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新买了豆浆机,热情很高,收集了一些豆浆食谱,供大家参考!$ @$ b B1 s7 ~* r7 {, a
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豆浆机食谱大全
3 n% F$ U* o2 w! k2 Q1、黄豆浆 * ~' B4 Z! b. M$ @) `) @" Q
用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量 9 l4 L5 ~6 Z# g. K! J: f, v
归经:入脾、胃 1 {/ ~4 J6 e6 J; T8 s
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
$ H5 W* K$ A- F+ H* w+ ? 建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓 , c6 h3 ], ^- r/ F" a- d+ X
2 E/ ]% A/ K) R: x( b! F4 `% S 2、花生豆奶 / C3 C& M- w, D7 O0 r# n. p; n
用料:黄豆、花生名45克,牛奶200克,水1。3升
1 ^% e; F$ h# U9 c$ m3 P; Y7 | 制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶 , t% l5 I0 s/ {0 V
归经:入脾、肺
3 \0 m5 S. z# L 功效:润肤,盒肺气、补虚 / j. k: N, Y9 Q) D( r; y
) k1 i, h+ ]* _; W
3、芝麻黑豆浆: 8 Z* ~: d3 {9 s' |6 ^& D& Y' }8 a0 D0 {+ {
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1。3升
v" y8 g" R5 y4 K& d 制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
" d, R6 J& U* A- G4 y 归经:入脾、肺、大肠 / r" l$ A0 x+ ~. H) q6 @
功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
) y# A# |( ]0 y% Y) Y * C; T; a5 u2 Q
4、豆浆冰糖米粥
/ A0 w+ B4 d7 r+ d8 u, f+ C3 f0 P: ? 用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1。3升
0 @2 }0 A: y( ^1 @/ P) O 制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
( v2 c. ~& m& j4 \7 h) ~7 d1 y 归经:入肝、肺 ) x' D, O+ b Q% q% g
功效:养颜润肺,盒肺气 : S0 J: |, D8 M# ~) U2 {( k
7 y0 T+ r4 ~4 E) [" M- ^
5、芝麻蜂蜜豆浆
, N9 d+ e I" ^! v. g" `! p 用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1。3升
5 a' g, [7 s5 s( v3 J 制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成
3 t4 c3 f" Y5 e6 W 归经:入脾、肺 " y9 _2 Q/ x ^0 G8 z% ?: }: V
功效:养颜润肤、乌发养发 + Z: G# z6 ^# F4 M7 T, R* g
6 y. Y2 l+ f' h/ u" f) q3 `
6.核桃杏仁露
. o- U9 R. t4 M7 w+ D 用料:核桃40克、杏仁420克、清水适量 + I; t5 N. j3 o: p. s
制法:1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水;
7 x- ~& E% P5 b, B 2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;
8 K2 Y- [% G, R! Y 功效:养颜面益智 1 D+ K0 _5 D4 M1 F3 P
% I, k/ v% z4 s- q1 N1 E! u- K) {5 G; M
7.花生乳 ' k4 \# C$ |0 m/ n4 ^% O
用料:花生60克、清水适量 2 d. A5 s: o4 f. K+ O. W6 q* F
制法:1、将花生浸泡 6 - 16小时,备用; # |0 @" s+ G; ~
2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入适量的清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟即可; 3 t, [0 Y8 R; B! v5 B, N" p* n, J S
功效:补脑、健身、益智
3 a6 e% b) K% F6 ^ e W; U. j7 W. v, F/ z6 S
8.密法黑芝麻糊 ; i* l: n6 B, E4 v" Z
用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量; $ |: l6 R7 ~* [- ?) P
制法:1、将黄豆浸泡 6 - 16小时,备用;
7 W0 n' }9 a; Z! c# X1 \* k 2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可; + I$ @7 g4 c9 N+ a8 X, E; o
功效:养颜美容、益智健脑 ( _, ?+ {% E2 N9 Y9 u* Z$ V2 p( a
, t, ?+ E) e/ j$ H 9.五豆豆浆
8 G3 E p8 W$ B ~: v5 i$ H 用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
* f- X& g& d" u) A 制法: 1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用; 4 m' h0 o* X0 A s; s/ S
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。 , w/ E0 W! \1 p+ x* E! _
功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管 - h2 C" O7 C( { v! S
% T- Q6 e1 M6 W7 E
10.枸杞豆浆 ; x/ c0 R! T: X* d2 W5 ]1 V* A
用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 - O% y# o0 L- C+ {2 { B+ ?0 w
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用; " ^; \% x6 Y5 H* |" n
2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。
2 L& }; X: J4 O f0 N9 b 功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力
" n, A" Q! h K9 F: Y H( q" g% z+ G
6 x+ g( l/ \6 q! z: T& c' J( p 11.红枣枸杞豆浆 5 E) z/ r/ s; b) p( ?2 H# Y1 ~
用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升 - x% {& Y! a; ?9 b
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时;
1 d0 @; E! K8 L/ e 2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用; 5 d" {! [) v+ a! R3 f$ G8 M
3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。 5 b/ o0 x2 e$ d
功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病 + J d8 H# @. S3 G1 j( h
: t( R& ?5 P7 h' B' D# `1 Q 12.红枣莲子浆
, y5 b. r: F% M. Y' V* C 用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。 a) Y" I( H6 A2 t/ s
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时; 8 M9 U) ^2 R5 z+ X
2、将莲子肉泡至发软;
% H% i: e9 A( J1 ]% O) k* I+ w 3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。 ! y. V" U; [: V# M% b
4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
; x. r; \2 f' B& ~0 u 功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
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# d3 E% ]. e- n* z- a: R1 h 13.花生豆浆
* R* G1 ?" y+ [1 Q, @0 e- ]0 ^+ | 用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升
0 y+ @5 P4 D, ?0 [: K 制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用; . y6 M/ m3 K8 Z
2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。
/ A5 G5 \% Y s4 ]" l2 K* K 功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。
8 U$ {' ^2 O6 G
, R" `2 P+ E1 r1 x9 C0 b% f 14.黑豆芝麻浆 2 \, x9 m( g' `7 a# X8 S
用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量 ! c+ d" [3 L" N; R9 q
制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时;
0 r' A5 N5 g# r0 s+ k 2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。
6 p: m& X" ` F A 功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。
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1 U* i: C; Q o* s 15.百合莲子浆 5 s) R7 Y- B; A5 K
用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。 . }" q5 M# ^7 O+ o+ e, a
制法: 1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;
2 s0 a- z$ J% J4 q+ _7 n 2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵;
. E0 |& X( h& r& K0 O 3、将绿豆浸泡6-16小时; - S) M- A" {: D8 S
4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。
8 G/ R# M1 M; h- Q j 功效:清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。
/ r- j3 A3 L9 k4 v 注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。 # F: p" b; d% U* g, y5 o# o
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16.绿豆浆 6 S" ?$ H5 k3 B/ A6 Y( k
用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。 / H( H6 P7 m0 J. k- [7 p. p
制法: 1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。
5 o) L7 e$ q, [# g0 u# x 2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 8 Z* I, D* u7 V5 l
3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。 6 w, w1 d+ g8 e4 d" H# l
功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
5 H+ a; |; g3 ` 注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。 4 ?4 p) f* N/ ?
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17.消暑二豆饮
5 ~& M8 q( Z; Q 用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。 9 _7 {% \7 w7 b
制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
; l( k# O. t4 F4 v 2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
2 D! r% J! `' o2 I% ^0 H+ w! q0 b* ? 3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。 " p) N6 } P4 ~# q# r s
功效:消暑止渴、清热败火。
0 O4 }1 P$ t4 S! b- O! b8 z/ k5 Y1 h5 T# l, h
18.“三加一”健康豆浆 ' J- g9 [% o. a) {% h: ?3 ^9 a
用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。
( R6 j/ K2 o' l' K 制法: 1、将三豆浸泡6—16小时。
" \; {% v# O& M6 N2 ~5 D 2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟。
- b8 V5 K" Q; L/ A 功效:清热解暑。 0 T7 ~' _/ b- P! N2 u+ @" w# p% Y
% ~9 c3 I Q; ?4 Z: c 19.红枣绿豆豆浆
: q1 x: H2 Q; C9 Y7 F Q) m 用料:红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。
$ c" R# ]* l/ k' ~9 t! \. y" v$ m 制法: 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时; * J: d1 r2 ~) k, s. C! N
2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟; 7 F' I8 H# T( r$ k8 P) m% G7 a& B
3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
! x# _1 N7 R( K1 ^) H 功效:补气提神,消暑凉血。
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4 H" J G+ S0 h6 ?/ S 20.益智豆浆
3 [9 B$ N& W0 j; G- G 用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。
J7 w& d w! [, E3 B' i 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时。 8 O# _* e8 W) e" w& l* ^( s
2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 8 {( M7 o1 S3 U+ j+ r
功效:益智健脑。 0 j2 ^- \7 |& ~& y+ k
4 F: Q( m" g5 R3 n0 K. ^ r
21.核桃杏仁露
/ F0 Y$ \) A% |* w( t& r 用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。 # B! o% n5 I$ V4 P0 e/ M7 G7 q
制法: 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清。 * Y, q- q7 C2 x
2、启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。 3 D, d5 H& G" R" z3 k- ^& U8 P
功效:养颜益智
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