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好一阵子不在厨房忙活了，上周周末没出门，计划做大盘鸡拌面，，翻遍冰箱，鸡肉只剩下翅根了 ，，呆家里实在懒得出门，就暂且它了呵呵，所以名称我不敢用大盘鸡拌面，，因为明明用的不是全鸡啊 第一步：准备材料7 a' `3 c6 K- {1 ~8 O- E$ Y$ W
7 E. Q1 X4 n5 l7 @8 e# A% P
9 \$ w, o! k- s$ b6 I6 M第二步：准备调料和配菜，因为有孩子，所以大料之类的用的少一些
, v, V0 r5 J0 D( `3 D9 Y; E! z9 Q; ]- { p( I" k* O6 F* V
0 b* `: I9 i; r$ L第三步：开炒。。顺序--热油--下花椒炸出味道捞出---用油炒生姜和调味品---下鸡肉--翻炒---待鸡肉变色放土豆--放葱白--加热水适量--小火炖7 [) B n. i+ M: k5 C# d; [( W. f
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, @. O1 e b8 v7 b
+ J* f+ H" D4 z P2 L# U' v1 I6 w- b4 _; }' Y( C4 x4 Z
第四步：小火二十分钟--大火翻炒，将红辣椒等配菜下锅--收汁
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! p/ J4 `) {7 d: W第五步：煮面--开吃
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肿么样啊，各位亲，有没有想吃呢
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发表于 2015-9-23 16:54
发表于 2015-9-24 15:38
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