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浮生杂货铺

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推首页了

楼主

发表于 2015-8-26 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由浮生杂货铺于 2015-8-26 15:38 编辑

Well ,最近各种事务忙碌，好久没有犒劳过俺滴胃。得空给顺子丫头做了鸡排，外面鸡排那个油，啧啧，实在是不敢恭维。

自己动手丰衣足食啦，给孩子，当然还有我

⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄，解解馋

||原材料||

6 n, F3 m+ t3 O, h: D

鸡大胸一份
鸡蛋一枚
面包糠若干
洋葱生姜
胡椒粉、料酒、盐、淀粉
. x% v1 W n. x& {$ N Y

首先，你得有一块儿鸡大胸（废话）

1 C% O. V# f# H9 }' u% d; `1 S

鸡大胸可以根据厚薄，太厚的话可以中间分开

一是好熟，二是，可以多一个人分享

注意：重点

1、用小刀把鸡胸正反面都轻轻划上十字花刀

* Z6 u4 b' a4 M8 }' V; I9 E' T
9 c, Y8 x( U# A( a1 z
4 L9 Y" \( ?" Y
0 [. T1 B9 O! q0 X2 {1 D3 D8 U
- w/ T8 \8 {3 B6 k+ V# i! ?$ A
2、洋葱和生姜切成碎，放入胡椒粉、料酒、盐、淀粉轻轻揉搓

( _6 C6 ]3 o6 h' D; G, H' y$ M

3、反复按摩十分钟以上，保证充分的入味儿，鸡肉的味道和鲜嫩就看此时了，可以和鸡慢慢的低语，聊聊它的鸡生什么的

（请确保没有人当你深井冰）

, J) i7 A9 H6 a) D [6 ^
然后准备一个鸡蛋，打散后的全蛋液；面包糠放入盘内7 M6 j0 J7 o# r3 q5 P

腌制好的鸡肉放入蛋液打滚
1 I# `. o5 x. p! N9 Z

8 @+ {: e% t- U* d

接着粘上面包糠

+ |0 C& x8 ?8 B6 B

: e( ]5 ]9 k7 u8 ?9 ~
- h2 Y& [2 W2 E% r6 G" [8 A% C; ]5 P/ C
$ W1 F7 a1 t! \4 a

( b3 F& ]5 P: r( }

点评

蓬絮| 月饼烘焙季已开启~欢迎来参加~惊喜礼品等你哟~点这里了解详情http://www.xamama.net/thread-1073353-1-1.html 发表于 2015-9-17 09:38

已有 2 人评分	经验值	金币	收起理由
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亦笑了之	+ 80	+ 80	原创

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浮生杂货铺

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沙发

发表于 2015-8-26 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由浮生杂货铺于 2015-8-26 15:36 编辑 % O7 |* {( }9 i' J) o, J f! ~

喏，就是这个（鬼）样子
# A) d0 U$ h A3 e- J

7 i, \: F8 G8 o: u
' P3 h- P7 J- A) i7 f3 I# N
+ l6 s4 R" {- H; K$ E( y- p! s
放入七成热的油锅小火炸（火大容易外面糊，里面不熟）

反复翻面，保证两面都炸熟均匀，出锅用吸油纸吸去表面多余的油。

（不减肥的可以忽略）

) H8 Z, h" Z" X# s$ ~

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浮生杂货铺

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板凳

发表于 2015-8-26 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

出锅的成品图

* d5 Q8 g3 |( D& C+ m& C

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浮生杂货铺

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地板

发表于 2015-8-26 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

整块的吃过瘾，如果想更有味道一些，可以改刀+ @) C: F7 K9 u4 q# y4 x( x+ X
放一些番茄酱或者是孜然之类的，都很不错呢5 V$ [# X: n/ z2 E
4 W+ |8 x3 o3 Y% r% Z" q2 y" M
! \/ e/ P9 ?$ o7 ?& I+ S* \

来一口，100%鲜嫩满足

4 K4 C1 y) s0 \1 q

放番茄酱还是椒盐随意搭配

本来打算装盘，来点米饭，搭配配菜**排饭的，等回过神，已被干掉一半，只得作罢

; f. C4 w' A; m; }

（：妈妈，好好吃，好嫩好香，下次还做好不好）

（：唔...好的，好烫，好好次哦）

+ O N! v# ]) S; ?2 Y& ?+ V: i9 c1 w
$ a0 U' R! [! W' w5 F+ J2 F" W

结束语：为娘的，看着孩儿大快朵颐，所有的辛劳都值得了 ~ ！

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浮生杂货铺

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5^#

发表于 2015-8-26 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

前几天做的，现在看看过下眼瘾，哈哈哈，比外面的要更嫩一些，而且食材放心

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6^#

发表于 2015-8-26 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的好棒啊

点评

浮生杂货铺过奖了，就是嘴馋，O(∩_∩)O哈哈哈~ 发表于 2015-8-27 11:27

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手机直播达人金牌吃货

7^#

发表于 2015-8-26 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

高，实在是高

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浮生杂货铺其实很简单的，自己在家很容易上手哈发表于 2015-8-27 11:28

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大宝贝图的妈妈咪

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美食探店先锋队队员

8^#

发表于 2015-8-27 08:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好能干的妈妈
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浮生杂货铺嘿嘿，过奖啦，嘴馋娃+嘴馋妈发表于 2015-8-27 11:28

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浮生杂货铺

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9^#

发表于 2015-8-27 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的好棒啊

过奖了，就是嘴馋，O(∩_∩)O哈哈哈~

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浮生杂货铺

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10^#

发表于 2015-8-27 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

高，实在是高

其实很简单的，自己在家很容易上手哈

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浮生杂货铺

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11^#

发表于 2015-8-27 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好能干的妈妈

嘿嘿，过奖啦，嘴馋娃+嘴馋妈

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三月的桃花儿

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12^#

发表于 2015-8-27 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我吃过一次，是切的很薄，然后炸出来洒上调料，口感爽歪歪

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韩国苹果树

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13^#

发表于 2015-8-29 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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阿拉蕾de妈咪

阿拉蕾de妈咪

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Medal No.5 Medal No.11

14^#

发表于 2015-8-29 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我下次试试

来自[妈妈网iPhone版]

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幼儿园大班

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宝宝生日
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15^#

发表于 2015-8-29 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赞呀！文笔真的很好！
来自[妈妈网Android版]

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浮生杂货铺

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16^#

发表于 2015-8-29 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复韩国苹果树的帖子
% K N. n" k0 v. h

' p' k! n7 a+ A5 ^2 n
很简单哈
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浮生杂货铺

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17^#

发表于 2015-8-29 22:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复瞳心圆视力的帖子3 v9 I8 R" D" L7 {0 d

1 i- u9 ^9 S$ [& C: j( {
3 ^& r9 l: x+ i& f1 W" e( u4 @好棒啊，最后一张图看的我都流口水了

* U. n' J7 I0 ]- l/ N. G
tu 7 i7 b3 [2 w/ K9 @2 F6 {
图片，嘿嘿，其实也就那回事

来自[妈妈网iPhone版]

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