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发表于 2015-9-13 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末在家试试做豆沙酥,其实很简单,比蛋糕和面包都省时省力。
* {% s. n0 @) V( f! `
$ C; |( {6 e/ s, f4 E! T9 i" m) H" ^  Q' W4 N: b/ c
…………………………$ i/ g) K: B$ g* D2 c8 D* E

, ~) F' q+ m# A2 ^& U; ~" q. D做法:
. x: I1 Q7 y9 s7 Z, A: Z1,60克面粉和30克色拉油混合做成油馅儿。
- G8 d' O! |" @2.1比1的比例将水油混合,和面粉搅匀再加20克糖霜。揉成面团松弛。
' e# O5 t- _  ~$ ?3 C3.面团和油馅分成数量一样的剂子。像包汤圆一样把油馅包在面团里,让后压扁杆成椭圆,再卷起来横向杆平再卷起来。同样的方法把剩下的剂子都做好。静置15分钟。$ T4 G% }. W4 T# s9 l
4.用包汤圆的方法把红豆沙包在已经醒好的面剂子里。撒上芝麻。5 X5 y6 q* F. n# X2 O, G: N$ w
5.烤箱180预热,考15分钟,注意观察颜色。具体时间和大小有关,多观察颜色。成功。
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蓬絮|  月饼烘焙季已开启~欢迎来参加~惊喜礼品等你哟~点这里了解详情http://www.xamama.net/thread-1073353-1-1.html  发表于 2015-9-17 09:34
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" p" v# B2 G3 |, s. K看着很有食欲
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- k$ u* u- ]9 L美味挡不住!

8 D+ B, ^: L- K" g很好吃的
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回复 柴七七 的帖子+ a* P# Y+ l7 h
看到教程了,学习中
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快点试试吧
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" n( Y4 D' ]# q8 S6 z太能干了

. S( G1 t$ Q$ M1 ^/ a/ f嘻嘻过奖了
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看着好酥,想咬一口

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回复 亦笑了之 的帖子5 D; m; Y# r/ O4 h! \
看着好酥,想咬一口

( r9 r7 E9 ~3 p! B  s嘻嘻,下次活动带一些
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糖霜是啥?
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收藏了

# v1 K7 g5 z  i! d* L4 w' J谢谢支持
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【果儿家的厨房】豆沙酥啵啵脆
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