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我家这个红辣椒是外地的,不太辣,7 T X/ J. J9 C
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主要调料,辣椒段,葱花,咖哩粉,椒盐粉,7 Z i. }/ X4 }) d, {5 s
. F/ g: ~ S6 f5 ^5 f* ?" }一:小土豆,我一半去了皮,一半不去皮,(我想试一下,看生的皮好去还是熟的皮好去,得出结果生的皮好去呀)
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7 _7 i, Q; E$ p, B二:放锅里煮,大约十分钟,就熟了,用筷子可以扎透就熟了0 r0 O$ t! G' P
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三:控干水,起油锅,把土豆两面都煎黄,拔到一边,再少放油炒辣椒段,葱花,再和土豆一起炒,再放一点点盐,咖哩粉,椒盐粉,洒芝麻出锅,
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又是辣椒,又是咖哩炒的时候,差点没把我给炝死呀!
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不过吃的时候好香,倒是一点都不辣了!3 |" G6 g$ O' c, O6 b
' L) v6 A& _0 ]& k; F Z# f[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:00 编辑 ]
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