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浮生杂货铺

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推首页了

楼主

发表于 2015-8-26 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由浮生杂货铺于 2015-8-26 15:38 编辑
, j# L5 |+ y) q) q7 X) r/ J

Well ,最近各种事务忙碌，好久没有犒劳过俺滴胃。得空给顺子丫头做了鸡排，外面鸡排那个油，啧啧，实在是不敢恭维。

自己动手丰衣足食啦，给孩子，当然还有我

⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄，解解馋

9 X) o! V3 C4 V& x* G2 x

||原材料||

5 u) F8 M: L" z& T/ i" ~

0 E, |6 M' O$ C: q. o: R" Z! z

鸡大胸一份
鸡蛋一枚
面包糠若干
洋葱生姜
胡椒粉、料酒、盐、淀粉
: U% l/ z3 c8 H; I# U+ d2 w

首先，你得有一块儿鸡大胸（废话）

# B/ o4 a0 ^& m. s+ @% K% `

鸡大胸可以根据厚薄，太厚的话可以中间分开

一是好熟，二是，可以多一个人分享

注意：重点

1、用小刀把鸡胸正反面都轻轻划上十字花刀

$ c" {6 ^ D7 u3 n9 z) @; X

2、洋葱和生姜切成碎，放入胡椒粉、料酒、盐、淀粉轻轻揉搓& M, I$ r! Z# G

- e. i) K0 Z' Q8 ?; B; u( e

3、反复按摩十分钟以上，保证充分的入味儿，鸡肉的味道和鲜嫩就看此时了，可以和鸡慢慢的低语，聊聊它的鸡生什么的

（请确保没有人当你深井冰）

( D0 x1 n0 q$ b. V( K7 i1 @0 q) M
7 f/ D" \( u) O# L  _3 A2 l. y8 c
然后准备一个鸡蛋，打散后的全蛋液；面包糠放入盘内5 L; a5 w- r7 {: T' ], z. n' N" d
& t/ r8 }  l9 n' x* X2 {
* B; e" j  i( f/ a$ o
腌制好的鸡肉放入蛋液打滚
0 [' _3 @  {4 ^' j  J# J
2 a, e$ ]: ]2 Y8 J' F4 V
2 U* P( @: [9 }
; j" a3 {: A5 t7 L  Y- C5 J) n
& N+ G+ H) k5 l; C2 E9 O" p
接着粘上面包糠/ V% H% _7 X- T% _7 x2 ^' T  g# o
- _; V; M7 {9 L( C

6 N; k% ^! \) i/ D# w
# K2 g/ A# _% A. ?

点评

蓬絮| 月饼烘焙季已开启~欢迎来参加~惊喜礼品等你哟~点这里了解详情http://www.xamama.net/thread-1073353-1-1.html 发表于 2015-9-17 09:38

已有 2 人评分	经验值	金币	收起理由
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亦笑了之	+ 80	+ 80	原创

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浮生杂货铺

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沙发

发表于 2015-8-26 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由浮生杂货铺于 2015-8-26 15:36 编辑 6 Z- b  T0 `! D& w$ Q; `- |
1 F  {# f6 R; E: D' R
喏，就是这个（鬼）样子) [8 ~+ [9 b5 e4 K' e' x  e; W

放入七成热的油锅小火炸（火大容易外面糊，里面不熟）
$ U2 d! J/ U( s- {7 A

反复翻面，保证两面都炸熟均匀，出锅用吸油纸吸去表面多余的油。

（不减肥的可以忽略）

q2 j7 P( I Y4 N$ {

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浮生杂货铺

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板凳

发表于 2015-8-26 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

出锅的成品图# B* s, m/ G. p; G
, Q Z) u6 l) [; C
6 |& Z6 P7 g! Q& g4 }

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浮生杂货铺

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地板

发表于 2015-8-26 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

整块的吃过瘾，如果想更有味道一些，可以改刀, d1 B' e- J/ b: U; |( i
放一些番茄酱或者是孜然之类的，都很不错呢/ A4 c; W* i$ o7 B
1 B/ E: b6 d2 [3 T) S! ^2 F
' b) u: N% i) r! T. f

! z6 c! L- [% j# E0 {

来一口，100%鲜嫩满足

放番茄酱还是椒盐随意搭配0 Z6 o7 ^' [3 G( W' n' Q

本来打算装盘，来点米饭，搭配配菜**排饭的，等回过神，已被干掉一半，只得作罢

（：妈妈，好好吃，好嫩好香，下次还做好不好）

（：唔...好的，好烫，好好次哦）

* q9 v' r2 y3 q: y' C* |

结束语：为娘的，看着孩儿大快朵颐，所有的辛劳都值得了 ~ ！

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浮生杂货铺

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5^#

发表于 2015-8-26 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

前几天做的，现在看看过下眼瘾，哈哈哈，比外面的要更嫩一些，而且食材放心

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6^#

发表于 2015-8-26 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的好棒啊

点评

浮生杂货铺过奖了，就是嘴馋，O(∩_∩)O哈哈哈~ 发表于 2015-8-27 11:27

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手机直播达人金牌吃货

7^#

发表于 2015-8-26 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

高，实在是高

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浮生杂货铺其实很简单的，自己在家很容易上手哈发表于 2015-8-27 11:28

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大宝贝图的妈妈咪

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美食探店先锋队队员

8^#

发表于 2015-8-27 08:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好能干的妈妈
来自[妈妈网iPhone版]

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浮生杂货铺嘿嘿，过奖啦，嘴馋娃+嘴馋妈发表于 2015-8-27 11:28

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浮生杂货铺

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9^#

发表于 2015-8-27 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的好棒啊

过奖了，就是嘴馋，O(∩_∩)O哈哈哈~

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浮生杂货铺

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10^#

发表于 2015-8-27 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

高，实在是高

其实很简单的，自己在家很容易上手哈

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浮生杂货铺

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11^#

发表于 2015-8-27 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好能干的妈妈

嘿嘿，过奖啦，嘴馋娃+嘴馋妈

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三月的桃花儿

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12^#

发表于 2015-8-27 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我吃过一次，是切的很薄，然后炸出来洒上调料，口感爽歪歪

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韩国苹果树

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最佳摄影机构

13^#

发表于 2015-8-29 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来自[妈妈网Android版]

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阿拉蕾de妈咪

阿拉蕾de妈咪

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14^#

发表于 2015-8-29 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我下次试试

来自[妈妈网iPhone版]

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幼儿园大班

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15^#

发表于 2015-8-29 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赞呀！文笔真的很好！
来自[妈妈网Android版]

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浮生杂货铺

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16^#

发表于 2015-8-29 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复韩国苹果树的帖子9 J0 E Z6 T- G

; D: b4 Q. Y1 n; W7 k d& r
很简单哈
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浮生杂货铺

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17^#

发表于 2015-8-29 22:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复瞳心圆视力的帖子
, P8 P, H9 `$ [8 P4 C1 P7 c& M' ]% b

! G! d9 F7 l; _/ [好棒啊，最后一张图看的我都流口水了

# _. p5 ]2 ~# G+ Q
tu 2 i! V/ ~$ l3 x1 o# [
图片，嘿嘿，其实也就那回事

来自[妈妈网iPhone版]

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