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新买了豆浆机,热情很高,收集了一些豆浆食谱,供大家参考!
( j/ D l& M; [( m1 p( e----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
; X( m- q# K l豆浆机食谱大全+ ~6 ?! Y. b& K* R- D- @' ]/ P; t8 X3 z
1、黄豆浆 P* L: t c, e. G) N! P2 A# [
用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量
+ k) B: j5 o/ L! \& ] 归经:入脾、胃
8 m8 x W7 V9 a6 l6 Z# f a/ W 功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
6 n: U. J2 `; |0 ^) D1 S, B2 u0 k1 O 建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓
6 [$ l0 _: _5 G) S, _# Y5 l C! i
2、花生豆奶
6 G' |4 D; R4 Y- { 用料:黄豆、花生名45克,牛奶200克,水1。3升
% x) C* h1 v; H8 N! x; M 制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶
F! a# f" C" ? 归经:入脾、肺 & W1 o: f9 m! ^8 {! m. ~
功效:润肤,盒肺气、补虚
: K. k* |+ [! h* k- r. N0 X5 ^" k) g( Z. E5 b1 J/ g
3、芝麻黑豆浆:
5 B6 J9 o0 L/ K$ n) U 用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1。3升 ! V# f+ d' F# X( P' \4 z: p
制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
* V2 v7 C9 w0 y* Y& n; @ 归经:入脾、肺、大肠
! F/ h8 P" ~) {. m0 L( h# U 功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳 0 M: |) `$ z8 T' ~
/ Z, J' U$ W4 `
4、豆浆冰糖米粥 ! w# b. b' M2 t" t
用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1。3升
# d/ G! {0 ?# i8 V# C 制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状 7 Z, Q' W, o! F$ i; ?: p. q; a4 G
归经:入肝、肺 % p) o/ o* O# m5 W* b& u
功效:养颜润肺,盒肺气
2 T: E) f6 e" p' f8 [' [
0 G: L! Q! @+ j: R* G' N# m$ e 5、芝麻蜂蜜豆浆
/ X/ v2 B! v- X/ [( H) d 用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1。3升
* T; h, z4 i7 Q7 {; e% C, N% _. P6 T- M 制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成 3 h: Z7 X% ?& v# N; }
归经:入脾、肺
' d* R9 @5 q+ q0 X T 功效:养颜润肤、乌发养发 / V& f2 [) q1 F$ z2 y$ n2 k
- f$ b' X& _+ G3 P9 p' X 6.核桃杏仁露
0 T y3 _; o* G* }, [ 用料:核桃40克、杏仁420克、清水适量
* K. c4 H% C- V b6 H8 ^ 制法:1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水; . W/ }* R4 z" |( |; }9 b @
2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;
) H& G- o6 S# W7 G, ~% Z4 H0 l: v3 O0 g 功效:养颜面益智
( A' B; d2 A; p* I3 Y2 F0 J, [
7 c! W0 p5 b7 B( f: @- H 7.花生乳 6 t/ H, \. W8 o5 P
用料:花生60克、清水适量 $ m3 U2 m$ z1 q. n
制法:1、将花生浸泡 6 - 16小时,备用; 8 |# R3 T' s; T. r+ r
2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入适量的清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟即可; . y! j: |$ }3 G X8 x) F( @ y
功效:补脑、健身、益智 : M& l: |9 K9 f. g3 j y
6 n# I; Y4 f. m0 ?6 f6 @4 L 8.密法黑芝麻糊 % i J/ Y- {* t. j$ K
用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量;
, |3 S3 m6 l" l7 U9 \% M/ e. s, I 制法:1、将黄豆浸泡 6 - 16小时,备用; " k/ Q# n0 i9 r7 z( j
2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可;
2 b' s* N3 q! v& U" b: z4 F3 o 功效:养颜美容、益智健脑 * \: _* r- N$ T) R: e$ B/ Y
% o. \, K/ Y" c3 r( z2 M
9.五豆豆浆
; F+ {- T! ]2 I0 D, Q 用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
# T8 y- A# j' D7 u$ O$ n2 T: Q 制法: 1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用; 8 I7 @! s1 C+ A+ G; V% R, M
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。 , N5 z9 q! N* p3 S' p
功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管
+ ]/ v j( H: z
8 @8 ]; g% z: z _* o& X7 r 10.枸杞豆浆 , D" D" ~ v! M1 t
用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 5 Z+ I6 u8 r9 K# I/ `4 [# O
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用; 0 b. o, b4 G# U) [+ F
2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。
" _, j; l) B" z0 O* @ 功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力
* Z9 l8 J3 u" P9 F9 S9 }, C( O; d8 @ M8 i. s* d
11.红枣枸杞豆浆 % P2 x9 o5 d C' }
用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
' C4 o( s( r- i* x 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时; ( K8 v9 A5 M: W0 n& O1 O; u" r
2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;
+ d3 C2 J$ |& b& ]! Z* u3 d+ a1 J 3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。
% |7 G2 f4 y# j" A( E2 R z$ B4 T 功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
# N. q5 F% Y# Z# l
6 K7 _- \$ d' @5 W( } 12.红枣莲子浆
* l! ^; @3 _% w A- U3 \2 C6 e 用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
?1 n M" c$ X( \- b& z 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时;
, ~( e0 `9 r, h- j7 ] 2、将莲子肉泡至发软;
1 M- v+ N# T. y( w5 d& o, f0 C' b- b# u 3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。 ! }4 O0 I9 |# ?: @+ [
4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
) U4 b+ \* X8 J0 p0 f 功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
, o* K5 }* V4 A5 N5 N
. e3 D/ J/ A- C: R" S( m 13.花生豆浆
O0 k' ~, e- @ 用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升
+ K9 I4 x9 v% I 制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用; , `5 H' R: B; ?/ o7 `
2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。
3 Q4 S& V7 j% c) I @ [ 功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。
2 i6 B7 `$ \4 Y+ S. c6 ^" h5 O' ^) Y' @6 c. N( ^* g
14.黑豆芝麻浆
" p- F( n% ~( | 用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量
. j2 c% ~2 M% N2 q) t5 P 制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时;
) r$ U5 W. V5 ^' L; v2 a' r3 R 2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。 4 m0 v! j7 }0 e9 t% |9 r k
功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。 ! O, T. ~ z6 u$ a' }
: V7 ~7 p; z5 t, h4 B/ j6 g 15.百合莲子浆
4 d" ?5 h! R* Q; J* y. \8 A/ o$ M9 P4 S 用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。 * u# M, V2 u( g
制法: 1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软; . O1 b) w. t. J& y
2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵;
) G3 P# K0 ?# z3 S' z$ l 3、将绿豆浸泡6-16小时;
- I. e" v" e6 G$ C+ m" k8 D& ]8 K 4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。
! J* [; ^8 Q, H; q& k4 Y0 D+ z0 H 功效:清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。
7 p# {9 V" _7 j8 r 注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。 p1 a) A! L7 f, t: e
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16.绿豆浆
3 g- q" t2 |, P0 j. s7 u1 S 用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。
" G2 N7 h6 J( B# R( O1 @- V 制法: 1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。 0 I; a1 l. b9 Z" n) a# O7 n
2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
8 z/ J/ o/ K: l3 f/ Z6 E 3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。 5 t6 x( |4 K9 Y
功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
5 e% n V- z% t 注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。 ! H/ \" `! ^8 z1 S7 y- L
: D3 k' E+ }) Z# W7 Q; D 17.消暑二豆饮
1 A/ b: ~$ \, e) g 用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。
: K- t5 E9 i! ~1 e 制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
7 G8 b% l4 z6 [, Y: ? 2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 8 Z8 s) z# ^2 {9 h. u
3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
2 ~" I- l+ L1 [5 m 功效:消暑止渴、清热败火。 ' j% T( m* i- n" \6 \& e6 i& b0 H! c
% V; l8 M. Q9 m& m! @$ Z 18.“三加一”健康豆浆 , |% N+ H9 ]5 p
用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。
% [: K$ Y4 C$ m0 s/ K 制法: 1、将三豆浸泡6—16小时。
2 W7 [5 I8 I3 j0 e% U 2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟。 ; C C0 n- n/ n
功效:清热解暑。 # Y9 B* |8 p1 _: k8 i
8 f+ k4 u& A n6 M/ y 19.红枣绿豆豆浆
8 I; @9 s$ r L 用料:红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。
) m3 g+ T% ` S 制法: 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时; 9 P G* y4 H/ ~" V% i% }$ {+ Q
2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟;
% E4 ]/ {/ E9 u8 \& l3 W 3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。 + a. w5 a* X8 t0 Q. Z
功效:补气提神,消暑凉血。
1 H% ^+ J! J4 o" R+ x
% t% O- a0 O# a- K8 H/ z 20.益智豆浆 2 N' u6 @4 s; o. b- F# N
用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。 * d- a& x( V% k7 |+ }6 U/ ]
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时。 * u$ T9 x5 t3 X7 U, Z) Y
2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
, m+ |4 }/ t; M! ^1 \ 功效:益智健脑。 & ^( i- s5 Z- q, s8 }
% {3 W" u3 D/ k1 w* ? 21.核桃杏仁露
! |- j! F# V' ^4 X2 ^ 用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。 7 [7 ` w, F" a' K" N( }
制法: 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清。
) F# F+ i8 s1 d) v 2、启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。
K' L+ {1 g5 v' k 功效:养颜益智
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