下入鸡块爆炒
- W% c1 b! ?. z, D7 ]/ |' G 突然看到一边遗忘的葱姜蒜，赶紧撒上。 （手忙脚乱） 根据自己的口味放适量盐，白糖少许、料酒少许，味极鲜一汤勺。（只能这么描述了，比平时烧鸡块的调料味稍微重一点即可。）翻炒均匀后加水没过鸡块，盖着锅盖焖烧。 R7 F2 j0 n: A
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; k2 m3 R7 \0 O, L1 z7 E 好了，等到鸡块烧熟，汤汁留的比我这个再多一点的时候，放入泡好的土豆干，青红辣椒，翻炒均匀。 盖着锅盖稍微焖一会儿。 汤汁收干，焖透土豆后就可以出锅了，出锅前记得放一点鸡粉或者鸡精。 土豆干完全吸附了烧鸡块浓浓的汤汁，本来干巴巴的土豆华丽丽的变身，一口下去筋筋的糅糅的香辣味，什么都不要想了，老公没下班都懒得等了，直接上一碗米饭，一片土豆，一口米饭，一个鸡块，层次分明的口感让米饭不由自主的下去了很多，等到正式开饭，我已经饱了，带着登登坐一边看着爸妈开心的享受女儿为他们准备的丰盛晚餐。 6 G3 i& ~. P1 }4 r; ^/ \- _6 q
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4 o' ]9 k) C- y: W; q （用餐快结束了，才反应过来，这一餐光头登不吃，应该在闲置已久的餐桌吃饭的，这样看着好紧张。）
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5 o: C" ]! A4 G完毕，睡觉，晚安！ 3 u4 ]' i# z) }, I
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发表于 2015-8-28 22:18
划拉划拉家里的存菜，干货居多，先来一锅鸡块烧土豆干。( s7 U! o- q Q/ m! f. c
手机发帖信号不好网速不行，电脑发帖总是出错，这个多发的怎么帮我删了？
怕你烦我。
发表于 2015-8-30 17:35
