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新买了豆浆机，热情很高，收集了一些豆浆食谱，供大家参考！
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豆浆机食谱大全
2 S+ N- h8 B8 W, T+ A) R/ g. i4 E1、黄豆浆 0 k) Q9 q# s* V% P0 }6 C+ x1 ^
用料：黄豆85克，水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量
9 l( ?: N$ D: b$ Z0 F 归经：入脾、胃
2 p4 O; w4 y' \% m 功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁 . B, H. T3 y J0 \9 J
建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓
& B; z: q5 f* S6 Q$ I9 X
5 i( O; _& h s* P' Z7 G5 c 2、花生豆奶
3 W. w/ T3 p3 t( L 用料：黄豆、花生名45克，牛奶200克，水1。3升 - s( x1 t+ t7 i% o% L
制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶
1 ?$ y4 ~. v8 J 归经：入脾、肺 3 V% ^0 l# y. _! Y
功效：润肤，盒肺气、补虚 . K9 N$ T5 g& E9 U. n
4 k0 v* B5 l r' U" U1 m1 d
3、芝麻黑豆浆：
& ~. O4 I* |) I, d4 N 用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1。3升 ! O! l- x7 o+ p* [
制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
6 y+ E0 j4 ^) p 归经：入脾、肺、大肠
# K/ e# U4 v* K+ f5 I$ s7 | 功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
; r% D h6 s1 ^% f/ i) O) _1 q
$ Y: \ \6 f" y* s. v" m 4、豆浆冰糖米粥
5 x+ f+ s+ O4 b6 H* k4 O/ I l 用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1。3升 " T2 M1 m3 S5 e' `# ?/ ^- b6 @
制作：将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
( t! e( j3 Y+ X, b3 _ 归经：入肝、肺
' I) F! C4 o: y4 m2 u# @$ C2 j 功效：养颜润肺，盒肺气
( }" `" M0 Z; x, {( x0 B0 u
# |1 N' L# \3 L" {8 G 5、芝麻蜂蜜豆浆
. r$ C4 Y6 g9 E 用料：豆浆70克，黑芝麻20克,蜂蜜40克，水1。3升 # R# ^8 _5 K" T6 C
制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成
3 C. A% W6 a5 b: ]8 x 归经：入脾、肺 / P% T0 s- F& m% Z% Y4 F
功效：养颜润肤、乌发养发
4 @6 w5 @6 d- v$ v$ r
% U9 M3 b2 I/ M& M" m 6.核桃杏仁露
1 t; A$ P' m" x/ H5 L( Q4 m 用料：核桃40克、杏仁420克、清水适量
, E2 ^2 ^) B5 L4 J1 r 制法：1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水； & ]2 m/ V; E' ^) \5 c
2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟；
+ K5 y" Q K% h- A5 T 功效：养颜面益智
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7.花生乳 5 I8 \ }% r' k0 S5 j; j( V/ ^
用料：花生60克、清水适量 : a* H! [$ o# d v0 M' w
制法：1、将花生浸泡 6 - 16小时，备用；
! P" { Z! L/ N, p7 W% R 2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入适量的清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟即可；
& F# ^* ]- ?7 f F3 ]. V 功效：补脑、健身、益智
9 F; @7 ~! z! O
- w+ f; ?9 F( A4 q( m- W* t! ] 8.密法黑芝麻糊 0 Z; C6 }9 t1 D2 q4 g% w" N
用料：蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量； ( L9 ~5 O( j6 S9 }$ J( m
制法：1、将黄豆浸泡 6 - 16小时，备用；
! z# I, B- ]/ g3 j- o 2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后加入蜂蜜即可； 6 h1 T7 Y1 q1 M y1 {" ^
功效：养颜美容、益智健脑
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9 q. i/ J4 R- G# V- B5 ] 9.五豆豆浆
9 G8 U9 U: ?; \8 w: d1 |* B 用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
4 [! N# V/ H: d 制法: 1、将五种豆类浸泡6—16小时，备用； 7 U Z0 ^: P/ v- d
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。 8 g* Z# ]0 ~1 R6 h" k
功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管
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10.枸杞豆浆
# d0 S/ y0 ^2 d, F: R 用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 ; g4 Z, n) N8 p0 b! g$ d+ ~% {$ J
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；
5 Q% a1 `' d% p" ^) y/ L 2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。
+ t) Y$ V' S: f. i 功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力 ! i& t3 q n/ z1 ]! q
( S @, j6 K( B5 f6 F: `+ V: a( @ 11.红枣枸杞豆浆 8 B' A: L8 }2 J- }
用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升 - |6 t# b5 g; n Q/ r q
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时； 0 r8 d Q5 O" h) N# _
2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用； 5 p8 E6 p b+ ^& d' D! {: _! K
3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。
7 }( N5 `* `$ C3 X 功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
7 o! S5 A: E7 A. H: \% T3 X$ W' b \! T4 k+ s5 ~
12.红枣莲子浆 4 x3 f8 B; u( W% u! S" @
用料:红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。 ) ~, W/ k/ ^. T I F
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时； 6 {% l# n" ~- K
2、将莲子肉泡至发软； 3 p' K1 y; l1 V' L1 C& V
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。
( g6 |5 }, e% A, {5 T3 B3 K3 ~9 e 4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。
E8 k, v' P7 O! H4 U* e5 s 功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 ! m3 q) ]5 Q9 u" n7 Y. C
0 @9 n6 L4 W' ]! ?7 e* ]. } 13.花生豆浆
) ^6 F3 X: i- ?; ]6 n9 n 用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升
1 ^( ~ E5 z0 t1 }6 a' G 制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时，备用； 5 O2 J+ e; G8 I7 M" D0 [+ Q6 S/ h
2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。 9 o% f1 G ?/ \, h0 Q
功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。
9 V* A7 W" D3 Z# t/ n( c" s$ U9 P9 D) g" z5 H* q* N1 N4 I: F! H
14.黑豆芝麻浆
. ] j7 [( p# J 用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量
3 A7 u2 |8 r/ d7 m- I 制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时； " S6 U1 }* }/ ], E6 P( a V
2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。 ' D/ O, f2 ]' t' a
功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。
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15.百合莲子浆
' F6 j% u; @) |- N 用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
$ e; ^/ U0 x) e/ q2 ]! Z9 ^4 m$ g 制法: 1、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软；
% H7 S: z! E4 O9 j6 N 2、将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵； ' D# m i. @$ s; i: e
3、将绿豆浸泡6-16小时； 6 C; U8 ?$ K$ v/ Y
4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。 . J3 ~5 ^! t( \) b* m1 V1 s% m8 H" C# H
功效:清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。 7 A5 G1 k" A. i( b, {$ {
注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口。
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' R/ W6 ?& B% e) T; C: z1 x3 W 16.绿豆浆
* T9 Z5 F1 W6 q 用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。 # H; H9 S% E1 A) q8 Q
制法: 1、将绿豆洗净，浸泡6—16小时。
6 K5 ~2 h. G# h) L4 W- K6 |5 ` 2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
- ^- Z' U/ _( r; g; Y 3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。 " |% _3 C; `, _' m3 h
功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。 : J( c: A8 Y) @* J1 B; ]
注:进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。
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17.消暑二豆饮
' V$ t% z+ n7 d; I3 z+ A+ d 用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。 + U# q+ g. D- ~ n( t% u
制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。 0 b( E) j# O) K$ f' v2 Z
2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
. I6 e& x7 A7 a$ Q. ]0 ^ 3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。 / w8 x/ ~! E! r1 g, {
功效:消暑止渴、清热败火。 + u9 U2 n, B7 V% [ ]
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18.“三加一”健康豆浆
/ S* `) L# @' q& U7 } 用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。 ; ]* O& i* e& {3 I3 |4 w% N
制法: 1、将三豆浸泡6—16小时。
: Y) v1 s: T4 E+ ?5 h9 n- z8 J l 2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中按规定加入清水和白糖，启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟。
2 \6 \# }( ?: j } 功效:清热解暑。 * T( w( g* ?. G8 x5 t2 w
& O% y4 S( `7 B2 k% O 19.红枣绿豆豆浆
3 d0 t# s( p0 p, e/ j6 k, } 用料:红枣（去核）15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。
, F. [" o/ _$ {: R 制法: 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时； . a6 L+ o' N; x
2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟； 6 n) h- H2 Y- R( b
3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。 ! x' j# Y1 m! Z, ~
功效:补气提神，消暑凉血。 2 R% ]! {+ M* V
3 ^' L3 l* Y& z( y2 W
20.益智豆浆 4 u+ }! ?; q I( s
用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。
- j6 k% m1 ]0 e' ?( V" s, u! S0 o 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时。 _8 o) ?9 m- b0 q1 O
2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中，杯体内加入足量清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。 2 M4 h% f7 V& Y2 l% Y: @
功效:益智健脑。 * g2 M1 u ]2 H' @
* V* Y0 e! n* w4 N0 b
21.核桃杏仁露
% N: \. S/ i& E 用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许，清水适量。
1 ?% ]' j9 G; D% Y9 K# m% j 制法: 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清。
) s \, x0 z+ G( ^2 M 2、启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟，加适量冰糖即可。
, S( _. U8 _, {" s" _# I! B6 U6 A8 ~# z 功效:养颜益智
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发表于 2008-12-22 16:10
