希妈自创红烧可乐鸡腿，味道美包包~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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希希公主201275

希希爱妈妈

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楼主

发表于 2015-12-10 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

可乐鸡翅大家经常吃，可乐鸡腿吃过吗？哈哈！希爸买了几个鸡腿，前几天做可乐鸡翅的可乐还没喝完，于是我突发奇想：就做个红烧可乐鸡腿吧！
鸡腿洗干净划两个口子，放盐、料酒、红烧酱油腌渍一会入入味。$ B$ U7 F1 p) U9 K: U7 g, H

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亦笑了之	+ 80	+ 80	原创

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希希公主201275

希希爱妈妈

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沙发

发表于 2015-12-10 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由希希公主201275 于 2015-12-10 19:09 编辑
& c/ M: w( {; g! ~- C t# {
油烧热（油不要太多），鸡翅下锅煎炒一会。

然后下葱姜蒜，一起翻炒。
+ k/ |9 b% l4 D5 R8 m' \
翻炒时加入盐、鸡精、十三香、红烧酱油。; L, C$ H- P0 r4 v: i8 ~) O C

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希希公主201275

希希爱妈妈

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板凳

发表于 2015-12-10 19:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

# h( V) O* n$ x$ p( g$ H
翻炒一会后加入香菇和板栗，板栗不会剥，有点碎。3 z, z- f- e, m$ K
友情提示：其实做纯鸡腿也可以，我是喜欢做肉的同时加一点菜进去，这样吃着不单调，而且营养均衡。想加胡萝卜块什么的都可以，自由发挥。

3 m# p2 J4 s5 K+ K! W9 m, H
看，大板栗用电饼铛弄熟之后，剥开，不知为啥是这样的。要是整个的就漂酿了~

) L, U9 |+ i% n

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希希公主201275

希希爱妈妈

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地板

发表于 2015-12-10 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

然后加入可乐，可乐没过鸡腿，大火烧开，转中小火慢慢入味收汁。‘红烧酱油放的有点多，颜色有点黑，不过不影响口感。, v7 x) A3 v V ]) B8 e

, L, e* T7 u, w4 ^9 x
然后把香菇、板栗和汤汁都浇上，美包包，很下饭。1 k- E6 P) @0 H- |, X0 Z9 c
, w( _6 I" s% S# \

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图图妈妈咪

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5^#

发表于 2015-12-10 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美爆爆

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幼儿园大班

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发表于 2015-12-10 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，板栗确实不好弄，弄不好就剥烂了
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手机直播达人金牌吃货

7^#

发表于 2015-12-11 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肯定好吃

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8^#

发表于 2015-12-11 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，真是心灵手巧啊·····

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希希公主201275

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9^#

发表于 2015-12-11 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 liaoshui32 的帖子
! D$ e& _* \7 c' a- N, Y7 ~来看看，帮你顶下贴！

谢谢
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希希公主201275

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10^#

发表于 2015-12-11 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复图图妈妈咪的帖子+ t& z0 F; v! z4 f9 G" p
美爆爆

最后一张图片实在是难看，不过挺好吃的。
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希希公主201275

希希爱妈妈

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11^#

发表于 2015-12-11 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复佳俊Baby 的帖子* G2 w9 H/ J$ ^8 w/ D _# ~4 `7 g, O7 ]
不错，板栗确实不好弄，弄不好就剥烂了

是呀，平时小板栗都可好剥了。这大板栗弄熟了里面都是空心的，而且跟皮连着。可难剥。
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希希公主201275

希希爱妈妈

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发表于 2015-12-11 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小鱼心声的帖子
4 c7 e/ k! t/ x回复希希公主201275 的帖子% L7 K! h& {( v

, @3 d& G$ T2 u( k正好前两天也做了，没有加香菇，下次也试试，孩子们都很喜欢香菇呢，应该味道 ...

喜欢吃什么就可以放点什么，下次我准备放点胡萝卜和土豆试试。
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希希公主201275

希希爱妈妈

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发表于 2015-12-11 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子
: G* Z) v! S# A- h肯定好吃

/ h! E- `+ D$ \4 T a; j1 Y+ F) \
嘻嘻还可以
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发表于 2015-12-11 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复文化之旅的帖子
8 |. W, ~2 N- ]- I1 f* [, F5 Q- W哇，真是心灵手巧啊·····

过奖了，胡乱做呢。
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幼儿园中班

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发表于 2015-12-11 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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点评

希希公主201275 谢啦！发表于 2015-12-11 11:57

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希希公主201275

希希爱妈妈

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发表于 2015-12-11 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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谢啦！

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小米和胖子

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发表于 2015-12-11 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香

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图图妈妈咪

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美食探店先锋队队员金牌吃货

18^#

发表于 2015-12-11 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复希希公主201275 的帖子
* C% o- X d# w9 p# v S9 x
) T# l' ~6 p0 H& b* p$ U& {! E. o2 l4 G3 W- R
最后一张图片实在是难看，不过挺好吃的。

对于吃货，味道第一位，然后再考虑卖相

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点评

希希公主201275 哈哈哈，必须的必。明天见啊！发表于 2015-12-11 12:15

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希希公主201275

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发表于 2015-12-11 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

对于吃货，味道第一位，然后再考虑卖相

哈哈哈，必须的必。明天见啊！

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