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发表于 2015-11-6 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 恩宝妈妈 于 2015-11-6 12:56 编辑
& C) H4 ~- t  e/ A( h$ A9 @" L" E6 k6 v* b6 K. U) `9 h
单位厨房灶具、调味料一应俱全,可惜恩宝妈都没怎么动过手。+ \* b- o/ B7 ]  S& _1 C
今天太冷了,太想喝一碗热乎乎的粥" N( e( D* l' `" I4 [
稠糊糊的鲜虾蔬菜粥做起来8 s( b2 b' I- w  {

! U6 S( Z; v/ \4 c
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蓬絮|  热乎乎的鲜虾蔬菜粥这天最适合了!  发表于 2015-11-6 14:05
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 30 + 30 美味~
亦笑了之 + 66 + 60 原创

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本帖最后由 恩宝妈妈 于 2015-11-6 12:59 编辑 % L. k, y6 O# E, d- e: }

: h- p" v4 |' R' c7 f, q9 o虾去壳洗净,挑去虾线切成小丁。
% q! O, N5 D3 U+ o  X* Z1 H0 C4 X1 {: @姜切末备用。
2 G' j3 I) f9 ^: q2 S$ R
. ?# P; l$ i2 _) n, w! N锅里倒香油(其它油有味道会影响粥的口感),记得多倒点
: n: o5 f/ T, H" Q, d3 B  b& C- h) L6 M
把姜末和虾丁煸炒下
+ V2 z( j; s: ^9 K$ s1 R- c- z% M( @. Q1 l6 n" ~9 ~& N$ m6 r2 P

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本帖最后由 恩宝妈妈 于 2015-11-6 13:01 编辑 & M7 _- f* B6 G
2 U  I6 l/ e$ C( Y
米提前洗净,浸泡2小时后淋干水分,倒入煸炒虾丁的锅内,把米在也炒一下,一定要让每颗米都裹上香油哦~~
2 A1 p' T- L2 j8 z$ k' R- m  o. n* y  m' e

. @2 O  f; W, i* R
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本帖最后由 恩宝妈妈 于 2015-11-6 13:07 编辑 9 N& n, B8 ~4 S8 M/ Q% w$ U

7 \) R0 J: v+ h8 P6 V8 i3 I再加入大量的开水,小火慢慢煮(如果家里有电饭锅,可以倒到电饭锅里慢慢煮)
3 f; D  {0 s7 p7 c; T& L4 ^: b
' w; ]; U8 r- q) h- y趁着煮粥的空档,准备青菜,不要切得太碎,( ~3 B: P- K) m) r1 j" m

% h0 O, d0 {, A( N( o; s粥大概煮20分钟左右后,加入青菜碎、盐,再稍微煮一下就可以出锅 了
3 v! C) q- j: j2 M- f" P5 c+ R9 P7 R  V' n0 q2 e

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本帖最后由 恩宝妈妈 于 2015-11-6 13:09 编辑
5 k1 K+ L5 f; Y! Z' @. C; {/ Y$ t/ t: z$ ~9 Z
最后根据自己的口味放些白胡椒、滴两滴香油,香碰碰、热乎乎的鲜虾蔬菜粥就大功告成了!
. z1 k9 g7 Z3 a4 h* ^
# Z) J, j$ |' }, s1 D5 q+ L开吃2 C% [" o4 J6 Y. c

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单位不错哈
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恩宝妈妈  是我懒!  发表于 2015-11-6 13:09
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单位不错哈
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午饭?

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恩宝妈妈  恩,家里有人做饭,轮不到我。(*^__^*) 嘻嘻……  发表于 2015-11-6 13:23
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恩,家里有人做饭,轮不到我。(*^__^*) 嘻嘻……

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热乎乎的鲜虾蔬菜粥这天最适合了!

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恩宝妈妈  吃完出了身汗,爽滴很  发表于 2015-11-6 14:35

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现在饿了没?

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恩宝妈妈  马上开启下午茶模式,约不?  发表于 2015-11-6 14:36
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热乎乎的鲜虾蔬菜粥这天最适合了!
吃完出了身汗,爽滴很
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现在饿了没?
马上开启下午茶模式,约不?

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尹飒  我中午吃的饭,不饿哈哈哈  发表于 2015-11-6 14:46

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马上开启下午茶模式,约不?
我中午吃的饭,不饿哈哈哈

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天冷的时候来碗这个的确是不错

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吃到姜末咋办?我咋不吃吃姜
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回复 诺亚兔子 的帖子* }+ S& p5 }$ h$ C6 `1 A
吃到姜末咋办?我咋不吃吃姜
* F8 ^8 g. t- o* [* k, B8 ]6 i
我也不吃姜,所以切成末,以防我挑食。你要是一点不吃可以切成片,吃的时候就可以挑出来了。
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# Q3 f7 O- J$ y* u) O7 _  O  l( j* b4 h8 m& T
我也不吃姜,所以切成末,以防我挑食。你要是一点不吃可以切成片,吃的时候就可以挑出来了。 ...
* {- ^8 H/ m# d3 u) i: r
好主意
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在这寒冷的天气里,喝一碗鲜虾蔬菜粥吧
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