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通常我们拌凉菜都离不开蒜、姜、花椒、油
; b0 |; _5 e% }, W, \- R 今天我给大家带来的这倒美味,以上的调料通通不要
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首先将芹菜摘洗干净,用刀把芹菜的老筋(芹菜外面的丝儿)削掉,再斜切成段,在开水里稍稍过一下
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这时准备汁了...
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用一个浓汤宝加少量水化开,依次加入盐、白糖、白醋、味精和少许芥末油(多了会很辣的)$ q7 D3 t* r" c
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! H+ [2 N" g) F- m! r* q 将汁儿和芹菜均匀搅拌
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哈哈!我还是第一次吃到自己做的这么棒的凉菜
6 T+ p2 U! ~/ _, v" B" S亲们一定要试试啊!
3 |! \. M4 |) K% o) Z; T. N酸、甜、香和微微的辣
$ c, F# S) ?# T' @( D2 [: P炎炎夏日吃上一盘爽口美味的凉芹菜,那真是有口福了。
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