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【果儿家的厨房】豆沙酥啵啵脆

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诺亚兔子

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楼主
发表于 2015-9-13 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末在家试试做豆沙酥，其实很简单，比蛋糕和面包都省时省力。
: R0 ]( ^; l8 b1 f" N
! k5 f7 U2 f. i" E  C$ ^3 H
6 [/ T8 g1 c$ u# a…………………………- d' S9 M! O; U4 e: @5 N7 d

. v/ i! Q' a/ w" x7 g: f3 }做法:/ I5 B$ E+ z6 d: t# H
1，60克面粉和30克色拉油混合做成油馅儿。
+ s, v8 D4 m+ F. s7 d; e2 ~2.1比1的比例将水油混合，和面粉搅匀再加20克糖霜。揉成面团松弛。& T$ a8 ?0 _$ v+ }8 a# Q
3.面团和油馅分成数量一样的剂子。像包汤圆一样把油馅包在面团里，让后压扁杆成椭圆，再卷起来横向杆平再卷起来。同样的方法把剩下的剂子都做好。静置15分钟。
3 z3 G/ v7 a/ u# K/ Q2 B$ A4.用包汤圆的方法把红豆沙包在已经醒好的面剂子里。撒上芝麻。
; d" i6 R; u4 f  D& f5.烤箱180预热，考15分钟，注意观察颜色。具体时间和大小有关，多观察颜色。成功。
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点评

蓬絮|  月饼烘焙季已开启~欢迎来参加~惊喜礼品等你哟~点这里了解详情http://www.xamama.net/thread-1073353-1-1.html  发表于 2015-9-17 09:34
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诺亚兔子

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沙发
发表于 2015-9-13 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

7 `" H. O  H1 R4 d/ }
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于芬73

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板凳
发表于 2015-9-13 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很有食欲
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闻达妈
风中沉埃

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发表于 2015-9-13 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味挡不住！
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柴七七

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Medal No.5 百变辣妈

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发表于 2015-9-13 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到教程了，学习中
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诺亚兔子

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发表于 2015-9-13 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 于芬73 的帖子$ h6 S! o- n: M: p0 z& D, G  ^
看着很有食欲

; n+ I7 {$ x' ^* Z. ~, D: l口感和卖的一样
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诺亚兔子

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发表于 2015-9-13 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 闻达妈 的帖子, p' c, ?/ a& x3 `& J  a8 ~
美味挡不住！

  u# }& }6 [: J9 w5 P很好吃的
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诺亚兔子

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发表于 2015-9-13 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 柴七七 的帖子
+ {! ~* y0 p% i看到教程了，学习中

/ ^% N! S" ?3 j7 y4 s快点试试吧
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o.媄伢

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发表于 2015-9-13 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太能干了
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诺亚兔子

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发表于 2015-9-14 08:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) R7 `6 g+ p9 v) n: _2 l5 j太能干了
1 d- \* l0 a% u( K/ H, x' e4 w
嘻嘻过奖了
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2015-9-14 08:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好酥，想咬一口
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诺亚兔子

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发表于 2015-9-14 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子
2 s% G* s& b# R( O# e: I看着好酥，想咬一口

/ M' s- o" J7 [1 |5 j嘻嘻，下次活动带一些
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|14138944765131

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发表于 2015-9-15 05:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
糖霜是啥？
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诺亚兔子

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发表于 2015-9-15 08:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 静享幸福0723 的帖子; p& |* [0 J4 Z* d9 d8 n) I
收藏了

4 E2 F& P0 }$ i, A谢谢支持
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蓬絮|

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周末在家试试做豆沙酥，其实很简单，比蛋糕和面包都省时省力。
月饼烘焙季已开启~欢迎来参加~惊喜礼品等你哟~点这里了解详情http://www.xamama.net/thread-1073353-1-1.html
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