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好一阵子不在厨房忙活了，上周周末没出门，计划做大盘鸡拌面，，翻遍冰箱，鸡肉只剩下翅根了 ，，呆家里实在懒得出门，就暂且它了呵呵，所以名称我不敢用大盘鸡拌面，，因为明明用的不是全鸡啊 第一步：准备材料# w! a3 @* h4 I( Z
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第二步：准备调料和配菜，因为有孩子，所以大料之类的用的少一些" t6 ` l9 \# H3 x. R
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第三步：开炒。。顺序--热油--下花椒炸出味道捞出---用油炒生姜和调味品---下鸡肉--翻炒---待鸡肉变色放土豆--放葱白--加热水适量--小火炖5 Z9 C; R6 D* X) E K! J
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+ b& E R3 f# J3 E( q' k0 c: h; |, d) w0 G* B7 J4 a. J$ b
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第四步：小火二十分钟--大火翻炒，将红辣椒等配菜下锅--收汁
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|* F7 t0 R# y第五步：煮面--开吃
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肿么样啊，各位亲，有没有想吃呢0 W4 C" V" a0 U6 j! y
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发表于 2015-9-23 16:54
发表于 2015-9-24 15:38
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