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发表于 2015-11-6 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 恩宝妈妈 于 2015-11-6 12:56 编辑 ( w) E" ^) _; y$ Q7 W4 H
: ]3 E/ ?- q# z8 H- G
单位厨房灶具、调味料一应俱全,可惜恩宝妈都没怎么动过手。7 S0 T  w3 C$ Y) W& K
今天太冷了,太想喝一碗热乎乎的粥
- _+ c. ~7 p1 ~6 O" k* ]: |- C9 L稠糊糊的鲜虾蔬菜粥做起来
  u2 D, D3 S9 p' W- s' d0 ~1 q* E" z7 P7 K0 e- n( n% i" j

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蓬絮|  热乎乎的鲜虾蔬菜粥这天最适合了!  发表于 2015-11-6 14:05
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 30 + 30 美味~
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本帖最后由 恩宝妈妈 于 2015-11-6 12:59 编辑
' [8 S! V/ H$ V2 J4 v4 W# p7 l6 z. X3 j4 E2 G* \
虾去壳洗净,挑去虾线切成小丁。8 z7 s% C7 L# Z7 n* A! V" W! p
姜切末备用。5 i& l$ P! ~6 T# ]2 `$ I1 q
0 p2 I. f) G& K+ p# H: a* B  R
锅里倒香油(其它油有味道会影响粥的口感),记得多倒点' r, U% J: _! T1 u7 _# D8 v

; `( T. J3 Y' H6 v& N# g' M; v把姜末和虾丁煸炒下
* n0 b2 q6 c4 X# ?* F. }1 v0 ~& H2 Z7 V' k

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本帖最后由 恩宝妈妈 于 2015-11-6 13:01 编辑
. I5 d9 A# U! _: I2 u/ p7 M7 t8 q( H( s. y. `
米提前洗净,浸泡2小时后淋干水分,倒入煸炒虾丁的锅内,把米在也炒一下,一定要让每颗米都裹上香油哦~~7 U4 ^; {  B  ^7 z5 E" Z8 x( @

+ c6 {# F, _, f% }) o) j) f6 t' M. q  P- S# O# U8 Q: M

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本帖最后由 恩宝妈妈 于 2015-11-6 13:07 编辑
. t* z2 N+ L  O6 M. w0 p5 O: p; M+ _7 A) r; \" z9 c, A$ P
再加入大量的开水,小火慢慢煮(如果家里有电饭锅,可以倒到电饭锅里慢慢煮)
7 s+ H2 M+ W) I1 _! |' h/ H* r* d3 w0 j* d3 K7 G9 ]: n4 q' y/ G' a1 v! [
趁着煮粥的空档,准备青菜,不要切得太碎,
! F9 l$ C, o8 H& i) i2 Z4 g. g  `& T7 H
粥大概煮20分钟左右后,加入青菜碎、盐,再稍微煮一下就可以出锅 了
) w: l) u% i- Y$ i$ f
7 V0 b, Z- W4 D0 n9 F5 M" f8 Z
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本帖最后由 恩宝妈妈 于 2015-11-6 13:09 编辑 , z1 S8 V( r+ I& w! y

. k) \2 V; [! X  [, I, E" ]最后根据自己的口味放些白胡椒、滴两滴香油,香碰碰、热乎乎的鲜虾蔬菜粥就大功告成了!* }9 G! \& y- @( {

  O* ~4 M3 ^, j9 C0 P& Q" q开吃
! ^" I) v/ c( y8 {0 `1 S% }8 A- E5 ~4 m

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单位不错哈
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恩宝妈妈  是我懒!  发表于 2015-11-6 13:09
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单位不错哈
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午饭?

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恩宝妈妈  恩,家里有人做饭,轮不到我。(*^__^*) 嘻嘻……  发表于 2015-11-6 13:23
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恩,家里有人做饭,轮不到我。(*^__^*) 嘻嘻……

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今天太冷了,太想喝一碗热乎乎的粥
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热乎乎的鲜虾蔬菜粥这天最适合了!

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恩宝妈妈  吃完出了身汗,爽滴很  发表于 2015-11-6 14:35

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现在饿了没?

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恩宝妈妈  马上开启下午茶模式,约不?  发表于 2015-11-6 14:36
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热乎乎的鲜虾蔬菜粥这天最适合了!
吃完出了身汗,爽滴很
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现在饿了没?
马上开启下午茶模式,约不?

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尹飒  我中午吃的饭,不饿哈哈哈  发表于 2015-11-6 14:46

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马上开启下午茶模式,约不?
我中午吃的饭,不饿哈哈哈

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天冷的时候来碗这个的确是不错

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吃到姜末咋办?我咋不吃吃姜
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回复 诺亚兔子 的帖子6 f  ^; v* c; Y' ~9 b5 y, M
吃到姜末咋办?我咋不吃吃姜

! K! p  z' \1 t1 w1 s7 Z, H: d我也不吃姜,所以切成末,以防我挑食。你要是一点不吃可以切成片,吃的时候就可以挑出来了。
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回复 恩宝妈妈 的帖子& Y4 \8 }) G  z

% {+ i2 N4 H1 E0 K$ s' B
" F8 {8 W6 ?0 C+ H6 Z8 F8 ^我也不吃姜,所以切成末,以防我挑食。你要是一点不吃可以切成片,吃的时候就可以挑出来了。 ...

  C  o* D3 R* }" j好主意
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在这寒冷的天气里,喝一碗鲜虾蔬菜粥吧
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