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: I$ C$ S- e8 }3 o 鱼蛋饼含有婴儿生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E等多种营养素,婴幼儿食用对强壮身体大有裨益。
9 m* ?# X6 F1 U7 g" Q- [ 原料:鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克。2 `, D I8 ~; a% |
制作: 1.将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。
+ g6 L1 D- w R/ @ 2.将鸡蛋磕入碗内,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。
% {- j G7 E. Y) o/ T) u' r/ R4 [" h 3. 把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄酱浇在上面即成。
' y; e4 a3 l! ~- {; s1 u) u- y5 | C( B
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