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# g. R5 u& n: q; Q; o
: C% g2 [; ^9 Z9 c1 N7 N我家这个红辣椒是外地的,不太辣,
: T: N; ]# y' w6 `' G: [. I
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主要调料,辣椒段,葱花,咖哩粉,椒盐粉,
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1 O: g/ m. @. m- Q一:小土豆,我一半去了皮,一半不去皮,(我想试一下,看生的皮好去还是熟的皮好去,得出结果生的皮好去呀); J$ D# ^8 R( X9 k
) p; f7 C s* @. o- i3 M) X二:放锅里煮,大约十分钟,就熟了,用筷子可以扎透就熟了
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三:控干水,起油锅,把土豆两面都煎黄,拔到一边,再少放油炒辣椒段,葱花,再和土豆一起炒,再放一点点盐,咖哩粉,椒盐粉,洒芝麻出锅,
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: ]1 h' ]/ W, l% @2 M7 A( W
: W5 M! `' z7 l7 d6 ]3 V6 b! e又是辣椒,又是咖哩炒的时候,差点没把我给炝死呀!
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7 W2 K6 I$ v. J c! ^不过吃的时候好香,倒是一点都不辣了! c- z* h8 X# Z+ g7 y; y
* i% r" X& @5 l: E9 w8 z {+ j( h[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:00 编辑 ]
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