0 s

点评

三只小熊儿童摄影  好看又美味  发表于 2015-7-6 17:53
芝麻开门@xa  就看这个造型就食欲大开~  发表于 2015-7-6 11:05
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栗子妈233

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沙发
发表于 2015-7-3 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原料：椰奶225ml 糖25g 奶油100ml
0 r7 |+ o4 L2 J4 A- ?3 L4 u吉利丁两条（20g）' A+ H5 x6 x3 k
椰蓉适量
4 n( P) z! @% W2 @5 h
; B' {! S) z0 E9 r5 h吉利丁用凉开水泡软# M& _) _0 C! Y" R0 E" r3 g: ?
+ ]' r" G/ H1 j2 O% _; ?
原料放入锅中加热，搅拌到砂糖全部融化
6 a6 I8 E% m" J. q2 ~& C  b4 X( f加入泡软的吉利丁片，继续加热到完全融化（注意用小火，一边煮一边搅 不要煮开）
. d; N! J8 [! l% `& ~( N& L
4 k, U" P1 M# K% I5 N* u9 S
, b/ A4 `8 |% Q+ A- z煮好之后浸在冷水中到常温
- O: i4 ]$ h% N9 `) C+ l4 X2 R" ~5 Z# |, h9 r. q4 R. Y

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栗子妈233

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板凳
发表于 2015-7-3 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
保鲜盒里套一层保鲜袋，底上铺一层椰蓉2 i; m3 l3 @1 Y* R; w; u. \( }3 o* ~
" e& |$ I4 x; F- J
倒入已经冷却的椰奶
% b. g9 t1 u; w' W/ H" P# F& K
- X7 R0 R4 g2 [7 \5 T盖上盖子，放冷藏室，4个小时   
* I' ]! C: U2 Y; h6 i( B/ e5 T3 @  v# E' M; d* h  u

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栗子妈233

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地板
发表于 2015-7-3 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
四个小时之后取出来
& T4 ]; S" c  D0 u  Q) {  C) y
* r0 d' C, x8 ?+ x) G切成小块小块
* e' k1 n6 T+ A% o% U; u9 c: K' ?  }3 O% \) r) |2 [( C
用小碗装一点椰蓉
. t# n3 g# g4 C2 j: S5 K, r$ i# X9 Y2 y5 V

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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切块的小方放进去滚来滚去，沾满椰蓉. u0 d9 _$ Z4 y5 q
" q9 R8 ~4 O( z2 y8 h

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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这就ok啦1 k! ~! q% ^  ~. f8 T2 g
是不是超级简单的！$ ~& T" g2 _( w& m, z7 Q1 ?, i
吃不完一定一定要放冰箱！不然很快就坏了
* K6 C+ [8 `4 i; `# ?还有，放吉利丁得时候，要把多余的水尽量挤干，不然影响成型
9 s$ O8 v. s2 R6 F. j( |喜欢口感更q的可以适当增加吉利丁的比例，喜欢奶味浓的，可以用牛奶代替一部分的椰子汁啦！7 w1 q' N' `* O, F( u9 K$ a
同样的比例，还可以做其他口味的，大家可以尽情尝试啦
3 J2 H' Z0 Y, \( [& J
+ g, p0 I% e/ g  K) Q& |萌哒哒的椰奶小方，让这个燥热的天舒爽起来，专门用的日式的小碗，以前买的爱得不行，放一个日式的小猫，瞬间感觉好精致呢，大家觉得呢8 o6 q+ p; g5 t/ A; J( }' M) d

' B$ m$ L  w* p7 s& W

点评

西安芳妮童恩儿童摄影  看着好好吃哦  发表于 2015-7-6 10:17
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婕儿

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2010-04-02 
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Medal No.11

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发表于 2015-7-3 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赏心悦目的甜品

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栗子妈233  方法也简单，吃的也开心  发表于 2015-7-3 15:01
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lenka辣辣辣

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0000-00-00 
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8#
发表于 2015-7-3 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好好看啊

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栗子妈233  是啊，做出来颜值高的吃着更开心  发表于 2015-7-3 15:01
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亦笑了之

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爱心活力豆
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null 
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手机直播达人 金牌吃货

9#
发表于 2015-7-3 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮，味道也一定很棒

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栗子妈233  味道超级棒，值得一试  发表于 2015-7-3 15:01
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大脸猫不吃鱼

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10#
发表于 2015-7-3 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝妈有才！

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栗子妈233  嘿嘿，谢谢夸奖  发表于 2015-7-3 15:01
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嘻嘻麻麻来啦

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爱心活力豆
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11#
发表于 2015-7-3 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做出来一定很有成就感啊

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栗子妈233  是啊，拍出来也很美，很喜欢这种感觉  发表于 2015-7-3 15:02
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eleven-111

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12#
发表于 2015-7-3 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
生活太美啦

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栗子妈233  是啊，就是要享受下，而且方法一点都不难，宝妈可以试下  发表于 2015-7-3 15:02
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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赏心悦目的甜品
方法也简单，吃的也开心
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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好好看啊
是啊，做出来颜值高的吃着更开心
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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮，味道也一定很棒
味道超级棒，值得一试
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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝妈有才！
嘿嘿，谢谢夸奖
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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做出来一定很有成就感啊
是啊，拍出来也很美，很喜欢这种感觉
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未央区
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六村堡街道
18#
发表于 2015-7-3 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
生活太美啦
是啊，就是要享受下，而且方法一点都不难，宝妈可以试下
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lovebaby_sky

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爱心活力豆
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2016-1-10 
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新城区
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长乐中路街道
19#
发表于 2015-7-3 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不难啊，我也试试做给娃们
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栗子妈233

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爱心活力豆
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六村堡街道
20#
发表于 2015-7-3 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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$ b1 l& f. r& h, c0 x
/ `. g. v/ H4 U" N$ T3 V6 Y$ L总是以为特好看的那种很难，其实很简单，宝妈试试记得来发帖分享哦
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