可可妈---入口即化的红烧肉,馋到你,有木有? - 美味厨房 - 西安妈妈网

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可可妈

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楼主

发表于 2011-11-5 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 annie0822 于 2011-11-5 20:19 编辑
- s, R6 i4 D, K. a7 K; ^
还是前几天的饭啦,做了一锅,变着花样吃了几天
豆角红烧肉,土豆红烧肉,豆皮红烧肉
你想怎么吃就怎么吃5 q) R4 e- z: E3 P: P1 p9 S; X9 W5 G
主要就是这红烧肉啦,, g. J) g6 A9 M0 O
Z8 l) t. Q" X
1.五花肉洗净切大块' W; U+ O4 t& y/ V% ~
* R& n/ \. {# H, m% s; w

2.准备调料包桂皮八角草果小茴香香叶葱(那天手头没葱了,也就省略) 生姜冰糖) u7 X$ x7 i8 w
+ X8 B+ U; `1 y& w& _$ s9 k

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雪见\|	+ 20	+ 25	可可妈的美味，小编真的抵挡不住！.

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可可妈

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沙发

发表于 2011-11-5 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2011-11-5 20:23 编辑 . ?% e5 R0 u' i
6 j9 p6 Y9 P8 ~' Z  y# {9 G" Z6 z
做之前在网上搜了一遍,最终选取了这个比较懒的方法: Z1 C' I- B  N% E. ]6 U
但事实证明味道是很不错的* X8 s2 n" M0 `* Q0 \* M" f
+ g! ]4 b3 M% Q. ^5 |% u
就这么着把所有的料全放到压力锅里: h1 L; ]1 @: o7 j! t. C
然后加盐料酒老抽少许凉水5 C1 N, w" x+ A. P" c- n

4 j) V  W8 y) }1 J

4 S& ]6 W3 c# B
上锅,设置,OK
/ m; j; N) C; c

点评

芭比1218 这锅也太给力了。。。发表于 2011-11-5 23:29

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
bluefox	+ 10	+ 15	电压力锅真不错啊。

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可可妈

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板凳

发表于 2011-11-5 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做好的当天,外加一份炒白菜. C4 `2 r! c/ K% f5 G8 ?0 u# x
就这么着吃了,呵呵; J5 A/ p! `+ V; `4 F

可可的! s9 O- z0 h( D; |. A

吃的很带劲,一口一块- {0 \9 V7 Q8 g8 v6 h% Q

* C. b& o' F9 E# v
) G# `3 Z* E5 Q

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可可妈

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地板

发表于 2011-11-5 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一共吃了有七八块吧,吓的可可爸可不敢让吃了
% m7 R# f1 s) Q3 ^* Y/ S

1 a' j0 r9 X5 G

6 ^. j7 a5 M& w' g7 V5 E
$ f7 O: [; q6 c6 s

之后的几天就是土豆红烧肉,豆角红烧肉等等
可可最喜欢里面的汤
拌米饭超好吃滴~~

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5^#

发表于 2011-11-5 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可可吃的真香

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我的宝贝儿呀

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6^#

发表于 2011-11-5 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肥肉好多哦~~

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annie0822 五花肉是这样滴,嘿嘿~~ 发表于 2011-11-5 22:57

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可乐宝贝313

可乐妈妈

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7^#

发表于 2011-11-5 23:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为啥你做的都是我爱吃的呢

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陈陈妈

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8^#

发表于 2011-11-5 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可可妈很会做饭，但这样的肉里最好添加点蔬菜，就营养全面了

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可可妈

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发表于 2011-11-5 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

cxsdyv 发表于 2011-11-5 23:41 8 a' M, `# l7 Z$ D
可可妈很会做饭，但这样的肉里最好添加点蔬菜，就营养全面了

我有写哦
我做肉喜欢一次做很多,放在冰箱里* }6 H' \( ?* J; ?4 F8 B% ~7 Q
这只是初步加工
后面在吃的时候再配蔬菜二次加工" P# p) A" S& r

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发表于 2011-11-6 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶啦。。。。。

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七一妈

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发表于 2011-11-6 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上次看你做的那个牛肉，我眼馋的也做了次，肉潮水后省去了下锅翻炒，直接加料进锅炖了，哈哈，简单方便。。

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12^#

发表于 2011-11-6 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

额，真的很简单，不是都对不起自己啊

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13^#

发表于 2011-11-6 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着还挺馋人啊

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14^#

发表于 2011-11-6 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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国庆他爸

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15^#

发表于 2011-11-6 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇呀呀呀呀~~~大肥肉啊 ~~~我喜欢诶~~~

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发表于 2011-11-6 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香，喜欢看可可妈做菜。

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发表于 2011-11-7 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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默默妈

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发表于 2011-11-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，我想问下肉皮上的毛是怎么处理的？

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annie0822 这买回来的好象都没什么毛啦,我在超市买的发表于 2011-11-8 15:54

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