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楼主
发表于 2009-5-28 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
偶按照爱斐妈贴出来的方法做了炸鲜奶!~
8 Z+ F6 U2 z0 H2 a* D8 a第一次··由于各种原因··偶做的炸鲜奶以失败而告终!~
( U: e( S  z$ p) o% a今天一早起来·偶和婆婆又开始准备··
, G- X  a0 q9 J& R# s, h) N还算不错··做出来了!~
0 f5 h1 d5 e1 o, a虽然样子差点··至少口感还不错!~
! F' O# D+ o) d8 ?1 {& t(其实偶以前在家可是什么都不会做的,现在也不太会·)' w: B* L4 u- ?) K
所以自认为还不错!~
+ H: T$ ~% r6 ]; [1、这个是偶做的芯
! k# w% U. _0 W7 f+ F" n: G
/ e5 V6 a5 f- I0 u8 T. {2、放到锅里蒸的时候" _9 Y9 b: W1 Y; `$ a/ j5 i
# R" c2 K+ g4 D7 S/ z
3、蒸好在放入冰箱之前, H' D$ ~) c% P3 o/ E3 ?4 M1 P/ U
0 C) S% M3 s6 R8 H& C
4、偶搅拌的皮··
4 i) k. R% d% ~) h. d' y2 P6 I& g1 c' Q( \, ]% T! A; ~% y
5、做好的成品!~(不要笑话偶哦)其实这是偶第2次下厨!~第一次是给老公做了个煎鸡蛋:wanwan14: . T1 s- }' N% {9 A0 m, @: @+ M: X
0 _9 G$ w' e! C2 k2 X2 x
+ g/ e+ b0 k% `- S* ?. e& F) }
[ 本帖最后由 颜语晨 于 2009-5-28 13:38 编辑 ]

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不错啦,不下厨房的美女,* Y, V9 Z$ k( ?7 b
: A- X2 j) ~, e% A, }* `4 @$ k
最难做的就是做芯啦,
! A0 y$ S2 a- f" R% w2 u
2 Q+ U) Q/ O9 K' r简单的办法:3 k/ E8 U% E% |  V
) u0 |5 h# I1 f  t' g
牛奶入锅煮开后,再慢慢倒入淀粉,边搅边倒,这样就可以控制芯的软硬度了,0 L: w7 ], W( ^6 Y. S3 N

7 ]: N) f* \0 i( T  }+ q[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:42 编辑 ]
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原帖由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:38 发表
" q8 ^' I& L7 j8 ^8 e3 o到底炸没有呀,?

7 u$ r1 {9 k9 q+ m+ F& ]) x: @& r% {: p, F; Y0 I
刚才在编辑!~o(∩_∩)o...

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原帖由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:38 发表 * S. X3 T5 ]+ b( @
不错啦,不下厨房的美女,$ t& V' [* t* K! D6 j: N

; t  g, p+ T4 Q+ K. K. N6 v6 l. ]( l最难做的就是做芯啦,
) |: e; I% r6 ^* U5 E
; w6 q$ y& Q3 a% R9 H简单的办法:* g+ p+ f3 w: `3 W+ W( M. X& Z5 _

$ _: L$ Y: m7 w4 U( q5 T* L牛奶入锅煮开后,再慢慢倒入淀粉,边搅边倒,这样就可以控制芯的软硬度了,
: ^" Z- r% ^( a* p6 t1 h6 E& c

$ [6 p) V6 H& j; j4 ]6 f, E学习了

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不错,第二次就这么好的水平,:wanwan79: 有天赋,以后一定能当你家大厨了。
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