恩宝妈妈

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  H* M% l0 }+ f* G$ P2 B8 t单位厨房灶具、调味料一应俱全，可惜恩宝妈都没怎么动过手。) [5 q/ j% u8 C- q! w: J" }8 v5 U
今天太冷了，太想喝一碗热乎乎的粥
9 v; C( l+ e, p1 h稠糊糊的鲜虾蔬菜粥做起来/ b0 L6 r% y, Z3 |6 U

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恩宝妈妈

3 l0 B( {% S9 B: c% v1 K: Z4 H. @1 H! W  j3 s
虾去壳洗净，挑去虾线切成小丁。
: U6 _  q4 S) n+ y* A姜切末备用。9 t  @7 T1 w4 i& z  ]& @0 H

0 s1 V/ B4 [7 b. S7 u锅里倒香油（其它油有味道会影响粥的口感），记得多倒点  p5 L1 W. B. ]7 h' ]

: Y, d7 J0 s, C把姜末和虾丁煸炒下) A0 [9 F5 G9 R

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恩宝妈妈

4 L) z% g6 E. k4 Q( Z9 E2 c, y* W6 S( Z' P) s% y  J. j0 T7 u
米提前洗净，浸泡2小时后淋干水分，倒入煸炒虾丁的锅内，把米在也炒一下，一定要让每颗米都裹上香油哦~~
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恩宝妈妈

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8 j3 L- D/ d+ f+ |/ }
再加入大量的开水，小火慢慢煮（如果家里有电饭锅，可以倒到电饭锅里慢慢煮）- K" l: E4 l* O) E8 G1 D

: w/ e9 C9 }/ F  B趁着煮粥的空档，准备青菜，不要切得太碎，) j$ y6 N7 C2 l  F6 ?$ h9 d- a% o

7 o; g* b" c% v$ g0 g2 N' g4 I: p粥大概煮20分钟左右后，加入青菜碎、盐，再稍微煮一下就可以出锅 了7 x1 L3 q; E* Q5 b7 X$ m) n% R
' L. D" N: T, D, [1 Z

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恩宝妈妈

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最后根据自己的口味放些白胡椒、滴两滴香油，香碰碰、热乎乎的鲜虾蔬菜粥就大功告成了！: E+ p( {1 p6 {* q: {

. D7 f; J6 A+ F开吃
, ~9 ]/ m% f1 s* Z6 \  y% L7 \! }

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sunny1217

单位不错哈
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恩宝妈妈

单位不错哈

是我懒！

亦笑了之

午饭？

恩宝妈妈

午饭？

恩，家里有人做饭，轮不到我。(*^__^*) 嘻嘻……

蓬絮|

单位厨房灶具、调味料一应俱全，可惜恩宝妈都没怎么动过手。: r+ J+ C/ d) q' L, U& z* d2 u7 z
今天太冷了，太想喝一碗热乎乎的粥) r0 k: L9 V) C3 X+ A) N
稠糊糊的鲜 ...

热乎乎的鲜虾蔬菜粥这天最适合了！

尹飒

现在饿了没？

恩宝妈妈

热乎乎的鲜虾蔬菜粥这天最适合了！

吃完出了身汗，爽滴很

恩宝妈妈

现在饿了没？

马上开启下午茶模式，约不？

尹飒

马上开启下午茶模式，约不？

我中午吃的饭，不饿哈哈哈

浮生杂货铺

天冷的时候来碗这个的确是不错

eshan15

路过 看看

诺亚兔子

吃到姜末咋办？我咋不吃吃姜
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我是总统

美的很

恩宝妈妈

回复 诺亚兔子 的帖子) @) O$ b- @$ h/ G0 K* q
吃到姜末咋办？我咋不吃吃姜

% r9 z) F! k1 h/ e  V; d我也不吃姜，所以切成末，以防我挑食。你要是一点不吃可以切成片，吃的时候就可以挑出来了。
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诺亚兔子

回复 恩宝妈妈 的帖子2 I" p* f3 E: I) M
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我也不吃姜，所以切成末，以防我挑食。你要是一点不吃可以切成片，吃的时候就可以挑出来了。 ...

0 r# I/ p0 d. N1 B" T- ?
好主意
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