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楼主
发表于 2009-5-28 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
偶按照爱斐妈贴出来的方法做了炸鲜奶!~+ H" Z  ^' H) B( B2 `. s
第一次··由于各种原因··偶做的炸鲜奶以失败而告终!~6 S4 Q. k# d) G9 m
今天一早起来·偶和婆婆又开始准备··  x( ?3 w0 |3 R2 {* O! T
还算不错··做出来了!~% v5 Q5 K- d" h9 }: v& @
虽然样子差点··至少口感还不错!~* l  a& j6 M, N( `; h# W
(其实偶以前在家可是什么都不会做的,现在也不太会·)
9 [7 X5 ?. Q6 E$ ?* x2 I7 ^  D3 C; U6 A所以自认为还不错!~1 I1 `. w+ x' Q  X8 u
1、这个是偶做的芯, p/ W: ?, D+ F' Y4 l7 f; y
) K) Q! ]/ R# z
2、放到锅里蒸的时候3 V  M& {; z0 l7 Y, z- X5 o3 }5 ?$ Z
# f- V5 X  M  K6 I4 m
3、蒸好在放入冰箱之前8 l$ ~4 a4 y2 h8 d
1 ]) P% B: d( [+ O, {5 z/ H7 [
4、偶搅拌的皮··
6 L$ _& H  G9 D* H4 `+ T
( R% b: q# D& {- _" @/ N- z( c5、做好的成品!~(不要笑话偶哦)其实这是偶第2次下厨!~第一次是给老公做了个煎鸡蛋:wanwan14:
$ {' l) i7 ?3 K5 z* l  K% d
. v! j3 [/ Q5 `& _9 ^, N5 ^5 Q; @% O7 S! @
[ 本帖最后由 颜语晨 于 2009-5-28 13:38 编辑 ]

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不错啦,不下厨房的美女,$ J/ _' m' L2 q

6 P( {' f* b& ]& S5 B最难做的就是做芯啦,5 B4 S3 m$ p9 l: p! m- |4 V
4 D! ?! ~3 U. Q3 C) v
简单的办法:
0 X# [) j% U& c# J. t
# W5 t: ^+ b9 F) ?' L7 L$ e牛奶入锅煮开后,再慢慢倒入淀粉,边搅边倒,这样就可以控制芯的软硬度了,
" _& K( ], z+ }# m( g
! y$ F" e. o/ f& v) S: B[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:42 编辑 ]
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原帖由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:38 发表   x- n0 F7 v* \  |
到底炸没有呀,?
0 B& @* Q" e7 C+ d/ ?! a. w
# B- f. r  A: o3 s$ v9 h( x% N: N
刚才在编辑!~o(∩_∩)o...

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不错,挺厉害的:wanwan33:

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原帖由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:38 发表
6 u. m- O& \/ i$ P不错啦,不下厨房的美女,
3 N  T6 I" O1 _; J* w
* {/ ?) r3 E: l0 h最难做的就是做芯啦,% i7 L, K8 ^! T
# ^, y: {0 f/ ]; \- t* `; b' Q
简单的办法:
% {# S6 _  o1 h# h
8 K3 m- S9 @# X- ]6 e牛奶入锅煮开后,再慢慢倒入淀粉,边搅边倒,这样就可以控制芯的软硬度了,
( r% i) [9 P2 ?5 ^1 S$ }

( n  P: K4 N. F1 O, @0 Z4 _: x& W学习了

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不错,第二次就这么好的水平,:wanwan79: 有天赋,以后一定能当你家大厨了。
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偶尝试的炸鲜奶···
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