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悠悠妈妈

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发表于 2015-9-17 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 郭妙言 于 2015-9-17 16:39 编辑 ' A/ ~, s5 Y% S8 w2 s$ k3 L1 _

5 p5 O" o( o8 |# l, h" O! x
早就听说汉中鱼火锅不错,
吃货同事们想吃火锅又想吃鱼,
下班后就杀到这里来了,
5 p3 d  ?% V* u# `; f' `0 p8 O
就在小杨烤肉对面,门脸不太明显,
我从这里路过N次也没注意到她家,
上电梯到3楼,
服务人员非常热情的问好,
领位递上热毛巾擦手,
吃饭全程都会不间断的更换毛巾,
上完卫生间也有阿姨及时把热毛巾递上,
而且她家卫生间是我在火锅店上过最干净的,
完全没有一点异味,这点必须赞一下~
貌似有点跑题了....

1 M. O5 v! @% H/ N: ?2 \) r

点评

西安芳妮童恩儿童摄影  看着环境不错,很喜欢这种调调。  发表于 2015-9-20 13:35
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继续说菜品,
9 d9 r$ B3 @( I& [/ q
四个女同胞选了条3斤1两的花鲢,

; Q6 H- \. C& v# Q! J- g1 q7 s, ?
不要说我们能吃,这条是最小的,
" I& z6 E' M8 @. F
本来还担心吃不完,

- B3 c  S1 D9 _3 g1 h$ B0 b
后来大家发现都低估了自己的战斗力...

% u, S2 Z2 y- d5 V
她家的料碗和火锅都很有特色,
( n( H8 C0 L) r& k/ d" U  P  [
料碗是由厨师调配的,浇上汤汁后非常好吃!

5 m! I4 y* T# c$ e. L& y6 ?1 G
$ i6 @& t2 O# d7 I: `/ d
" E# S, d! Y3 }* `8 {

0 g' n: U3 ^9 H$ r7 o2 Y

6 y; p7 `9 i4 Q9 ?- j2 R
: I4 I' g- O& {$ h
还有就是火锅的设计,
6 D/ B0 p% k# C7 b
花椒大料都在中间的圆环里,

4 i0 |3 h. l$ ~/ s5 u3 O% z
壁上开了孔,这样既可以将底料充分的煮出味道,
7 u6 a" t% E! |$ v1 v8 b# a
又不用担心配料混在鱼肉上,

9 }. G- C  S# G- l7 a6 c
吃起来不方便,
' ^  ^% r0 |- Z/ ]

7 Q7 m+ G; N0 K- W6 |7 A% h

. [; H! x5 H6 P: s7 }
1 r$ d: z8 H, V( {3 Y7 b6 B

2 _0 r1 u4 F3 s& w/ f& L8 h) _! {

1 ~9 D2 ^/ O. o8 z! L; l1 h  ~' Y" u
: `( y$ _6 _2 v& t  l# W
鱼肉下锅后有计时器,
2 S1 H8 F# F9 O; B: z( U
到3分钟后服务员会及时过来帮顾客捞出,
2 i$ f* I8 ~5 e% M
保证了鱼肉的鲜嫩可口,

9 A; |5 v( X8 o  }) `3 ]. H" n
鱼肉的确很嫩,麻 辣 鲜 香,

0 Q) Y" [  H8 z2 F- F% P% o
好吃的停不住嘴
  f9 b( s" V& u' {  W+ g! X

8 K- }# w2 ]5 ?4 |
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吃完鱼后又加了几个菜,
0 I- }# q$ J! c& H7 x2 D
她家菜品不算贵,拼盘类还是挺实惠的,
( [3 U/ P* |# X& i( C  _
就是点的虾比较坑,冻虾好多冰,

: [  s4 Z5 w% ^& a% i+ g# o) m1 w) Y4 a
煮完小小的一只...
+ j8 [$ X3 d3 v! q
  U; l- |$ L5 |& t( ?

" `! d! M% Q; w" I8 K% l5 u% B
服务方面很多细节也做的不错,

3 }3 }/ X% s' [& h. L
送小菜,眼镜布,皮筋,

+ \6 F4 n  e& f% h% M4 j
吃完后会问客人是否需要打包锅底,

2 g1 w0 t# ?3 A5 B% L
不要的话会当面倒入墨汁,
+ n1 G: t" c9 s4 r9 K. ~3 ~9 ?
大厅的监控还可以看后厨的操作,
: ?- `- A" x, N; ^# p( q8 f
感觉比较干净吃起来放心~
: w9 e* N5 p- ?" n7 B6 @

- r+ \- `: s1 w7 q5 i1 |

# s. E4 k) G: L
/ t9 K  I* F1 ?, o1 k
她家糯米和大众有团购劵,

8 ]8 Y2 s- P9 c
糯米更便宜点,
& s* M8 k2 e' M8 p0 P% o3 ^; K
用完团购人均不到70的样子,
1 j/ ]) O7 o# c* H& S2 x! Q/ R
想吃的亲们可以约起啦~

* J( C* W% j, T7 }4 T
- t# N* H+ T7 K! m! l. {
9 o3 x! h6 y- b; f. [5 a

大宝贝图的妈妈咪

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卫生方面不错

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不错,不错

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难得有这么有良心的餐馆了

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很贴心啊

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吃火锅每次都很苦恼,那些花椒什么的很郁闷,于是每次忍痛直接吃菌汤三鲜的

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郭妙言  她家的火锅就解决这个烦恼了,所以我觉得蛮好的。  发表于 2015-9-18 11:20

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最近一直馋鱼,得空一定过去好好吃一下,看着我口水直流

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郭妙言  去吧去吧,我们准备得空再去一趟呢~  发表于 2015-9-18 11:24
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回复 sunny1217 的帖子! M1 e9 S' j7 X2 S$ J- Z/ P2 F
9 D1 |" }& \$ }# D3 c5 \% b. O
是呢,吃起来比较放心~
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回复 我是总统 的帖子1 C" |: b$ F2 u7 g& t
. a; N9 G' L" e9 F- g
服务方面的确做的不错。
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吃火锅每次都很苦恼,那些花椒什么的很郁闷,于是每次忍痛直接吃菌汤三鲜的 ...
她家的火锅就解决这个烦恼了,所以我觉得蛮好的。
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最近一直馋鱼,得空一定过去好好吃一下,看着我口水直流
去吧去吧,我们准备得空再去一趟呢~
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这是要跟海底捞拼服务吗

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郭妙言  服务真的蛮贴心的,就是人气不太足,我之前路过N次也没注意到她家。  发表于 2015-9-18 12:07

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确实是个好办法,我要去试试味
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这是要跟海底捞拼服务吗
服务真的蛮贴心的,就是人气不太足,我之前路过N次也没注意到她家。

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尹飒  现在生意都不好做  发表于 2015-9-18 14:42

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我经常去,还纳闷,味道这么好,怎么没人气?
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郭妙言  可能宣传力度不够吧,门脸也不显眼。  发表于 2015-9-18 13:52
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我经常去,还纳闷,味道这么好,怎么没人气?
可能宣传力度不够吧,门脸也不显眼。
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【三味渔府】汉中鱼火锅,麻辣鲜香好吃的停不下来~ ...
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