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【图爸厨房】剁椒鲈鱼

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sunny1217
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发表于 2015-8-31 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

+ p2 w2 b0 k" G
# e# E% i' E# E5 s2 e图爸好久木有给我们娘俩做鱼啦，6 z5 w9 b* O+ ^) k6 ?
- ^$ g8 g: }4 ]; e3 U: {# o/ g
这不，; O( R; {0 U" s+ ]6 a( \

; Q7 ~6 r9 V$ P& Q0 Q周末出差回来，% F% t3 \* ]5 H. r
, ?7 s& j  h0 N% y' a
路过徐家庄菜市场，
* @  Q! Q8 v" ^. X. R' W& W/ @3 T: S9 \# B! t) n
买了条鲈鱼回来~
- @0 X  h  q$ i: I) B3 `5 W8 v' _. S# Q* U4 F
洗干净，
. e: Q: l& a8 z2 p+ a- b2 R+ y8 B, O, Y
给鱼美美容，. w4 X1 l$ |1 U6 F! a" I

2 I) B  p% J: s" q0 ?& Q  g. _擦干净鱼身上的水，
, F" h( g9 k, |. }9 m2 n7 ?
' r) n0 k/ |5 W9 }介个剁椒鲈鱼是图爸在电视上学的方法
6 a2 H7 |7 \, S' L
! H+ T# p, j, ]5 ]9 }$ D; y) r# E7 Z2 V
# K) D' q( U% Z) X  m+ h' y' p9 Z( J. f
白白净净的鲈鱼/ K1 R- _. J' x( {
; d! U, @% a1 q& T  L( f
: p$ G1 K. E# G/ o

点评

西安芳妮童恩儿童摄影  好男人，幸福的一家人。  发表于 2015-9-3 15:55
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亦笑了之 + 80 + 80 原创

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sunny1217
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沙发
发表于 2015-8-31 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 sunny1217 于 2015-8-31 10:41 编辑 2 t3 x) U) j: L7 p  C- r
/ p( i9 i' k. q2 [) h! X
准备剁椒等调料5 m9 E' A1 J' Z  |
$ t# S5 S3 v! l9 y
葱、姜、蒜、剁椒、西红柿3 H" _3 A. U/ Q! R# G) g+ b/ E

7 t: T* q4 d5 a! v* _' ?. L/ V/ r7 o$ W* F* O( Y3 ?  b9 N( c
( n# n, a$ b1 Y5 f; I! }8 N. R

& E9 w; R$ @/ i2 S4 z( A
4 k; E! T. f9 x放上盐，搅拌好
4 K- D6 E+ A' {) f4 `1 m" V9 O- {* c
; w" p3 }4 z9 {& d! X( H& v
# x) A/ b% j# e# o( Y2 v

4 P& v0 i) x7 X( d
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sunny1217
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发表于 2015-8-31 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 sunny1217 于 2015-8-31 10:43 编辑 " D- o: b1 H( J: J$ {

% B+ M+ p( N9 t3 \6 G把弄好的调理，撒到鱼上面，开始蒸- _0 ^4 @" W) S8 U$ F

. e" [1 u; `4 N0 Q先蒸，后闷
' }+ t# d+ n5 ?: V" U' A
3 v' q# l6 t5 R4 f+ c2 w5 U
3 A) ~5 z- V, ?4 h" E/ q  I& b( a

( \! X( H9 b# l3 I2 p5 s! g. O! h" q7 X; h
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sunny1217
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发表于 2015-8-31 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 sunny1217 于 2015-8-31 10:45 编辑 . r0 o1 S5 A' k5 }9 N( z
% m8 r7 q0 f! \  @& S6 K
等等等等~~
. d  r5 u- `8 L# X0 q' J; H% c* w( J4 z! l" z7 P
嫩滑的剁椒鲈鱼出锅啦~
8 p9 |* q0 I  Z# q
4 x9 O+ ?5 O6 S因为要给娃吃，剁椒放的不多~) }+ Q( R1 f) y% `3 y" [" Z6 t

# p: i9 x5 C6 Y5 _8 y/ E1 a5 D8 P8 K& [" G

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宁宁0225

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发表于 2015-8-31 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2015-8-31 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美很
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发表于 2015-8-31 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 宁宁0225 的帖子" m. y6 ]) m  r1 [% k" E$ Z
赞赞，不错哦，学习了。
/ S$ C0 P1 v: W
谢谢
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发表于 2015-8-31 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 M) {" W8 Y' Q/ T# ]美很
4 |- e$ R& N. T/ k5 Z0 g* C
还不错
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王子灯灯

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发表于 2015-8-31 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鲈鱼一直都吃清蒸的，还没试过过别的做法，看到这个真想试试，不过做好的剁椒估计还得等几天才可以吃。
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hxmm妈妈

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发表于 2015-8-31 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个辣不
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发表于 2015-8-31 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 王子灯灯 的帖子" j7 L! g: M% L/ g/ |- v
鲈鱼一直都吃清蒸的，还没试过过别的做法，看到这个真想试试，不过做好的剁椒估计还得等几天才可以吃。 ...

4 o3 B4 G0 G5 m  P平时也吃红烧 * t" ~) ?2 ]& x* K! Q
鱼清蒸营养好
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sunny1217
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发表于 2015-8-31 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 Y( ]/ z5 [$ h# {1 o这个辣不

# F0 W$ m" N- e! {0 x1 M- u5 K放了一点点跺椒，不辣
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杨雨雨妈妈
杨雨雨妈妈

初中毕业

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发表于 2015-8-31 21:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃鲈鱼、因为刺少、肉多、喜欢吃哦
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发表于 2015-8-31 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 杨雨雨妈妈 的帖子) r+ f. D( o/ z% \
喜欢吃鲈鱼、因为刺少、肉多、喜欢吃哦

6 E6 ]1 C7 e% D% A4 E& L握手
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萱妈12.7.5

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发表于 2015-9-2 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一次看到鱼还可以这样吃，学习了
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; [7 E4 I- \+ u第一次看到鱼还可以这样吃，学习了

8 V! L) D% \  w2 r呵呵，还是在电视里学的
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萱妈12.7.5

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发表于 2015-9-2 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 I) ~4 L5 c; O* J, t6 q+ R9 K# p* |* ~

% H/ |/ o, c6 A) ^呵呵，还是在电视里学的
* {( ^( t/ c7 J- q8 L% Y; {# @/ P
真会吃
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发表于 2015-9-2 09:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 萱妈12.7.5 的帖子: R  `' A1 e3 D& [; @
: E9 ?& o+ i5 d' E% X# s
, P" E3 G9 E3 a, T( i: }* G
真会吃

# ?* o" j8 N. Y$ ?9 G- E* H哈哈，一家吃货
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萱妈12.7.5

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发表于 2015-9-2 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 sunny1217 的帖子+ b+ R; {0 G7 o. n
5 }9 c, D4 Q% u; [! c9 a

% a. v! S' }& `$ P" Y, l哈哈，一家吃货
9 N; ^( u9 B: Z9 J4 h" t
厉害，向你学习！
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sunny1217
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发表于 2015-9-2 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 萱妈12.7.5 的帖子
; \% l/ |. m' O1 W: D% H+ p! W3 [. `
* e: _1 t; \) [/ }) n. ~2 j0 S% L5 L: [- N. I4 ^/ M
厉害，向你学习！
) ^' W3 j- d0 }
共同探讨啦
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