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楼主
发表于 2009-5-19 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
去过几次韩国烤肉店,喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗,而且香而不腻,特好吃。
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周末在家,准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷!
3 ?4 W8 E7 i* x+ `: ~5 T具体做法:' O- }: b' ]- ?+ M$ o
准备新鲜的五花肉,切成薄片。
: c' p  i7 Q; H- Y& h9 g西式烤肉卷& l" u; t7 C- {6 N; y- v
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准备金针菇,用热水过下。
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- h& O; Y6 M8 ?# s$ D' R* r用COOK100甜辣料加水调入味- c, i, q! i4 [2 s

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5 Y6 I9 o, q7 S0 j# b+ D用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味: G, G5 d5 b3 L6 c( N# E
卷入味好的金针菇
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入盘烤肉( ?( C' X" e) z/ s. M. ]; _- z

' w4 i2 n0 |! A( v% h: [用微波炉烤,用中高火烤,中间刷些油和蜂蜜。% B* k# k" N$ R- _" \5 ?" i

4 n4 T2 M1 k7 |# o) JCOOK100的西式烤肉卷
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7 _( e8 Q' s" u0 t6 a* ?7 q8 k[ 本帖最后由 依睿妈 于 2009-5-19 15:20 编辑 ]
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烤肉——西式烤肉卷
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