- 阅读权限
- 110
- 精华
- 9
- 注册时间
- 2009-6-23
- 帖子
- 3500
- 积分
- 87254
    
- 经验值
- 87254
- 爱心活力豆
- 21
- 宝宝生日
- 2009-08-17
- 地区:
- 街道:
|
周末在家试试做豆沙酥,其实很简单,比蛋糕和面包都省时省力。
9 ` p B, u$ H( F3 E: }# u4 S
9 H0 G9 n+ i. w/ ^0 U- t x: R
' t5 ?7 P) X# w/ l3 f# q…………………………" Q% f% w; H" ]. y; \+ s k
. H* \7 X# _* H6 j
做法:
/ ~; U. C/ _; e& m3 a1,60克面粉和30克色拉油混合做成油馅儿。. M5 ]% O: j. [* W* z" F
2.1比1的比例将水油混合,和面粉搅匀再加20克糖霜。揉成面团松弛。
( b: n2 S- p! q3 s( r3.面团和油馅分成数量一样的剂子。像包汤圆一样把油馅包在面团里,让后压扁杆成椭圆,再卷起来横向杆平再卷起来。同样的方法把剩下的剂子都做好。静置15分钟。
|1 r6 E/ ^2 z/ H/ S% |! p' t' s; W4.用包汤圆的方法把红豆沙包在已经醒好的面剂子里。撒上芝麻。7 ~1 B; \$ d$ x* d9 ]8 J6 e- x
5.烤箱180预热,考15分钟,注意观察颜色。具体时间和大小有关,多观察颜色。成功。 来自[妈妈网Android版] |
-
总评分: 经验值 + 70
金币 + 60
查看全部评分
|