自制甜蜜冰粉

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nono_妈咪

贵宾

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经验值: 62323
爱心活力豆: 12
宝宝生日: 2012-05-11
地区:: 莲湖区
街道:: 西关街道

Medal No.11

楼主

天气炎热，心里一直念念不忘在成都吃到的美味冰粉，怎么办呢？有了！！！万能的某宝，赶紧搜寻，找到了我要的东西——冰粉粉。
看了制作方法，简单易学易操作，赶紧行动起来。

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制作方法，& S% o( K5 t Z, I M a7 r- T+ V! }+ V9 o
1.取一个合适的容器，放入10克冰粉粉，这大概是一人量。. N, S" Y+ d( o& n7 n) D) `
2.烧一壶开水，倒入碗内搅拌均匀，粉要全部融化，静置放凉，在这其间不要动容器，也不要搅拌。
10克粉：1斤水，喜欢硬一点就稍微水少一点，喜欢软软嫩嫩QQ的，就稍微多加一点水。

3.等待的过程中，另起锅，放入适量红糖，加水融化烧开，放凉。

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红糖汁和冰粉放凉后都放入冰箱中冷藏2个小时，吃的时候，取适量冰粉放入碗里，淋上红糖汁，就可以大快朵颐了。冰冰凉凉，甜滋滋的真是夏季解暑好伴侣啊！