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我家这个红辣椒是外地的，不太辣，2 N- R) i! U' g% g$ g
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主要调料，辣椒段，葱花，咖哩粉，椒盐粉，. l4 A2 F% [6 \# O3 u
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一：小土豆，我一半去了皮，一半不去皮，（我想试一下，看生的皮好去还是熟的皮好去，得出结果生的皮好去呀）
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8 G! P+ l% ~7 g1 U7 `( k二：放锅里煮，大约十分钟，就熟了，用筷子可以扎透就熟了" Y# q, a( w) t( j
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三：控干水，起油锅，把土豆两面都煎黄，拔到一边，再少放油炒辣椒段，葱花，再和土豆一起炒，再放一点点盐，咖哩粉，椒盐粉，洒芝麻出锅，5 S6 \, _4 P& o
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又是辣椒，又是咖哩炒的时候，差点没把我给炝死呀！5 N+ p i3 ?* \4 r$ {; w; e
* r! Y3 W2 B; f8 h. C8 t不过吃的时候好香，倒是一点都不辣了！
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2 ]- r o) q( \' b2 L[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:00 编辑 ]
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发表于 2009-5-29 11:54
