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天气炎热,心里一直念念不忘在成都吃到的美味冰粉,怎么办呢?有了!!!万能的某宝,赶紧搜寻,找到了我要的东西——冰粉粉。: t8 X, U) b& `! G& p! ~: i
看了制作方法,简单易学易操作,赶紧行动起来。
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( w. x I* B0 @1 q% W制作方法,: t4 ^+ f, ]6 r' h+ Z, ?! Z' B9 j
1.取一个合适的容器,放入10克冰粉粉,这大概是一人量。
2 Y$ F7 k% v: k, T1 [2.烧一壶开水,倒入碗内搅拌均匀,粉要全部融化,静置放凉,在这其间不要动容器,也不要搅拌。6 y! P. e* s" Q9 c1 S3 j7 _, s
10克粉:1斤水,喜欢硬一点就稍微水少一点,喜欢软软嫩嫩QQ的,就稍微多加一点水。
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3 g K% x, |9 s S6 N2 b. V) V3.等待的过程中,另起锅,放入适量红糖,加水融化烧开,放凉。; Y* D" _9 L: Q* m1 _
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. `3 C/ j' e0 c2 ]6 h红糖汁和冰粉放凉后都放入冰箱中冷藏2个小时,吃的时候,取适量冰粉放入碗里,淋上红糖汁,就可以大快朵颐了。冰冰凉凉,甜滋滋的真是夏季解暑好伴侣啊!
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