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楼主
发表于 2009-6-14 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    通常我们拌凉菜都离不开蒜、姜、花椒、油
2 `6 A4 G0 d- r3 K7 [  r    今天我给大家带来的这倒美味,以上的调料通通不要
. i  w( {( E( m" L
$ f, d2 v' A2 ^- q+ n    首先将芹菜摘洗干净,用刀把芹菜的老筋(芹菜外面的丝儿)削掉,再斜切成段,在开水里稍稍过一下4 j/ J* Z1 v3 x0 c- y
2 _$ q2 l# C- h& G

, a# H2 z5 o) T/ i$ q. i( J0 ~8 a1 Y
6 d2 @+ d) w& T $ n1 q% t$ G, L& E1 f- S; i  z% N
   这时准备汁了...3 \$ [; n% W' ^+ ?7 [4 j4 G

- e% A" _9 S) c, P" D! s   用一个浓汤宝加少量水化开,依次加入盐、白糖、白醋、味精和少许芥末油(多了会很辣的)0 N* k6 w. t* U, D! y3 @! y) F4 E

/ L1 M1 S: j7 P/ X2 f
. v1 x/ I! W; D& b/ h' U/ M1 X
' @& q0 C- z1 ~/ @ : p1 R4 c' _! a) {; G
, t( Y; \. I, P9 a% k, Q3 ?) d' Q
   将汁儿和芹菜均匀搅拌( s/ I5 r! e" ~6 q
, P# a) S$ q) W
% r4 T8 `) P, W/ g6 k, s4 d

( l+ C, M; j8 S9 y; n* t( k
, E9 _0 W/ J2 Y  ?/ r
3 J1 B5 o8 o7 C. ?
$ V  h# |& D3 R2 O* j# K & u" k: r1 m- @- C6 T; R! g
哈哈!我还是第一次吃到自己做的这么棒的凉菜
& W) s4 P2 x, l$ [' n* _" R亲们一定要试试啊!
0 D0 f8 R: ]/ A- r1 M6 x% e# K" n, R酸、甜、香和微微的辣) y" ?9 W( D. u: ~9 {( d- r
炎炎夏日吃上一盘爽口美味的凉芹菜,那真是有口福了。/ f% h# ]% t, P- f6 w$ [
$ \8 L( N1 b! M2 U
: S4 m) E% S! y4 _$ N  x! N

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西安凉皮 + 12 好有食欲呀

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小飞妈妈

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:wanwan79:   拿浓汤宝来调味,真高,又学一招,谢谢。
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挺省事的:wanwan42:

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看着PP都很有食欲咯

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以前也喜欢用浓汤宝做牛肉面,鸡汤面,排骨面。后来觉得味道太重了,有时间还是自己炖点汤比较好。
! `# @( \- D2 }4 a. X" I
% b5 Z3 L$ D1 s# }) W3 Y赶时间的用浓汤宝还是可以的。, |- _  x( V2 X. x4 b2 s6 v
* k2 c: q: D  I: g/ X( b$ y$ H
芹菜好绿!

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炎炎夏日一抹绿
( [/ j( }5 M1 Y! A9 O% G0 ~+ o5 ]$ X: Q: i
     惬意一片

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继续做好吃的,大家来分享

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好吃啊!又学了一招wanwan41.gif

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芹菜是好菜啊,粗纤维,我经常炒

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帮顶~~~~~~~:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:
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厉害,原来浓汤宝还可以这么用啊!:wanwan58:
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清爽脆香拌芹菜
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