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楼主
发表于 2009-5-29 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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" t1 f/ ^/ z0 x7 f- Q) [
% _# V; q- f1 u5 R7 g' u0 m[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:11 编辑 ]
依果妈妈

大学毕业

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3 ~" K* x, ~4 S3 q1 E+ H  Z
* U" l( F3 ]- @+ V5 @我家这个红辣椒是外地的,不太辣,
) a/ a  T( U1 g& n
6 G; U) v% n9 X; Y# I: S5 ^/ f, G. _: b  ~  z, G( l7 H
主要调料,辣椒段,葱花,咖哩粉,椒盐粉,0 v0 L; C( X# j# z

! D0 s  ?3 q; w9 Q, z' b- T5 @一:小土豆,我一半去了皮,一半不去皮,(我想试一下,看生的皮好去还是熟的皮好去,得出结果生的皮好去呀)
: Q( J) ~% {7 z  _: h( P) f2 U* y- a4 @2 ?' V
二:放锅里煮,大约十分钟,就熟了,用筷子可以扎透就熟了7 {+ T6 [1 p5 a3 f4 t  r: a+ A0 E
4 j1 G' D  X# g) O( h; A2 S
三:控干水,起油锅,把土豆两面都煎黄,拔到一边,再少放油炒辣椒段,葱花,再和土豆一起炒,再放一点点盐,咖哩粉,椒盐粉,洒芝麻出锅,
* v* G6 e; t: c) Q& e2 m/ K+ ?* |; S5 V1 m

6 {# d  t- a2 W4 N/ X又是辣椒,又是咖哩炒的时候,差点没把我给炝死呀!: F5 h) ]3 U. s/ s1 y

5 z# j/ A' B, B不过吃的时候好香,倒是一点都不辣了!
; V: y" |5 t+ `0 M' ?7 u
2 t: m4 c* f0 u$ e& f[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:00 编辑 ]

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前几天泡的泡菜,味道太好了,但是比较适合喜欢吃酸甜的JM4 S, J9 B* ~' m; {/ d

0 R, E6 s0 F$ ]6 c$ R$ k买的这个玉米一点也不好吃,又硬又老的,
/ D9 ?4 ?) P6 w9 j& r3 t- b5 M
2 L: X% |' _2 o) q[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:01 编辑 ]
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:wanwan59: 馋啊

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好香...能尝一口吗?

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虽然刚吃过饭,但是还是很馋!!!:wanwan59: :wanwan59:

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:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 流口水啊

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今天怎么这么能吃辣呀:wanwan35:

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香啊

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看着就香,期待做法

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原帖由 邦妈 于 2009-5-29 16:57 发表
' }1 h' d8 F0 b# [8 q6 P' _( F今天怎么这么能吃辣呀:wanwan35:
- d5 t2 P. F& a& T) B4 W% P+ e& v
! ]1 k( m$ r3 G3 v7 T9 n- Q" A
剁椒还可以不是很辣,
( W$ U: y$ F9 ]8 T
. Q+ M+ a1 G8 q9 @: V$ N咖哩土豆,炒的时候快要了我的命了,吃的时候又被香味救回来了
5 \; x! L' H3 w& g+ u5 @( o5 w+ q3 r7 g3 I1 O
泡菜里的红辣椒,是摆设,色好看,从外地过来的,一点也不辣的,
$ e2 n/ |, X3 U4 H) k3 K, n: o" g# G7 U* F( Y
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:04 编辑 ]
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~~~~凉皮家---之剁椒排骨~~~咖哩小土豆~~~~~ ...
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