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浮生杂货铺

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推首页了

楼主

发表于 2015-8-26 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由浮生杂货铺于 2015-8-26 15:38 编辑 8 a0 _) j( u0 r( y, [: N7 g

Well ,最近各种事务忙碌，好久没有犒劳过俺滴胃。得空给顺子丫头做了鸡排，外面鸡排那个油，啧啧，实在是不敢恭维。

; L' S7 k6 \8 s8 C% _( | j

自己动手丰衣足食啦，给孩子，当然还有我

⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄，解解馋

||原材料||

. o- i) f3 D- p( z

鸡大胸一份
鸡蛋一枚
面包糠若干
洋葱生姜
胡椒粉、料酒、盐、淀粉

2 J4 s5 w6 n4 D5 l7 X0 F

" ^, P4 i9 ?$ Q0 U4 O

首先，你得有一块儿鸡大胸（废话）

# Y! k2 F0 d M0 r0 b

鸡大胸可以根据厚薄，太厚的话可以中间分开

一是好熟，二是，可以多一个人分享

注意：重点

1、用小刀把鸡胸正反面都轻轻划上十字花刀

+ I5 S3 p- K# k# g

' A% H/ H$ w1 T

2、洋葱和生姜切成碎，放入胡椒粉、料酒、盐、淀粉轻轻揉搓
3 k" Z6 n, i Y5 s9 r1 @2 z& H

3、反复按摩十分钟以上，保证充分的入味儿，鸡肉的味道和鲜嫩就看此时了，可以和鸡慢慢的低语，聊聊它的鸡生什么的

（请确保没有人当你深井冰）

; a0 u3 ^5 I# j( M% Z5 u7 P

然后准备一个鸡蛋，打散后的全蛋液；面包糠放入盘内. B8 E7 _+ y# w( E5 C

) @+ m2 n; t$ u; @
腌制好的鸡肉放入蛋液打滚7 A/ _2 P l3 q9 Y# {

) W- K1 |- Y) {- {# _- w0 @

! O- G" J- n1 V! q( j
接着粘上面包糠$ `1 B; W, V( Y0 I3 p" o
2 P1 ~' K5 A! K! B9 J

4 w% D. e, q+ h* u/ I) _
1 Z" ~$ `9 _7 @3 ~
6 ^1 Z8 {6 |" E

点评

蓬絮| 月饼烘焙季已开启~欢迎来参加~惊喜礼品等你哟~点这里了解详情http://www.xamama.net/thread-1073353-1-1.html 发表于 2015-9-17 09:38

已有 2 人评分	经验值	金币	收起理由
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亦笑了之	+ 80	+ 80	原创

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浮生杂货铺

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沙发

发表于 2015-8-26 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由浮生杂货铺于 2015-8-26 15:36 编辑
5 z, [0 o/ K  Y9 C# i, V
喏，就是这个（鬼）样子

( j5 R3 ~) r  T9 ]( ?6 P
$ H7 t& }  u+ m/ P

2 U1 I# }2 S0 y; l. Y  ]0 w5 c  P
放入七成热的油锅小火炸（火大容易外面糊，里面不熟）

反复翻面，保证两面都炸熟均匀，出锅用吸油纸吸去表面多余的油。

（不减肥的可以忽略）

3 S: ~' b7 X; \: t
' N" |% t% n# C" j) t! j
* E* q9 q& v) W9 _

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浮生杂货铺

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板凳

发表于 2015-8-26 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

出锅的成品图+ T4 ^) W$ Y8 r6 i4 S6 K

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浮生杂货铺

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发表于 2015-8-26 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

整块的吃过瘾，如果想更有味道一些，可以改刀0 Y4 S4 p9 y6 a/ n3 F: ?: d
放一些番茄酱或者是孜然之类的，都很不错呢

' |3 ^# M- W8 M- H7 Z$ A7 M [ ^

来一口，100%鲜嫩满足

! q& K4 ?4 O: V9 N

放番茄酱还是椒盐随意搭配2 M$ ~$ Z, R) j$ s8 V2 w

" n- [2 [" n9 O) W

本来打算装盘，来点米饭，搭配配菜**排饭的，等回过神，已被干掉一半，只得作罢

' e4 Y2 t1 K" }/ D

（：妈妈，好好吃，好嫩好香，下次还做好不好）

（：唔...好的，好烫，好好次哦）

结束语：为娘的，看着孩儿大快朵颐，所有的辛劳都值得了 ~ ！

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浮生杂货铺

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5^#

发表于 2015-8-26 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

前几天做的，现在看看过下眼瘾，哈哈哈，比外面的要更嫩一些，而且食材放心

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6^#

发表于 2015-8-26 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的好棒啊

点评

浮生杂货铺过奖了，就是嘴馋，O(∩_∩)O哈哈哈~ 发表于 2015-8-27 11:27

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手机直播达人金牌吃货

7^#

发表于 2015-8-26 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

高，实在是高

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浮生杂货铺其实很简单的，自己在家很容易上手哈发表于 2015-8-27 11:28

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大宝贝图的妈妈咪

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美食探店先锋队队员

8^#

发表于 2015-8-27 08:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好能干的妈妈
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浮生杂货铺嘿嘿，过奖啦，嘴馋娃+嘴馋妈发表于 2015-8-27 11:28

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浮生杂货铺

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9^#

发表于 2015-8-27 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的好棒啊

过奖了，就是嘴馋，O(∩_∩)O哈哈哈~

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浮生杂货铺

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10^#

发表于 2015-8-27 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

高，实在是高

其实很简单的，自己在家很容易上手哈

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浮生杂货铺

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11^#

发表于 2015-8-27 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好能干的妈妈

嘿嘿，过奖啦，嘴馋娃+嘴馋妈

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三月的桃花儿

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12^#

发表于 2015-8-27 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我吃过一次，是切的很薄，然后炸出来洒上调料，口感爽歪歪

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韩国苹果树

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13^#

发表于 2015-8-29 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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阿拉蕾de妈咪

阿拉蕾de妈咪

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14^#

发表于 2015-8-29 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我下次试试

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幼儿园大班

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15^#

发表于 2015-8-29 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赞呀！文笔真的很好！
来自[妈妈网Android版]

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浮生杂货铺

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16^#

发表于 2015-8-29 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复韩国苹果树的帖子
7 y L; R& W& N4 i0 ^- p0 q+ w

很简单哈
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浮生杂货铺

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17^#

发表于 2015-8-29 22:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复瞳心圆视力的帖子! }+ V0 z( x( G' Z/ q

9 n% I8 l% ~/ F, B
0 f1 l8 n. `0 J9 ~好棒啊，最后一张图看的我都流口水了

tu ' Y9 m4 f! Y$ j; F4 c1 T0 Y
图片，嘿嘿，其实也就那回事

来自[妈妈网iPhone版]

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