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先上图啦!9 d+ o+ y6 t" T u" D! u
+ e* b7 M! F1 l y9 J9 j
将洗净的脱皮白芝麻炒好备用
+ M6 z/ `8 Q; C% l- h. d. @2 C
2 x" \. T) _2 K: `' d. }6 r+ \5 m2 F7 V0 h+ R
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过开水,除苦味,很关键噢 !再凉水冲透,晾干
. m9 a- w5 m+ E: ~+ r* i8 @$ \# ^; ^) I+ R& C
过油炸# o5 f2 }9 A) i6 c9 a
! f) d4 a6 i. {: c
) \: ~$ Z/ K) l+ t" u% P炸好后的样子 4 @/ K0 @# W* u T6 x. W; W
U, B: W5 h1 _8 W7 |8 r+ Q
该炒糖了!水加白糖
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炒好后就变色了耶!
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7 K4 Q/ ~4 P% A; N; n' t( V将炸好的核桃仁放入炒好的糖稀中拌匀,再盛入炒好的芝麻中使每一个核桃仁上都沾上芝麻,就好了
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/ ~2 M: x. G# c# ^% _4 M5 Z; h刚一做好,女儿就开吃了!她还是第一次积极的吃我做的美食! 总结:我感觉失败!原因:糖多了就不透亮了,没以前做的好! i% g1 X# z* d& O7 V
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[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-12-3 13:50 编辑 ]
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