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楼主
发表于 2015-10-19 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在超市里买了特价的苹果,结果一口下去简直难吃到哭!吃东西不能贪便宜,一定是一分价钱一分货的!但是扔掉也是不行的,吃货的字典里没有浪费二字!
妥妥的新技能用起来——玫瑰苹果卷  颜值、口味妥妥的~
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点评

西安芳妮童恩儿童摄影  哇!好漂亮呀  发表于 2015-11-4 10:58
蓬絮|  颜值都爆表了,佩服~  发表于 2015-10-20 09:33
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原料:苹果,面粉,黄油,柠檬汁,果酱,糖粉! e; c0 q, b' M9 h- [0 ^7 a# B. D3 Z
苹果切成2毫米左右的薄片, u/ G3 c2 A0 B
) n  {' t6 s& u1 ~- j% `

; q8 S6 v8 h& x6 r

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煮一锅水,加入柠檬汁和糖粉
( I. |' T3 x6 a* N6 M# V. ]4 A切好的苹果片下锅煮,3分钟,捞出备用
  n0 B9 ^6 ~0 C

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7 l# L4 n) [# A
黄油融化
  g& c+ s7 X- _6 ^: i( F4 y

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加入面粉和水和糖,揉成面团
' [, N* j# i+ Q取一块面团,擀成很薄很薄的长条 边上多余的面皮可以切掉 修成长方形的比较好包6 v/ v. K: f7 T2 G
这里可以多加一步,在面皮上刷一层果酱,再放苹果,更好吃!, @0 V8 P3 ~9 A3 ]% y) Z  t
( |! _0 P; B" A

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煮好的苹果片叠放在面皮上,不要超过面皮宽度的二分之一,中间大、厚,两边薄,小" k1 o* L( N6 ?9 U
7 ?% B) ~8 L2 f6 L+ z
下半部分的面皮折上去,两头压实
3 Z: j9 S$ Z9 |. L
1 ]) N( P: E! E! T/ K. j; j

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然后卷起来~
7 h- F0 {' y. K4 G, j1 w3 u( j6 H( w放在做马芬蛋糕的模具里
# v8 s: F) Z: u. e' E" h8 m进烤箱,180度,15分钟
$ b7 z4 }% P6 {2 x9 |& U
% q0 e* T8 C1 f& v% \2 C! M, S; C3 [

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出炉~筛上细糖粉,中间用果酱填满就ok啦5 c$ \; t% r' x6 f2 w6 N
拿来做下午茶超级美呢
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; r& m0 ]1 b9 k! p( i

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手机直播达人 金牌吃货

为了不浪费苹果,也是拼了

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太拼了

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超级佩服啊

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逼格!!

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看着不错,真会变好吃吗

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太能干了吧~~~~~~~赞!

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麦子and谷子 发表于 2015-10-20 09:24
1 _5 k4 ^3 p$ l9 `9 R- V8 \/ h看着不错,真会变好吃吗

5 C! _1 `- t2 c6 S加了料了,按着口味来,肯定好了

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回复 麦子and谷子 的帖子, O) i9 B7 _' {  p; [& j4 i5 d
8 d: Q3 M6 p) w
因为处理过之后,苹果不酸了,我超怕酸的,而且下面的皮是用黄油揉的黄油,所以有奶香,而且是脆的

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

要火的节奏啊
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