颜语晨

偶按照爱斐妈贴出来的方法做了炸鲜奶！~
" _  e8 @0 o3 B' Q5 C: O' O1 G第一次··由于各种原因··偶做的炸鲜奶以失败而告终！~1 I# G+ T1 D) Y( T
今天一早起来·偶和婆婆又开始准备··
0 k- r, f2 N( ]' h3 Y还算不错··做出来了！~: s* g3 t8 h0 s$ p- C
虽然样子差点··至少口感还不错！~- _+ ^2 d; D4 w& {4 h8 T
（其实偶以前在家可是什么都不会做的，现在也不太会·）
6 C* O4 z6 r9 v) z  \0 u所以自认为还不错!~3 _% _' T/ ?' h2 f% W7 e3 ^$ Y. I& W3 D
1、这个是偶做的芯( _9 T- z+ O! v) L

. ^7 ~0 {: T2 d$ [+ ~2、放到锅里蒸的时候& E; {8 k5 E/ O# d6 D, [

" V: \: h& g+ W0 C7 `6 _: Q3、蒸好在放入冰箱之前+ O8 a) W) r- T! L& k* Z: }

0 W! H) a% x# I4、偶搅拌的皮··4 r8 s' f* X6 j. S: P7 l

) {  N$ Q: w. n5、做好的成品！~（不要笑话偶哦）其实这是偶第2次下厨！~第一次是给老公做了个煎鸡蛋:wanwan14: ) J0 K( s9 |2 K, C7 D% l3 a( r

9 V' g) m% `0 F
3 t' A$ y( c5 t2 S9 q/ i$ v' t( |[ 本帖最后由 颜语晨 于 2009-5-28 13:38 编辑 ]

西安凉皮

不错啦,不下厨房的美女,7 k5 w( Q$ `! t) [# F7 t. C
' I8 e% b' S8 }" N( x6 Y( s
最难做的就是做芯啦,
- f: @) D. |4 ]9 }6 [8 [8 z0 F0 N' z- R8 ]5 A1 l* W# {6 X
简单的办法:: z9 ?' Z" O3 [

7 S- D# r! _" V# O, R  Q牛奶入锅煮开后,再慢慢倒入淀粉,边搅边倒,这样就可以控制芯的软硬度了,  G3 n5 C: l$ g
  H1 G( a( {: y, ^9 E- k
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:42 编辑 ]

颜语晨

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:38 发表
! b. O$ B! ]. l到底炸没有呀,?

  e: x: v5 F, F# [  b
2 Y0 [9 t0 a/ H刚才在编辑！~o(∩_∩)o...

小猪猪妈妈

不错，挺厉害的:wanwan33:

爱斐妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:38 发表 $ m9 l# [* D1 P: t
不错啦,不下厨房的美女,
6 c" l% U: A8 ~+ `3 m  x! n0 a4 m0 r' u+ q$ M" u( Y
最难做的就是做芯啦,
; f7 h, z0 }" ]+ I# p7 u0 ~+ M  _7 m
简单的办法:
9 ~6 \+ l$ T0 x$ ]- v% O" X: Y3 |. ?+ M
牛奶入锅煮开后,再慢慢倒入淀粉,边搅边倒,这样就可以控制芯的软硬度了,

9 |4 J' x8 `9 m% g9 J2 |  y8 y  q' e" b* L
学习了

瑞潇妈妈

不错，第二次就这么好的水平，:wanwan79: 有天赋，以后一定能当你家大厨了。