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楼主
发表于 2009-5-29 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1 j9 @8 j- v+ E- w

; t6 P4 X3 t9 p3 {# d[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:11 编辑 ]
依果妈妈

大学毕业

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, D* P" q& D. n& U& d2 ~7 k6 y- D# O" B
我家这个红辣椒是外地的,不太辣,6 E8 e; }0 P' X4 v9 c3 V! F

2 t2 X) ]7 S, N2 X9 b; Y$ T
. f9 p$ n$ N& t& u主要调料,辣椒段,葱花,咖哩粉,椒盐粉,
3 Y% ~6 c2 h! ^; o) S
/ [5 J" G% e' _; C& |- B一:小土豆,我一半去了皮,一半不去皮,(我想试一下,看生的皮好去还是熟的皮好去,得出结果生的皮好去呀)
8 b  H6 O4 K8 q. c4 l# W; F! o: Y9 k6 _2 A$ ]) Q
二:放锅里煮,大约十分钟,就熟了,用筷子可以扎透就熟了9 Y* C& V9 [0 n+ a6 R/ j

. l/ ^* E1 S+ I. e) q三:控干水,起油锅,把土豆两面都煎黄,拔到一边,再少放油炒辣椒段,葱花,再和土豆一起炒,再放一点点盐,咖哩粉,椒盐粉,洒芝麻出锅,
# v' p) g! D6 T+ c6 q. d& `/ V0 F2 o8 i. g
: H; _, g0 H* F+ d2 B3 D8 [& `; p
又是辣椒,又是咖哩炒的时候,差点没把我给炝死呀!6 H" A( A+ N* ~- C5 `8 Q
2 h' w8 O$ z+ ^1 @# C7 K
不过吃的时候好香,倒是一点都不辣了!" B1 N2 |1 v& G3 {7 R9 M
3 Z5 h; F6 p7 {# H
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:00 编辑 ]

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前几天泡的泡菜,味道太好了,但是比较适合喜欢吃酸甜的JM; g6 D1 u. Q  v  q# u1 ?; {
0 R* P. \$ v7 L3 Z
买的这个玉米一点也不好吃,又硬又老的,
+ k/ I# M2 t* ~6 r
) f9 d  B3 Y& Y[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:01 编辑 ]
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:wanwan59: 馋啊

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好香...能尝一口吗?

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虽然刚吃过饭,但是还是很馋!!!:wanwan59: :wanwan59:

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:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 流口水啊

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今天怎么这么能吃辣呀:wanwan35:

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香啊

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Zach妈妈

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看着就香,期待做法

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原帖由 邦妈 于 2009-5-29 16:57 发表
1 R9 b3 a7 i0 n4 y今天怎么这么能吃辣呀:wanwan35:

& S, A" G3 U/ R/ O1 t1 P7 z# f& ?( ~  B; L6 g# U2 D4 {- A
剁椒还可以不是很辣,
) O- C9 b9 `1 q) A2 @0 N0 L) F2 l1 f8 g4 ~, I0 |% H: `# s
咖哩土豆,炒的时候快要了我的命了,吃的时候又被香味救回来了3 K( G3 g- k2 Z7 v

$ W* M5 }5 e: Y: v/ Y泡菜里的红辣椒,是摆设,色好看,从外地过来的,一点也不辣的,
! A7 r" y. U0 c& Q5 \4 W* s- t4 s% F7 i
" `+ z$ i& e3 Z* x9 Q[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:04 编辑 ]
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~~~~凉皮家---之剁椒排骨~~~咖哩小土豆~~~~~ ...
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