希妈自创红烧可乐鸡腿，味道美包包~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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希希公主201275

希希爱妈妈

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楼主

发表于 2015-12-10 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

可乐鸡翅大家经常吃，可乐鸡腿吃过吗？哈哈！希爸买了几个鸡腿，前几天做可乐鸡翅的可乐还没喝完，于是我突发奇想：就做个红烧可乐鸡腿吧！# w2 a$ F/ a4 F' R$ V5 |
鸡腿洗干净划两个口子，放盐、料酒、红烧酱油腌渍一会入入味。7 {% q1 y( T: W+ W3 }' d

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亦笑了之	+ 80	+ 80	原创

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希希公主201275

希希爱妈妈

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沙发

发表于 2015-12-10 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由希希公主201275 于 2015-12-10 19:09 编辑
$ b9 t: U2 T7 n: ]+ k8 d- X5 f
油烧热（油不要太多），鸡翅下锅煎炒一会。2 x9 w- H, i! G) E

然后下葱姜蒜，一起翻炒。$ x7 ~ e! ?+ y
4 h' [8 i3 x0 ]6 k( D. E
翻炒时加入盐、鸡精、十三香、红烧酱油。' \- N) z6 @7 G, I/ Q- G
5 @& d+ M. {9 h, G

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希希公主201275

希希爱妈妈

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板凳

发表于 2015-12-10 19:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3 @3 ]$ g! m+ d+ g" S1 c
翻炒一会后加入香菇和板栗，板栗不会剥，有点碎。) |+ U E4 z' M* m( V& ~9 t
友情提示：其实做纯鸡腿也可以，我是喜欢做肉的同时加一点菜进去，这样吃着不单调，而且营养均衡。想加胡萝卜块什么的都可以，自由发挥。

看，大板栗用电饼铛弄熟之后，剥开，不知为啥是这样的。要是整个的就漂酿了~5 h7 D0 i+ a! p* D$ l# ]9 i9 y

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希希公主201275

希希爱妈妈

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地板

发表于 2015-12-10 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

然后加入可乐，可乐没过鸡腿，大火烧开，转中小火慢慢入味收汁。‘红烧酱油放的有点多，颜色有点黑，不过不影响口感。4 S' e4 @) @ J" ~# I
- r- q/ E( S$ ^6 |; L; p( A" E3 k

然后把香菇、板栗和汤汁都浇上，美包包，很下饭。- Y/ ~, M# N- A5 Q7 a) x
4 y5 N0 `$ g) A, o

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图图妈妈咪

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发表于 2015-12-10 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美爆爆

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幼儿园大班

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6^#

发表于 2015-12-10 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，板栗确实不好弄，弄不好就剥烂了
来自[妈妈网Android版]

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手机直播达人金牌吃货

7^#

发表于 2015-12-11 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肯定好吃

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8^#

发表于 2015-12-11 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，真是心灵手巧啊·····

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希希公主201275

希希爱妈妈

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

9^#

发表于 2015-12-11 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 liaoshui32 的帖子# @' j4 \. y; }
来看看，帮你顶下贴！

; x- P( o% E( `
谢谢
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希希公主201275

希希爱妈妈

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发表于 2015-12-11 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复图图妈妈咪的帖子& ^5 f4 X! K4 |/ _, L
美爆爆

8 c+ P3 M1 h0 l; {/ q
最后一张图片实在是难看，不过挺好吃的。
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希希公主201275

希希爱妈妈

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发表于 2015-12-11 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复佳俊Baby 的帖子) @2 L. Z+ o& I7 Z' K9 z2 `
不错，板栗确实不好弄，弄不好就剥烂了

2 r7 \: b& ]% W7 P; _& X7 @- s `
是呀，平时小板栗都可好剥了。这大板栗弄熟了里面都是空心的，而且跟皮连着。可难剥。
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希希公主201275

希希爱妈妈

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发表于 2015-12-11 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小鱼心声的帖子% H- }, W2 |4 x
回复希希公主201275 的帖子
2 ]/ Z: Q3 @: Z9 d% _* X1 ?4 R
- d1 r/ N' ?/ H. ?4 P正好前两天也做了，没有加香菇，下次也试试，孩子们都很喜欢香菇呢，应该味道 ...

喜欢吃什么就可以放点什么，下次我准备放点胡萝卜和土豆试试。
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希希公主201275

希希爱妈妈

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发表于 2015-12-11 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子
2 J+ S1 K- P$ }1 s+ F肯定好吃

嘻嘻还可以
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希希公主201275

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发表于 2015-12-11 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复文化之旅的帖子
+ A7 v1 c5 r- I! A3 e! ^$ D7 w哇，真是心灵手巧啊·····

. V. o4 A0 t G6 |( d4 U3 k
过奖了，胡乱做呢。
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幼儿园中班

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发表于 2015-12-11 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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点评

希希公主201275 谢啦！发表于 2015-12-11 11:57

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希希公主201275

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发表于 2015-12-11 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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谢啦！

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小米和胖子

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17^#

发表于 2015-12-11 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香

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图图妈妈咪

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18^#

发表于 2015-12-11 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复希希公主201275 的帖子
e i, m m: Y; |! z- t: T& ]
, H6 E/ }) F% ?6 H' @$ A: {+ x/ p
最后一张图片实在是难看，不过挺好吃的。

对于吃货，味道第一位，然后再考虑卖相

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点评

希希公主201275 哈哈哈，必须的必。明天见啊！发表于 2015-12-11 12:15

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希希公主201275

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发表于 2015-12-11 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

对于吃货，味道第一位，然后再考虑卖相

哈哈哈，必须的必。明天见啊！

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