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不错啦,不下厨房的美女,* Y, V9 Z$ k( ?7 b
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最难做的就是做芯啦,
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2 Q+ U) Q/ O9 K' r简单的办法:3 k/ E8 U% E% | V
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牛奶入锅煮开后,再慢慢倒入淀粉,边搅边倒,这样就可以控制芯的软硬度了,0 L: w7 ], W( ^6 Y. S3 N
7 ]: N) f* \0 i( T }+ q[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:42 编辑 ]
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