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浮生杂货铺

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推首页了

楼主

发表于 2015-8-26 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由浮生杂货铺于 2015-8-26 15:38 编辑 " p" t' H( q$ q/ s. v2 o2 H+ M
: E# o. E% K8 }5 u

Well ,最近各种事务忙碌，好久没有犒劳过俺滴胃。得空给顺子丫头做了鸡排，外面鸡排那个油，啧啧，实在是不敢恭维。

自己动手丰衣足食啦，给孩子，当然还有我

⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄，解解馋

4 m) P$ d: s- ]) S

||原材料||

& h2 o1 G2 e/ q- @9 g3 j

1 F; V+ }$ C; P! I

鸡大胸一份
鸡蛋一枚
面包糠若干
洋葱生姜
胡椒粉、料酒、盐、淀粉
W; W4 K2 _; S. P* R6 e% ~

/ k5 l ]+ t+ F$ X& q

6 d5 b+ c9 U- w

首先，你得有一块儿鸡大胸（废话）

0 \/ A# P, J" W9 n

鸡大胸可以根据厚薄，太厚的话可以中间分开

一是好熟，二是，可以多一个人分享

注意：重点

1、用小刀把鸡胸正反面都轻轻划上十字花刀

4 ~+ i! P4 J6 ]8 I2 m

: V% T% b% w! N" x0 K
2、洋葱和生姜切成碎，放入胡椒粉、料酒、盐、淀粉轻轻揉搓

: V; `9 ]0 s- ^2 ~& @

3、反复按摩十分钟以上，保证充分的入味儿，鸡肉的味道和鲜嫩就看此时了，可以和鸡慢慢的低语，聊聊它的鸡生什么的

（请确保没有人当你深井冰）

* i1 R- J3 n; \0 q
然后准备一个鸡蛋，打散后的全蛋液；面包糠放入盘内

/ D: S7 B; L2 B: i$ p) m
腌制好的鸡肉放入蛋液打滚
7 B7 d3 o8 o' X! _
) T  \7 d& `+ p. \0 \7 {
+ O9 i% K2 Z2 X, Y0 }' N  _0 A
/ x* [( f+ s4 E6 E4 E3 o8 \
5 \2 b0 z( ^: a" z' a" r' `1 {2 g
接着粘上面包糠5 R, f& S5 e. [' O) }: ]
$ P, t, y- O1 O% r& X' X( ^

0 f# A' ]6 m% v- v6 @* V' r+ Z
0 K: s! S( ^# n
2 B! l  s. u/ P  Q0 F

点评

蓬絮| 月饼烘焙季已开启~欢迎来参加~惊喜礼品等你哟~点这里了解详情http://www.xamama.net/thread-1073353-1-1.html 发表于 2015-9-17 09:38

已有 2 人评分	经验值	金币	收起理由
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浮生杂货铺

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沙发

发表于 2015-8-26 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由浮生杂货铺于 2015-8-26 15:36 编辑

喏，就是这个（鬼）样子8 m$ ]6 u  E9 n1 V" v
5 S6 C7 b# F5 \  R5 u; g
) d8 }) y7 V- X% h& W- q

, n1 L! J  q( l+ v

放入七成热的油锅小火炸（火大容易外面糊，里面不熟）  n: t/ A3 t! n6 Q$ \1 l0 e9 [' |  y
/ `6 P( J& R- {# X* B& x

反复翻面，保证两面都炸熟均匀，出锅用吸油纸吸去表面多余的油。

（不减肥的可以忽略）

- L- _: C2 \0 v8 x- q8 N+ `/ t3 K0 S

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浮生杂货铺

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板凳

发表于 2015-8-26 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

出锅的成品图

7 D. E4 f# x$ b0 ~/ F( Y. @9 N+ X4 A1 M

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浮生杂货铺

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地板

发表于 2015-8-26 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

整块的吃过瘾，如果想更有味道一些，可以改刀7 c- o) ~9 k5 }2 W( q
放一些番茄酱或者是孜然之类的，都很不错呢

* B7 l' j; o/ \2 A0 [( Q* y
+ C$ x( D# G( s4 E

来一口，100%鲜嫩满足

放番茄酱还是椒盐随意搭配0 S/ A1 ^' x/ A, K9 E

: j7 J1 ~1 ~$ d9 Q. [

本来打算装盘，来点米饭，搭配配菜**排饭的，等回过神，已被干掉一半，只得作罢

（：妈妈，好好吃，好嫩好香，下次还做好不好）

（：唔...好的，好烫，好好次哦）

& k- x& o' E* s) m, o

结束语：为娘的，看着孩儿大快朵颐，所有的辛劳都值得了 ~ ！

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浮生杂货铺

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5^#

发表于 2015-8-26 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

前几天做的，现在看看过下眼瘾，哈哈哈，比外面的要更嫩一些，而且食材放心

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6^#

发表于 2015-8-26 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的好棒啊

点评

浮生杂货铺过奖了，就是嘴馋，O(∩_∩)O哈哈哈~ 发表于 2015-8-27 11:27

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手机直播达人金牌吃货

7^#

发表于 2015-8-26 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

高，实在是高

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浮生杂货铺其实很简单的，自己在家很容易上手哈发表于 2015-8-27 11:28

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大宝贝图的妈妈咪

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美食探店先锋队队员

8^#

发表于 2015-8-27 08:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好能干的妈妈
来自[妈妈网iPhone版]

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浮生杂货铺嘿嘿，过奖啦，嘴馋娃+嘴馋妈发表于 2015-8-27 11:28

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浮生杂货铺

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9^#

发表于 2015-8-27 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的好棒啊

过奖了，就是嘴馋，O(∩_∩)O哈哈哈~

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浮生杂货铺

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10^#

发表于 2015-8-27 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

高，实在是高

其实很简单的，自己在家很容易上手哈

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浮生杂货铺

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11^#

发表于 2015-8-27 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好能干的妈妈

嘿嘿，过奖啦，嘴馋娃+嘴馋妈

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三月的桃花儿

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12^#

发表于 2015-8-27 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我吃过一次，是切的很薄，然后炸出来洒上调料，口感爽歪歪

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韩国苹果树

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最佳摄影机构

13^#

发表于 2015-8-29 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来自[妈妈网Android版]

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阿拉蕾de妈咪

阿拉蕾de妈咪

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地区:: 雁塔区
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Medal No.5 Medal No.11

14^#

发表于 2015-8-29 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我下次试试

来自[妈妈网iPhone版]

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幼儿园大班

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宝宝生日
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15^#

发表于 2015-8-29 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赞呀！文笔真的很好！
来自[妈妈网Android版]

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浮生杂货铺

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16^#

发表于 2015-8-29 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复韩国苹果树的帖子
6 s) g) |! a8 {6 c

很简单哈
来自[妈妈网iPhone版]

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浮生杂货铺

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17^#

发表于 2015-8-29 22:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复瞳心圆视力的帖子
6 c, j* w) u' n; x: `6 p& `* O( I, T0 l ?* h
) m' \) ~! e5 X# l& }2 x% o
好棒啊，最后一张图看的我都流口水了

tu $ r; S' B$ P+ d1 h, q, j
图片，嘿嘿，其实也就那回事

来自[妈妈网iPhone版]

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