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楼主
发表于 2015-10-19 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
超市里买了特价的苹果,结果一口下去简直难吃到哭!吃东西不能贪便宜,一定是一分价钱一分货的!但是扔掉也是不行的,吃货的字典里没有浪费二字!
妥妥的新技能用起来——玫瑰苹果卷  颜值、口味妥妥的~! ~6 _5 p0 ~' l/ P! R
0 n9 p- Q* c2 B6 i

点评

西安芳妮童恩儿童摄影  哇!好漂亮呀  发表于 2015-11-4 10:58
蓬絮|  颜值都爆表了,佩服~  发表于 2015-10-20 09:33
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原料:苹果,面粉,黄油,柠檬汁,果酱,糖粉( G8 p, ~% X7 v  q* h
苹果切成2毫米左右的薄片$ |2 B; O: E! x8 P3 N8 L+ F5 |( b
3 X' _, I+ A4 A  Q
  B& i$ u; F" C1 z3 M! r0 }& j

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煮一锅水,加入柠檬汁和糖粉0 Y! k  L# p; \6 p) r7 Z
切好的苹果片下锅煮,3分钟,捞出备用" t+ D4 K# U! p' d" i) f; ]; A# ]

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9 \2 A) C0 Z# ?1 ?5 X  m
黄油融化
+ _6 L, h# Z: |4 m/ a9 s, ?* r

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加入面粉和水和糖,揉成面团
- P! F' R) D2 I1 `% t& o& n: W% k7 C2 D取一块面团,擀成很薄很薄的长条 边上多余的面皮可以切掉 修成长方形的比较好包
" S7 \2 t  }* f: u9 x1 w这里可以多加一步,在面皮上刷一层果酱,再放苹果,更好吃!) k3 z- b0 B* k8 q7 X
* [4 f) ]: Q' |& q/ E( \4 g/ `* z

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煮好的苹果片叠放在面皮上,不要超过面皮宽度的二分之一,中间大、厚,两边薄,小5 f: c" X$ c( i# ~6 V/ R, g" v
% M3 H" U; q  Y& S$ v# j, a; s, T6 [
下半部分的面皮折上去,两头压实- s) @4 R' h* y- A9 D

, @$ o/ x- `3 J( R) N8 {

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然后卷起来~& L3 I# B, h3 b2 B8 W
放在做马芬蛋糕的模具里! e5 r/ }. R1 x/ t, C
进烤箱,180度,15分钟' n  C! @: S5 p. B7 w0 r

4 R5 L( U& r* y' j% C" a# S6 t: m2 C" m$ ?$ j% G- O7 l) z

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出炉~筛上细糖粉,中间用果酱填满就ok啦8 D8 E0 w0 U. J: A4 f
拿来做下午茶超级美呢
& b. a1 I) }2 O2 v! K# E2 }0 Y6 l  z% v9 v& N( t1 P6 n6 y9 x
5 W- v9 p* L, U3 A

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手机直播达人 金牌吃货

为了不浪费苹果,也是拼了

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太拼了

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超级佩服啊

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逼格!!

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看着不错,真会变好吃吗

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太能干了吧~~~~~~~赞!

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麦子and谷子 发表于 2015-10-20 09:24) V/ N2 H3 b/ u9 V- E: p9 w" J
看着不错,真会变好吃吗
9 G) f+ d3 s3 a5 D; {+ Q; h
加了料了,按着口味来,肯定好了

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回复 麦子and谷子 的帖子
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8 q3 D! b2 Y$ A. W+ v& {; V因为处理过之后,苹果不酸了,我超怕酸的,而且下面的皮是用黄油揉的黄油,所以有奶香,而且是脆的

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

要火的节奏啊
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