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天气炎热,心里一直念念不忘在成都吃到的美味冰粉,怎么办呢?有了!!!万能的某宝,赶紧搜寻,找到了我要的东西——冰粉粉。* T5 ~, e0 l+ K* A/ o
看了制作方法,简单易学易操作,赶紧行动起来。4 C. o" s8 p$ R6 H4 I) s
; o/ O5 R6 z O5 I6 y1 h" {- y V% k% M% c5 w" X: m! X
制作方法,
8 B6 k+ f* Q. w$ o& I" E1.取一个合适的容器,放入10克冰粉粉,这大概是一人量。
/ _$ o6 v8 X9 c: ~4 M2.烧一壶开水,倒入碗内搅拌均匀,粉要全部融化,静置放凉,在这其间不要动容器,也不要搅拌。
( D* u& _! f7 D% w- J10克粉:1斤水,喜欢硬一点就稍微水少一点,喜欢软软嫩嫩QQ的,就稍微多加一点水。
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8 m+ f$ O; V7 w3 [3.等待的过程中,另起锅,放入适量红糖,加水融化烧开,放凉。" ]8 l$ U5 K7 M; o, z9 F0 K3 R
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1 ~3 k1 [ n: }$ U4 S2 p" Y+ t
红糖汁和冰粉放凉后都放入冰箱中冷藏2个小时,吃的时候,取适量冰粉放入碗里,淋上红糖汁,就可以大快朵颐了。冰冰凉凉,甜滋滋的真是夏季解暑好伴侣啊!# G2 f$ h$ ~/ s
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