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可可妈

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楼主
发表于 2015-11-3 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天凉了,可以自己泡些美味啦
: P% b. ?* q+ i) D, Y8 w' {
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点评

蓬絮|  实用,太赞了!  发表于 2015-11-4 11:41
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可可妈

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材料:凤爪 泡椒 白醋 糖 生姜 花椒
# ~) p- E" |; [$ L! y. k, E鸡爪洗净切两半; L9 T& C8 `$ {# @8 V

: M. D- A  B, s9 f! j生姜花椒水
1 i% R3 V  t/ S1 |7 w) v5 [7 z: i7 k5 J/ ^! z
瓶子洗净控干水份
# n* a6 ~6 X: ^1 f
' {1 r6 k$ G9 }% M放鸡爪同煮
# ]4 E* N  r# b8 a8 R( |) K
; v( A! e/ l+ D6 f$ \+ t! W水开后转小火煮5-8分钟
, F6 j: C5 _. `5 I: ?
5 D) V* X2 y0 i( c捞出,过凉水,反复冲洗,冲掉所有油沫,水变清为止0 L) e2 \0 ^5 k& d6 ~3 k* o) k0 f

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泡椒水、生姜、花椒小火煮开即可
( T9 I- `' p% s7 Y& M* o9 Q
9 P. o7 y/ |" f8 W: ?放冰箱凉透/ ^6 {. c* N; h- a! r; ~, L
) Q1 x- R1 w% x7 t; r! h5 H8 x
倒入罐子里加白醋、糖、盐、凉开水
- C  i4 X" B7 k% _" e2 \放入鸡爪
  ]. {0 v! |5 y; u
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可可妈

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) l* q* t+ K' S6 u0 R4 p
/ s: p/ z: M4 T6 A3 s# h- e, z泡24小时就可以吃啦,不过时间越久越入味  x8 g! _0 Z# e- Q3 }1 i
这么多我吃了有一周9 s2 p7 H2 `1 v+ }3 G3 _9 |$ q" L
越到后面越好吃
( J. L6 k2 @; U8 V, a, C
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看着不错啊,老吃外面的凤爪,知道不干净,但是自己又不会弄!这回学到了 回家试试去!

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新城区
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西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

优质教材

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2012-01-01 
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莲湖区
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能人啊

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曲江街道
天凉了,可以自己泡些美味啦
实用,太赞了!

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2013-01-12 
地区:
未央区
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六村堡街道
自己做就是好

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宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区
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张家村街道
可可妈太有才了

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爱心活力豆
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地区:
碑林区
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柏树林街道
太赞了

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宝宝生日
2010-6-9 
地区:
延吉市
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公园街道
竟然可以自己做,佩服啊

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
太华路街道
确实是能人啊

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-06-08 
地区:
高新区
街道:
学习!

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-01-16 
地区:
碑林区
街道:
太乙路街道
好久不见可可妈发帖了,每次发帖都是大帖啊,外面卖总是不放心,看来得学习下自己做了

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
地区:
碑林区
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东关南街街道
和可可妈学习啊

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
地区:
雁塔区
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电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

厨艺太好了

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爱心活力豆
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高新区
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美食探店先锋队队员

看得人嘴馋了啊

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
地区:
临渭区
街道:
良田街道
赞赞哒

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地区:
碑林区
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长乐坊街道
真心不错
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【可妈之厨】自制泡椒凤爪
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