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烤肉——西式烤肉卷

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依睿妈

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发表于 2009-5-19 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
去过几次韩国烤肉店，喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗，而且香而不腻，特好吃。
5 a6 o) q' Y2 m6 U1 \3 v8 {/ i( E6 I5 L2 `2 h; B/ x# u
周末在家，准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷！
# r- @/ v: L( S# _3 y/ T. S! E8 S具体做法：
! Z$ n& R  {2 T+ ~0 e9 `- L准备新鲜的五花肉，切成薄片。. X; X8 M( m* T  A2 f
西式烤肉卷
9 F8 }9 _/ R  y# K( ~* b
3 z- b; j7 j* Z& Z" k( o9 N& R准备金针菇，用热水过下。' E0 u( _" z7 s8 D$ {. V  c. Q) F

5 ~2 M# P0 R# U- o% o用COOK100甜辣料加水调入味  {* ^/ F) ?) y/ Z. t1 K1 {9 ]
4 t" H0 c; ]4 q/ T3 B( v: C' x
0 ?; C1 t) c3 U
用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味
; W4 ~: ^8 ]6 k0 D5 m" R卷入味好的金针菇" G4 _/ `# K2 v3 X6 H# R
8 d! J/ J3 n( ]! j3 z- i
5 d; ]2 c4 S/ ]" d$ F

7 T0 q) n6 E7 }, F9 S$ T+ `: ^. z4 a; m3 i

* w* z/ S* C# L" z2 \- q9 \  Q6 I- u* C
- \/ h* H. t' ]5 X6 c" ~

* B5 t2 b- m/ `$ l' F3 J9 L$ S/ p' @6 o
( S& f* M. v8 V. m# W, y- ~穿牙签
& ?1 u- y& w1 Q1 N: Q  r8 m& I
6 m1 v6 L' G$ q& G8 l# ~. J! r6 @3 j; I4 b: p
. T1 q* b2 {1 ]! g9 O; _
6 M! W- I( A$ n' _! \) d' C
穿好准备烤肉
0 {, w; `  O* Q- f, L  j2 D' W; S% D9 S8 u9 g
入盘烤肉+ m2 T  X* p  n, P' z0 v

4 _2 h+ W% Q' |8 L5 b1 g用微波炉烤，用中高火烤，中间刷些油和蜂蜜。
4 m# W$ R6 |# b1 o) t* g& h2 ~7 o4 ]
COOK100的西式烤肉卷! N& T8 e9 b4 D/ l& s
0 Q6 w& T1 x& P& C/ {

7 T' a( b8 {! R# _* H. Q* y9 o2 L& D

6 P- X# `! R5 T5 {9 t# z
( b) B2 d2 n/ [5 e) `# q! h3 K! s$ l) G( {1 H0 C" F* x
( i; P/ A0 @2 J5 @
[ 本帖最后由 依睿妈 于 2009-5-19 15:20 编辑 ]
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发表于 2009-5-19 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2009-5-19 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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丫头029
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发表于 2009-5-19 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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