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【图爸厨房】剁椒鲈鱼

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sunny1217
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发表于 2015-8-31 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
6 d- @7 u. D8 _7 Q9 C( u5 J6 Y
" a) h! ^  L7 N/ L
图爸好久木有给我们娘俩做鱼啦，
9 r! w" U+ d1 S; {( z% [" n- Q9 i/ F0 U$ d. z0 F8 I; U0 Y: B2 |
这不，3 T% J0 M# l2 _2 z# V* Q
4 d, A. ^; s8 x* @; E
周末出差回来，5 r( T6 l; Q5 l2 P

5 T+ d6 T- v4 L. g8 L- i" |路过徐家庄菜市场，
  Z$ l; T8 k0 g5 Y" K" \3 P0 B
5 ?4 `( j) s( _6 f7 D' q买了条鲈鱼回来~
+ o& O% f" Z6 Y1 L7 a1 l3 @6 ?2 f; f) j2 o
洗干净，
; y$ U) o9 ?1 S0 F. d9 m5 }5 R
4 T. W( }  M$ X7 B! z  b" @给鱼美美容，& O# g/ X, y( B
: C+ o" q* I7 u/ S1 o
擦干净鱼身上的水，
8 H6 `8 c# r! U; m; X6 v) W" G0 L" a, j; |
介个剁椒鲈鱼是图爸在电视上学的方法3 G( l( D8 x  Q. S3 @& V

2 l% R0 Y0 a* C! h
* Z& t) o( V* _" ]2 T
& U5 w& A3 m7 L* h8 X白白净净的鲈鱼
$ y/ l  }. p. |* `! V; c- g& i2 _8 x# m

. f" t' X# @! a( s

点评

西安芳妮童恩儿童摄影  好男人，幸福的一家人。  发表于 2015-9-3 15:55
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sunny1217
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沙发
发表于 2015-8-31 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 sunny1217 于 2015-8-31 10:41 编辑
$ K; n$ ^; [8 b; h- C2 }3 X( k4 c( a/ s' R7 D# @2 k# ~6 x
准备剁椒等调料" w. b1 o* n( l0 W4 [7 F  ]( w( j

- s9 h" {+ }1 ]- Q. ]葱、姜、蒜、剁椒、西红柿$ A, o: N5 S8 B7 |
* S9 M6 P. _4 ~) H
. a7 S$ X; @/ r7 y
- D7 d0 Q7 p* B/ o/ `5 G3 D
) r7 c( I) p! V( G* F* D

$ R1 E4 c3 D- x放上盐，搅拌好5 M5 b4 _6 m7 G5 X
6 i0 Q: U4 ~3 U* J6 B- k) b

( y* x7 G* v1 M2 t$ t* y$ }3 _( ]/ D4 G8 X+ _! u/ V1 Z3 T- W6 x

+ C8 O- }1 i; e( l! l0 L- T
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sunny1217
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发表于 2015-8-31 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 sunny1217 于 2015-8-31 10:43 编辑
( U/ X) C+ P& W4 A9 N
# R: |9 R/ N/ z0 X7 R$ j把弄好的调理，撒到鱼上面，开始蒸3 \: ^% ~3 Z  t( F* q1 C
$ P* r0 [4 T- u  }4 w
先蒸，后闷
) D$ }! A# ?! J1 g& A
# Y! s: l8 p. c! F% X1 W5 _" c
, K* T; [3 ]' X
$ H- \+ F2 r7 g! A6 x1 E# @
, X2 j8 x2 a( }0 _) f& A; I
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发表于 2015-8-31 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 sunny1217 于 2015-8-31 10:45 编辑 6 `! D& }' t5 J' ]$ V
: G0 D- {. X" m0 i5 }3 ]
等等等等~~, h& a: _# R! S) z% z, z

4 h( }% V5 Q. O$ D' ?5 C* J. f6 q嫩滑的剁椒鲈鱼出锅啦~
( {, N. E  d7 F$ N, K" e! }& o5 M7 g" B% r! E/ t
因为要给娃吃，剁椒放的不多~  M4 @4 H  G, s: a$ ]* M+ y
3 o9 X/ ]: m' P6 Y4 w) g. b
" q( \% @/ u8 v: w

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宁宁0225

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发表于 2015-8-31 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2015-8-31 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美很
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发表于 2015-8-31 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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+ h& v0 t% P; X+ s3 T赞赞，不错哦，学习了。
# v' ~# _, v1 x& ]  s
谢谢
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发表于 2015-8-31 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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5 X# Y, ?0 |% s7 O9 B美很

7 r) @1 v0 P+ |& M9 k还不错
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王子灯灯

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发表于 2015-8-31 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鲈鱼一直都吃清蒸的，还没试过过别的做法，看到这个真想试试，不过做好的剁椒估计还得等几天才可以吃。
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hxmm妈妈

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发表于 2015-8-31 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个辣不
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发表于 2015-8-31 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 王子灯灯 的帖子, _1 k  {, ~9 W' w
鲈鱼一直都吃清蒸的，还没试过过别的做法，看到这个真想试试，不过做好的剁椒估计还得等几天才可以吃。 ...

2 V1 g; a! r- N$ F" }9 m平时也吃红烧
9 c! [% ?2 ]3 P$ K鱼清蒸营养好
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sunny1217
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发表于 2015-8-31 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 hxmm妈妈 的帖子2 n" X( O6 y. B+ [1 j# ~; ?* B
这个辣不
- P: g: k1 _7 T4 @' v, Y
放了一点点跺椒，不辣
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杨雨雨妈妈
杨雨雨妈妈

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发表于 2015-8-31 21:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃鲈鱼、因为刺少、肉多、喜欢吃哦
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sunny1217
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发表于 2015-8-31 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 杨雨雨妈妈 的帖子
1 b  _! R" n2 {6 O2 x$ \+ E喜欢吃鲈鱼、因为刺少、肉多、喜欢吃哦

% x+ w% |) z' e" ?5 j/ c( k+ n3 J握手
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萱妈12.7.5

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发表于 2015-9-2 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一次看到鱼还可以这样吃，学习了
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发表于 2015-9-2 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 萱妈12.7.5 的帖子( N& N5 j9 ^7 y
第一次看到鱼还可以这样吃，学习了

/ Z; w: ~9 V& d9 r呵呵，还是在电视里学的
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萱妈12.7.5

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发表于 2015-9-2 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 sunny1217 的帖子4 g) k5 r1 C. Z! N# U7 H8 k
7 H1 ^5 C: w* {3 S$ O( J! t
' i3 _# L+ H' T; H, s3 Q! a
呵呵，还是在电视里学的

8 {2 E! G/ n7 \  P+ e真会吃
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sunny1217
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发表于 2015-9-2 09:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 萱妈12.7.5 的帖子4 f7 W% u8 K* n1 B1 u
" \2 k9 W9 [, m$ h' p
2 _, }6 g  J5 S) S/ A
真会吃

" C% g# G$ Q7 o1 p, C2 h- }$ p哈哈，一家吃货
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萱妈12.7.5

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发表于 2015-9-2 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 sunny1217 的帖子0 X- [" [  ^1 s3 U+ |* r
0 b  U5 O% c1 H5 v* j0 V$ x8 e$ C. l
( ]0 O: v! i8 q' D" O
哈哈，一家吃货

( b/ _9 Z# F, `  r, U! R& q厉害，向你学习！
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sunny1217
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发表于 2015-9-2 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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+ c" j, W4 ^) a, E+ Y3 u7 |+ D, R( {) j' d% }$ I3 B

9 z+ ~, E* w8 \' j5 ], C3 U厉害，向你学习！
+ j' ~% x  H4 x( U3 i
共同探讨啦
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