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浮生杂货铺

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推首页了

楼主

发表于 2015-8-26 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由浮生杂货铺于 2015-8-26 15:38 编辑
1 Q* d' r( i& L' |& r

Well ,最近各种事务忙碌，好久没有犒劳过俺滴胃。得空给顺子丫头做了鸡排，外面鸡排那个油，啧啧，实在是不敢恭维。

自己动手丰衣足食啦，给孩子，当然还有我

⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄，解解馋

||原材料||

9 A5 p4 z8 F- Y% x! ^

鸡大胸一份
鸡蛋一枚
面包糠若干
洋葱生姜
胡椒粉、料酒、盐、淀粉
7 v5 d) X4 Z: k1 K0 g _+ N

7 I: o- u3 E; |* }& x! f5 C# M

: U! H) `9 u+ Y/ h- _' M* E+ [3 @

首先，你得有一块儿鸡大胸（废话）

8 ]% A6 G* w, T" e9 s3 G! j

鸡大胸可以根据厚薄，太厚的话可以中间分开

一是好熟，二是，可以多一个人分享

注意：重点

1、用小刀把鸡胸正反面都轻轻划上十字花刀

1 t. F3 B; R$ v* E' e3 p) q# T: }

: i! [+ q3 z$ Z' a2 A' A5 P* R/ H
2、洋葱和生姜切成碎，放入胡椒粉、料酒、盐、淀粉轻轻揉搓
' D7 T( @1 K7 U1 w

3、反复按摩十分钟以上，保证充分的入味儿，鸡肉的味道和鲜嫩就看此时了，可以和鸡慢慢的低语，聊聊它的鸡生什么的

（请确保没有人当你深井冰）

/ c, E. e- `& @9 z1 s+ R7 p
然后准备一个鸡蛋，打散后的全蛋液；面包糠放入盘内

腌制好的鸡肉放入蛋液打滚
! A$ j) G) h1 @8 E6 s; v* P8 S2 ?# K/ }

0 T7 z5 j  ~% q) q

接着粘上面包糠% l6 B1 P6 `9 i( x4 @, P
) a: m. s% ]. ^& B( Q0 Z: u
7 Q$ t3 S6 {1 h/ F- {; ?
2 R  t4 Y  g; w) i* ?+ ]8 Z
$ I/ v1 u1 F, L, @+ F: q# @
6 k; ?" n4 @  q" Y2 b
0 `- b; b5 F2 J" h( ~8 v: p# ]0 b

$ R, d# [+ q( |3 A

点评

蓬絮| 月饼烘焙季已开启~欢迎来参加~惊喜礼品等你哟~点这里了解详情http://www.xamama.net/thread-1073353-1-1.html 发表于 2015-9-17 09:38

已有 2 人评分	经验值	金币	收起理由
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亦笑了之	+ 80	+ 80	原创

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浮生杂货铺

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沙发

发表于 2015-8-26 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由浮生杂货铺于 2015-8-26 15:36 编辑
0 U6 r( H! o& z
喏，就是这个（鬼）样子! F9 t; V; w7 A: N/ v
( f5 M, o8 [' |$ L5 Q5 O
; N9 p1 H) h( `+ _
" R7 b2 M2 l9 N! S+ `- v

( u l( l: q1 f; k; ?
放入七成热的油锅小火炸（火大容易外面糊，里面不熟）* f0 N! U u; @0 e
0 x; p0 m+ i0 J; T7 e

反复翻面，保证两面都炸熟均匀，出锅用吸油纸吸去表面多余的油。

（不减肥的可以忽略）

" W% [2 d; u D; U- H5 G
0 L& d/ A3 U! l

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浮生杂货铺

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板凳

发表于 2015-8-26 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

出锅的成品图# D+ L2 M! l1 _
- o" H, [% _$ j \+ D
9 b6 l7 t7 t4 z9 o

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浮生杂货铺

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地板

发表于 2015-8-26 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

整块的吃过瘾，如果想更有味道一些，可以改刀, F( B+ R4 X" Q+ m
放一些番茄酱或者是孜然之类的，都很不错呢# X- y! F% ]4 _5 W6 n
7 p" D" `4 S O4 ~5 w0 [

& S0 ^! e* f+ k, O
: g( L! d$ m+ N% M# y1 m) ?

来一口，100%鲜嫩满足

放番茄酱还是椒盐随意搭配

本来打算装盘，来点米饭，搭配配菜**排饭的，等回过神，已被干掉一半，只得作罢

" w- S+ Z4 m0 Y

（：妈妈，好好吃，好嫩好香，下次还做好不好）

（：唔...好的，好烫，好好次哦）

结束语：为娘的，看着孩儿大快朵颐，所有的辛劳都值得了 ~ ！

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浮生杂货铺

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5^#

发表于 2015-8-26 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

前几天做的，现在看看过下眼瘾，哈哈哈，比外面的要更嫩一些，而且食材放心

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6^#

发表于 2015-8-26 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的好棒啊

点评

浮生杂货铺过奖了，就是嘴馋，O(∩_∩)O哈哈哈~ 发表于 2015-8-27 11:27

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手机直播达人金牌吃货

7^#

发表于 2015-8-26 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

高，实在是高

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浮生杂货铺其实很简单的，自己在家很容易上手哈发表于 2015-8-27 11:28

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大宝贝图的妈妈咪

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美食探店先锋队队员

8^#

发表于 2015-8-27 08:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好能干的妈妈
来自[妈妈网iPhone版]

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浮生杂货铺嘿嘿，过奖啦，嘴馋娃+嘴馋妈发表于 2015-8-27 11:28

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浮生杂货铺

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9^#

发表于 2015-8-27 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的好棒啊

过奖了，就是嘴馋，O(∩_∩)O哈哈哈~

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浮生杂货铺

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10^#

发表于 2015-8-27 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

高，实在是高

其实很简单的，自己在家很容易上手哈

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浮生杂货铺

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11^#

发表于 2015-8-27 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好能干的妈妈

嘿嘿，过奖啦，嘴馋娃+嘴馋妈

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三月的桃花儿

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12^#

发表于 2015-8-27 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我吃过一次，是切的很薄，然后炸出来洒上调料，口感爽歪歪

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韩国苹果树

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最佳摄影机构

13^#

发表于 2015-8-29 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来自[妈妈网Android版]

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阿拉蕾de妈咪

阿拉蕾de妈咪

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地区:: 雁塔区
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Medal No.5 Medal No.11

14^#

发表于 2015-8-29 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我下次试试

来自[妈妈网iPhone版]

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幼儿园大班

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经验值: 2055
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宝宝生日
地区:
街道:

15^#

发表于 2015-8-29 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赞呀！文笔真的很好！
来自[妈妈网Android版]

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浮生杂货铺

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Medal No.11

16^#

发表于 2015-8-29 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复韩国苹果树的帖子+ d! j. j. f J; e' t6 Y8 ^

很简单哈
来自[妈妈网iPhone版]

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浮生杂货铺

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17^#

发表于 2015-8-29 22:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复瞳心圆视力的帖子
" L* N5 x$ ], b. k* k
- \" B! J( E" R# a' L ^0 T) _
. U6 t/ Y0 p" W2 A好棒啊，最后一张图看的我都流口水了

tu ! V2 [, B$ F& ^& L; u8 K( O
图片，嘿嘿，其实也就那回事

来自[妈妈网iPhone版]

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