希妈自创红烧可乐鸡腿，味道美包包~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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希希公主201275

希希爱妈妈

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楼主

发表于 2015-12-10 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

; E1 h5 U7 I. j7 q: i! L
可乐鸡翅大家经常吃，可乐鸡腿吃过吗？哈哈！希爸买了几个鸡腿，前几天做可乐鸡翅的可乐还没喝完，于是我突发奇想：就做个红烧可乐鸡腿吧！4 A/ c+ b$ H3 f( `' D' E& w* Q
鸡腿洗干净划两个口子，放盐、料酒、红烧酱油腌渍一会入入味。

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希希公主201275

希希爱妈妈

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沙发

发表于 2015-12-10 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由希希公主201275 于 2015-12-10 19:09 编辑
7 S  G& K8 Q: F% U% a: f( x2 m
油烧热（油不要太多），鸡翅下锅煎炒一会。
- b. f! W" V/ [9 J$ I9 a+ o  K
4 O3 k5 M; K; `% t) [4 ]
然后下葱姜蒜，一起翻炒。
/ y6 n. \% }& }) ?9 X# {$ [
翻炒时加入盐、鸡精、十三香、红烧酱油。
, c- \0 N; i  P6 O- N

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希希公主201275

希希爱妈妈

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板凳

发表于 2015-12-10 19:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8 n3 d9 M7 m3 q; W4 X2 n
   翻炒一会后加入香菇和板栗，板栗不会剥，有点碎。
   友情提示：其实做纯鸡腿也可以，我是喜欢做肉的同时加一点菜进去，这样吃着不单调，而且营养均衡。想加胡萝卜块什么的都可以，自由发挥。
# Y+ B/ h3 k9 a, ^3 Y" p' U9 L- J

看，大板栗用电饼铛弄熟之后，剥开，不知为啥是这样的。要是整个的就漂酿了~1 D, n7 Z* B  U5 @5 [
8 c/ ]. I" h% i6 I) e0 P

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希希公主201275

希希爱妈妈

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地板

发表于 2015-12-10 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

然后加入可乐，可乐没过鸡腿，大火烧开，转中小火慢慢入味收汁。‘红烧酱油放的有点多，颜色有点黑，不过不影响口感。

, i+ u5 v( l- U/ F- v' A0 o
然后把香菇、板栗和汤汁都浇上，美包包，很下饭。
) X, w' C3 h1 a

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图图妈妈咪

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5^#

发表于 2015-12-10 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美爆爆

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幼儿园大班

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6^#

发表于 2015-12-10 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，板栗确实不好弄，弄不好就剥烂了
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7^#

发表于 2015-12-11 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肯定好吃

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8^#

发表于 2015-12-11 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，真是心灵手巧啊·····

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希希公主201275

希希爱妈妈

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9^#

发表于 2015-12-11 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 liaoshui32 的帖子- k, k7 P( s: s( U
来看看，帮你顶下贴！

谢谢
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希希公主201275

希希爱妈妈

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发表于 2015-12-11 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复图图妈妈咪的帖子
5 \ I6 m5 L* |4 s1 K( q' P美爆爆

5 w' K2 n9 m/ b7 ~# y
最后一张图片实在是难看，不过挺好吃的。
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希希公主201275

希希爱妈妈

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发表于 2015-12-11 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复佳俊Baby 的帖子
: ?% l- I( [5 {; k0 n不错，板栗确实不好弄，弄不好就剥烂了

$ p9 j$ `6 o5 A w
是呀，平时小板栗都可好剥了。这大板栗弄熟了里面都是空心的，而且跟皮连着。可难剥。
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希希公主201275

希希爱妈妈

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发表于 2015-12-11 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小鱼心声的帖子; F: Q. [+ U) r9 [
回复希希公主201275 的帖子/ ~ V( C' y' V# G7 T
5 k( S" Z: \0 Z" f* P8 o0 b
正好前两天也做了，没有加香菇，下次也试试，孩子们都很喜欢香菇呢，应该味道 ...

喜欢吃什么就可以放点什么，下次我准备放点胡萝卜和土豆试试。
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希希公主201275

希希爱妈妈

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发表于 2015-12-11 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子7 R7 [/ U% v& Z0 Q
肯定好吃

嘻嘻还可以
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希希公主201275

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发表于 2015-12-11 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复文化之旅的帖子9 Y4 z: L8 r! v. h
哇，真是心灵手巧啊·····

过奖了，胡乱做呢。
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幼儿园中班

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发表于 2015-12-11 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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点评

希希公主201275 谢啦！发表于 2015-12-11 11:57

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希希公主201275

希希爱妈妈

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发表于 2015-12-11 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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谢啦！

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小米和胖子

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发表于 2015-12-11 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香

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图图妈妈咪

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美食探店先锋队队员金牌吃货

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发表于 2015-12-11 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复希希公主201275 的帖子
# @2 @4 s) U2 M# s* v& Y. ^. }1 t7 L& T" T3 {

! O2 O$ a+ o& g7 O/ V7 o4 E最后一张图片实在是难看，不过挺好吃的。

对于吃货，味道第一位，然后再考虑卖相

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点评

希希公主201275 哈哈哈，必须的必。明天见啊！发表于 2015-12-11 12:15

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希希公主201275

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发表于 2015-12-11 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

对于吃货，味道第一位，然后再考虑卖相

哈哈哈，必须的必。明天见啊！

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